11/07/2020
En estos días, debido a la pandemia que vivimos del COVID-19, vemos que muchas personas que fallecen, es debido a tener patologías previas, pero también personas de mayor edad, las cuales tienen el sistema inmunitario más debilitado esto causa que se vuelve más lento para responder, la capacidad del sistema inmunitario para detectar y corregir defectos celulares también disminuye y el cuerpo puede sanar más lentamente.
Es por esto que se debería de tener también recomendaciones de cómo tratar de mantener nuestro sistema inmune fuerte, saber que debemos comer y que deberíamos evitar ya que la ausencia de ciertas vitaminas y nutrientes en el organismo causan una desnutrición que afecta al sistema inmunológico y lo hace vulnerable ante las infecciones.
Casi todos conocemos ya las recomendaciones que dicta la OMS para evitar su propagación y prevenir el contagio del COVID-19: lavarse las manos a menudo con agua y jabón, medidas de higiene al toser, usar una solución hidroalcohólica en caso de disponer de agua y jabón, y no salir de la casa.
El sistema inmunitario ayuda a nuestros cuerpos a reconocer "invasores" y a mantenerlos fuera de nuestro organismo y es fundamental a la hora de vencer a este virus y a cualquier agente extraño que entre en nuestro organismo.
Es importante seguir estrictamente las medidas preventivas de higiene, pero también asegurarse de tener un sistema inmune que actúe adecuadamente ante los antígenos.
Aunque no existen alimentos milagrosos, algunos pueden ayudarnos a fortalecer el sistema inmunitario y a protegernos frente a los virus, es decir, que se debería aumentar el consumo de vegetales y de frutas, así como de cereales integrales, legumbres y proteínas magras, pero para que sea efectivo, debe ir acompañado de la reducción o de la eliminación de los productos que no sólo no cuidan la salud, sino que además agreden el sistema cardiovascular, estos son los productos ultraprocesados, el exceso de azúcares añadidos, los productos con grasas saturadas y los alimentos con exceso de sal.
