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Nutrióloga Dalia Vélez

Casa
Mexico
Estado de México
Nutrióloga Dalia Vélez

Asesoría y consultoría profesional en nutrición. Fomento de estilos de vida saludables y dietoter Fomento de estilos de vida saludables y dietoterapia.

14/07/2025

✨ ¿Crees que estás comiendo saludable… pero no ves resultados?

❌ La mayoría tiene azúcares ocultos, aditivos y muy poca fibra o proteína.
No se trata de prohibirlos, sino de aprender a leer etiquetas y elegir lo que realmente nutre tu cuerpo 💚

30/06/2025

✨ ¿Frutas y verduras con menos pesticidas?
¡Aquí tienes el Top 15 más limpio del 2024! 🍍🥑🌽

Si compras productos convencionales (no orgánicos), esta lista es tu aliada 🛒✅
Son los alimentos con menor carga de pesticidas según el análisis del EWG.
Eso sí… ¡igual hay que lavarlos! 🧼😉

24/06/2025

🍓🥦 ¿Sabías que algunas frutas y verduras tienen más pesticidas que otras?
El EWG actualizó su lista 2024 de los “12 más sucios” y los “15 más limpios”.
✨ Opta por orgánicos cuando puedas, y no olvides lavar bien todos tus alimentos.

✅ Comer sano también es elegir con conciencia.

10/06/2025

¿Cuántas veces has escuchado que “el pan engorda” o que “comer después de las 6 p.m. es malo”? 🥖❌🕕

¡Es momento de romper con los mitos de la alimentación! 🥦🍅

Infórmate, cuestiona y aprende a cuidar tu cuerpo con base en ciencia, no en creencias. 💚
Descubre la verdad detrás de los alimentos y toma decisiones más conscientes cada día. ✨

04/06/2025

💚 ¡Da el paso hacia una vida más saludable!
Con nuestra consulta nutricional, te ayudamos a transformar tu salud y tu bienestar. Controla peso, mejora tus niveles de colesterol y disfruta de una vida llena de energía.
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03/06/2025

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l 🍏❤️

29/05/2025

Receta rápida y saludable 🇨🇳 CHOW MEIN 🍲
significa literalmente “fideos salteados” en chino.
Ingredientes:
• 200 g de fideos de huevo o fideos chow mein
• 200 g de pechuga de pollo (en tiras delgadas)
• 1 zanahoria en juliana
• 1 taza de germinado de soya
• 1/2 cebolla en plumas
• 2 dientes de ajo picados
• 2 cdas de salsa de soya
• 1 cda de salsa de ostras (opcional, pero da mucho sabor)
• Aceite vegetal para saltear
• Jengibre en polvo

Instrucciones:
1. Cocina los fideos según las instrucciones del paquete. Enjuágalos con agua fría y escúrrelos bien.
2. Saltea el pollo en un poco de aceite hasta que esté dorado y cocido y condimenta con el jengibre.
3. En la misma sartén, saltea el ajo y la cebolla por 1 minuto.
4. Agrega la zanahoria y la soya. Saltea hasta que estén tiernos pero crujientes (unos 3-4 minutos).
5. Incorpora los fideos cocidos y el pollo.
6. Añade la salsa de soya y la salsa de ostras. Mezcla bien y cocina por 2–3 minutos más.
7. ☺️ DISFRUTA.

27/05/2025

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