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“Tu objetivo es claro. Mi trabajo es ayudarte a lograrlo.” ✨👩🏼‍⚕️ Nutriologa Clinica

14/04/2026

No todas las proteínas caen igual 🫠
Si te inflamas, te sientes pesada o tienes digestión lenta… esto es para ti.

🌿 Top proteínas fáciles de digerir:
• Huevo 🥚
• Pescado (salmón, tilapia) 🐟
• Yogurt griego / kéfir 🥣
• Pollo 🐔
• Proteína vegetal

🚫 Las que pueden caer pesadas:
• Carnes rojas muy grasosas
• Embutidos
• Proteínas ultra procesadas
• Exceso de lácteos

07/04/2026

✨

14/03/2026

“Un espacio creado para cuidar tu salud y transformar tus hábitos.”
Agenda tu consulta y empecemos tu cambio. ✨

08/03/2026

Ingredientes (para 8–10 cupcakes)
• 1 taza de avena en hojuelas
• 1 plátano maduro
• 2 huevos
• ½ taza de yogur griego natural
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharadita de canela
• 1 cucharadita de vainilla
• 1–2 cucharadas de miel o maple (opcional)
• ¼ taza de leche o bebida vegetal
• 2 cucharadas de chispas de chocolate oscuro (opcional)

Preparación
1. Precalienta el horno a 180 °C.
2. Licúa la avena hasta que quede como harina.
3. Agrega al licuador el plátano, huevos, yogur griego, leche, vainilla, canela y miel.
4. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
5. Incorpora el polvo para hornear y mezcla ligeramente.
6. Vacía la mezcla en moldes para cupcakes (llenar ¾).
7. Agrega las chispas de chocolate encima si deseas.
8. Hornea 18–22 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.

Aproximación nutricional (por cupcake si salen 10)
• Calorías: ~90–110 kcal
• Proteína: 4–5 g
• Carbohidratos: 12–14 g
• Grasa: 2–3 g

03/03/2026

Batido proteico sabor matcha
Ingredientes
• 1 scoop de proteína sabor matcha
• 1 plátano mediano
• 1 cucharada (15 g) de crema de cacahuate
• 30 g de avena
• 1 taza (240 ml) de bebida de almendra sin azúcar

03/03/2026

“Un proceso guiado transforma hábitos, no solo números en la báscula.”

27/02/2026

Licenciada en Nutrición, especializada en control de peso, nutrición clínica y deportiva.
Trabajo con un enfoque 100% personalizado y basado en evidencia científica, con el objetivo de ayudarte a construir un estilo de vida saludable, sin recurrir a dietas extremas ni restricciones innecesarias.

Mi práctica está enfocada en:
• Dietética
• Nutrición deportiva
• Psicología de la alimentación
• Prevención y acompañamiento en Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA)

Acompaño procesos que buscan mejorar la relación con la comida, optimizar la composición corporal y generar hábitos sostenibles a largo plazo.

27/02/2026

La constancia se construye regresando, no siendo perfecta.

25/02/2026

Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA), la mejora de hábitos saludables y el acompañamiento nutricional en distintas etapas y situaciones de salud.

Durante la consulta realizo una evaluación integral de tu estado físico, mediciones corporales y el diseño de un plan de alimentación completamente personalizado, considerando no solo tu cuerpo, sino también tu estilo de vida, emociones y objetivos.

Además, integro la nutrición enfocada al rendimiento deportivo para quienes buscan mejorar su condición física, optimizar su desempeño, alcanzar metas específicas o comenzar a dejar atrás el sedentarismo de forma segura.

Todo el proceso se aborda desde un enfoque equilibrado, consciente y sostenible, recordando siempre que tu salud va más allá de un número, y que el bienestar físico y emocional son la base de cualquier cambio duradero.

23/02/2026

☕️ Post-entreno también es recuperación
A veces creemos que recuperarnos después de entrenar es solo el batido de proteína o la comida post-entreno.

Pero también es:
• Bajar el ritmo
• Regular el sistema nervioso
• Darle una pausa al cuerpo
• Y sí… disfrutar un café sin culpa

Recuperarte no solo es lo que comes, también es lo que permites que tu cuerpo descanse.

Porque si no sabes pausar, tampoco sabes rendir.

23/02/2026

🫐 Hotcakes rellenos de blueberry (alto en proteína)
• 300–350 kcal
• 25–30 g proteína
• 35 g carbohidratos
• 7–9 g grasa

🧾 Ingredientes (1 porción)
• ½ taza de harina de avena
• 1 huevo
• 2 cucharadas de yogurt griego natural
• 1 scoop de proteína sabor vainilla (opcional)
• ¼ cucharadita de polvo para hornear
• 2 cucharadas de leche (la que uses)
• ¼ taza de blueberries
• Stevia al gusto

👨🏻‍🍳 Preparación
1. Mezcla el huevo + yogurt + leche.
2. Agrega harina de avena, proteína, stevia y polvo para hornear.
3. En sartén antiadherente, agrega un poco de mezcla.
4. Coloca blueberries en el centro.
5. Cubre con más mezcla (esto hará el relleno).
6. Cocina tapado a fuego bajo 2–3 min por lado.

12/02/2026

Así se ve un plato balanceado.
No se trata de restringir, se trata de aprender a combinar.
Más verduras, proteína suficiente y grasas de calidad.
La constancia hace el cambio. 🥦🥑

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