09/02/2022
¿Comer saludable es CARO?🤔
¿Sabias que adoptar una dieta saludable y sostenible no implica un gasto extra a tu bolsillo? En el CINyS-INSP realizamos un estudio para desmentir este mito, comparando el costo de la dieta actual vs. un saludable.
Necesitamos evitar la compra y consumo de comida chatarra, disminuir la de carnes rojas y aumentar la de alimentos y bebidas frescos y naturales.
Fuente: Batis, C. et al. Adoption of healthy and sustainable diets in Mexico does not imply higher expenditure on food. Nat Food 2, 792–801 (2021).