19/07/2019
Viernes de comidas sencillas
Ensalada 🥗
Puedes añadir pollo a la plancha, queso panela, huevo duro, atún en agua.
Lechuga, espinaca, germen.
Alguna fruta si deseas darle un toque cítrico, fresas, mango, manzana, kiwi, etc.
Haz una base de aderezo para tus comidas de una semana y de ahí puedes ir tomando 1-2 cucharaditas para hacer tus ensaladas más ricas, te dejo la receta aquí del👇🏻
Aderezo de mango y chile: 🥭🌶
1 taza de mango
2 chiles de árbol
1 cucharada de vinagre
1/2 taza de agua
1/3 taza de aceite de oliva
1 cucharada de piloncillo rallado
Procedimiento:
ASA los chiles por unos segundos. Reserva.
COLOCA en una cacerola el agua, el vinagre y el piloncillo; cuando suelte hervor, añade los chiles.
COCINA por 3 minutos y deja enfriar.
LICÚA con la pulpa de mango y el aceite de oliva, salpimienta. LISTO🙌🏼