
02/09/2025
🥖 ¿Qué es el pan de masa madre?
Es mucho más que solo pan. 💛 Elaborado con fermentación natural —sin levaduras comerciales—, el pan de masa madre utiliza solo harina, agua y tiempo. El resultado: una corteza crujiente, una miga esponjosa y un sabor ligeramente ácido que conquista paladares.
Además, es más fácil de digerir y se conserva fresco por más tiempo. Perfecto para los amantes del pan artesanal y auténtico.