COLORS IN FOOD

07/07/2025

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06/07/2025

Culminamos con éxito la primera semana del reto y estas son algunas de las recetas que se llevaron a cabo y así mismo, son las recetas de nuestros pacientes! 🥰🤍 qué esperas para empezar a cuidar tu alimentación de una manera más saludable y personalizada? ゚

02/07/2025

¿Cómo está tu insulina?
La resistencia a la insulina es más común de lo que crees y puede ser la causa de tus antojos, fatiga, aumento de peso o problemas hormonales.

Haz este test rápido en el carrusel y descubre si podrías estar en riesgo.

👉 IMPORTANTE: Este test no reemplaza un diagnóstico médico, pero es una alerta para cuidar tu alimentación y salud metabólica.

💡 Si respondiste 3 o más SÍ, te recomiendo agendar tu consulta para evaluar tus hábitos, estudios y crear un plan personalizado.

👩‍⚕️ Nutrióloga Dayanna Martínez
📍 Calle de La Paz #21 B, col Industrial
📲 Agenda por WhatsApp: 4931371078

29/06/2025

Todo comenzó como comienza para muchos.
Una cerveza después del trabajo.
Un vinito en las cenas.
Un trago los fines de semana.
Una forma de relajarme… o al menos eso me decía.

Después se volvió costumbre.
Después, rutina.
Después, necesidad.

Nunca me vi como un alcohólico.
Tenía trabajo. Familia. Rutina.
¿Y qué daño podía hacerme un traguito al día?

Pasaron los años…
Y entonces el cuerpo empezó a hablar.

Mi cara estaba más hinchada.
Mis ojos… amarillos.
La barriga, tensa, abultada.
Y el cansancio… permanente.

Un día, simplemente colapsé.
Y en la sala de urgencias, escuché las palabras que jamás imaginé:

“Cirrosis hepática avanzada”.

—

Mi hígado, ese órgano silencioso, había dicho basta.

Las células sanas ya no existían.
Solo quedaban cicatrices.
Y cada una de ellas era una marca de los excesos que no quise ver.

Ya no podía filtrar toxinas.
No podía producir proteínas.
No podía detener una hemorragia.
Ni regenerarse.

Mi hígado estaba fallando. Y con él, mi vida.

—

Muchos creen que para llegar a esto hay que vivir borracho.
Pero yo no vivía borracho.
Solo normalicé lo que no debía.
Solo repetí lo que vi.
Solo tomé… lo que todos tomaban.

Y ahora, mi vida está limitada a:

• Dietas estrictas
• Tratamientos médicos
• Analíticas constantes
• Y una esperanza que no depende de mí:
Un trasplante.

—

Aprendí tarde.
Aprendí con dolor.
Aprendí cuando ya no hay vuelta atrás.

Y por eso te lo cuento hoy:
para que no te pase a ti.

Porque la cirrosis no llega de golpe.
Llega en silencio.
Con cada “no pasa nada”.
Con cada copa que ignora al hígado.

Y tú…
¿sigues pensando que es solo un traguito?

⸻

Advertencia: esta historia tiene fines educativos. Si
Tienes problemas relacionados con el consumo de alcohol busca ayuda médica profesional.

25/06/2025

Los niños de hoy ya tienen enfermedades de adultos. Los niños mexicanos están siendo diagnosticados con diabetes tipo 2, hipertensión, colesterol alto, hígado graso y ansiedad crónica. Comen mal, no hacen ejercicio y prefieren estar en el celular que salir a jugar.

Lo que antes solo le pasaba a los adultos, hoy lo estamos viendo en niños.
Y si no hacemos algo ya, esta será la primera generación que vivirá menos que sus padres.

AYÚDAME A QUE TODOS LOS PAPÁS CONOZCAN ESTA INFORMACIÓN.

Estos son los 3 peores errores que los padres de hoy están cometiendo:

🔴 1. Creer que los niños están seguros en sus cuartos mientras están en la tablet o celular.

Parece inofensivo, pero pasar horas acostados, sin moverse, está provocando problemas de circulación, sobrepeso, insomnio, ansiedad e incluso hipertensión infantil.

No se trata de quitarles el celular por completo. Mejor cambia el enfoque:
Pídeles al menos 1 hora de actividad física diaria.

Después de correr, jugar o andar en bici, se sienten más felices, duermen mejor y por sí solos bajan el uso del teléfono.
No necesitas regañarlos, solo cansarlos bien. Así de simple.

🔴 2. Pensar que el sobrepeso infantil es “normal” o que “ya se le va a quitar cuando crezca”.

La realidad es que más del 35 % de los niños en México tienen sobrepeso u obesidad, y muchos de ellos ya muestran señales de diabetes tipo 2 desde los 10 años.

Esperarte a que “se le pase” solo empeora todo. El mejor momento para cambiar sus hábitos es ahora, no cuando ya haya consecuencias graves.

🔴 3. Dejar que coman cualquier cosa con tal de que coman algo.

Muchos papás, por falta de tiempo o paciencia, les dan a sus hijos galletas, refresco, embutidos y comida ultra procesada todos los días.
Sí, es rápido, pero también es veneno lento.

No tienes que ser chef. Solo enséñales a comer lo básico: agua natural, frutas, verduras, comida casera.
Lo simple también salva vidas.

24/06/2025

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24/06/2025

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18/06/2025

🦋 ¿Sabías que tu alimentación también puede apoyar la salud de tu tiroides?
La tiroides es una glándula pequeñita pero poderosa que regula tu metabolismo, energía y temperatura corporal.
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Incluye estos nutrientes en tu dieta para ayudarla a funcionar mejor:
✅ Yodo (Lácteos, huevo, pescado)
✅ Selenio (arroz, pollo, champiñones)
✅ Zinc (carne de res, lentejas, brócoli)
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Pequeños cambios, ¡grandes resultados en tu salud hormonal!
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👩‍⚕️ Nutrióloga Dayanna Martínez
📍 Calle de La Paz #21 B, Col. Industrial, Fresnillo, Zac.
📲 Citas solo por WhatsApp: 493 137 1078
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18/06/2025

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Imagina que vas al mercado y todos los puestos venden lo mismo. ¿Aburrido, no? Pues así es la vida del negocio que es uno más del montón. Pero cuando tu negocio tiene ese "algo" especial, ¡ahí la cosa cambia! Hablamos de ofrecer un producto tan loco que nadie más lo tiene, un servicio que te deja con la boca abierta, una forma de hacer las cosas que rompe esquemas, o una promesa tan chida que la gente dice: "¡Órale, de aquí soy!". Esa chispa te saca de la fila y te pone en el escenario principal.

16/06/2025

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⚠️Fallo hepático agudo en paciente consumidora de productos de Herbalife y zumo de Noni.💔

🔺Hablemos del caso de una mujer de 56 años de edad, sin antecedentes de hepatopatía previa, consumidora habitual de productos de Herbalife y zumo de Noni. Acudió a urgencias por un cuadro de dolor abdominal inespecífico, náuseas e ictericia mucocutánea. No se evidenció a la exploración física deterioro neurológico. En la analítica sanguínea destacaba: ALT 940 U/l, AST 1300 U/l, GGT 173U/l, FA 187 U/l, LDH 431 U/l, bilirrubina total 21,45 mg/dl, y una actividad de protrombina del 41% (INR 2.03).

🔺Se han publicado siete casos de toxicidad hepática por Noni. Uno de ellos debutó como fallo hepático agudo y necesitó trasplante hepático. Los casos publicados de hepatotoxicidad secundaria a productos de Herbalife son más numerosos, habiéndose descrito varios casos de fallo hepático agudo que requirieron trasplante. En España, Manso y cols notificaron una serie de 21 casos.

🔺La toxicidad por Noni se relaciona con las antraquinonas que producen radicales libres de oxígeno que derivan en estrés oxidativo debido a la depleción intracelular de glutatión reducido junto con la alteración del potencial membrana mitocondrial. Todo ello produce perioxidación lipídica y finalmente muerte celular.

🔺Debido a la gran cantidad de productos ofertados por Herbalife, muchos sin etiquetado que muestren composiciones exactas, es muy difícil determinar la etiología concreta que causa el daño hepático y este pudiera estar producido por sustancias diversas que actúan de forma aislada, o bien interaccionando entre ellas.

REFERENCIA:
GARRIDO-GALLEGO, Francisco et al. Fallo hepático agudo en paciente consumidora de productos de Herbalife y zumo de Noni. Rev. esp. enferm. dig. [online]. 2015, vol.107, n.4 [citado 2022-06-08], pp.247-248. Disponible en: .ISSN 1130-0108.

10/06/2025

🔍 ¿Te confunde elegir productos saludables en el súper?
Muchos no saben que algunos alimentos ya cuentan con el respaldo de la Federación Mexicana de Diabetes, lo cual los convierte en excelentes opciones para personas con diabetes… ¡y para quienes buscan mejorar su alimentación!

En esta imagen te comparto los 8 productos recomendados que puedes incluir en tu despensa con más confianza.
💡 Recuerda que incluso los productos “light” o “sin azúcar” deben ser parte de un plan individualizado.

👩‍⚕️ Soy la Nutrióloga Dayanna Martínez
🗺️ Te atiendo en Calle de La Paz #21 B, Col. Industrial
📲 Agenda tu cita vía WhatsApp: 4931371078

💬 ¿Cuál de estos productos ya consumes? ¿Te sorprendió alguno? ¡Te leo en los comentarios!

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