¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/118262025459623/

Nutrióloga Citlalli Álvarez

Casa
Mexico
Guadalajara
Nutrióloga Citlalli Álvarez

Nutrióloga Citlalli Álvarez
Especialista en nutrición materno-infantil
WhatsApp 3310478877
Guadalajara ,México

Atención nutricional especializada en bebés, niños y adolescentes. Atención nutricional especializada en embarazadas y madres lactantes.

07/08/2025

👉Ingredientes:
🔸1 zanahoria rallada
🔸1/2 taza de garbanzos cocidos.
🔸1/2 taza harina de avena (moler hojuela de avena)
🔸1 pimiento morrón chico amarillo
🔸1/2 cebolla chica
🔸1 huevo
🔸Pimienta al gusto

👉Preparación
1️⃣En una licuadora o procesador moler los garbanzos. Poner chorritos de agua para que sea más fácil moler.
2️⃣Poner la mezcla molida en un recipiente y agregar la avena, debe quedar una mezcla homogénea.
3️⃣Cortamos en cuadros pequeños el pimiento y la cebolla, colocamos en un sartén, con unas gotas de aceite para que se guisen un poco
4️⃣Agregamos el pimiento, la cebolla y el huevo a la mezcla de garbanzo y avena.
5️⃣Ponemos a calentar un sartén con un poco de aceite. Con ayuda de una cuchara extendemos la mezcla deben quedar un poco dorados y firmes.

02/08/2025

👉El garbanzo pertenece a las leguminosas.
👉Aporte proteína, fibra.
👉Es rico en hierro, calcio, fósforo y magnesio, vitaminas A, C, y del complejo b.

🌟Tips:
👉Si las combinas con algún cereal (maíz, arroz, pasta, quínoa, etc) dan lugar a una proteína de alto valor biológico, más parecida a la de origen animal,

👉Comerlas junto con alimentos ricos en vitamina C para que se absorba mejor el hierro.
Estos son algunos alimentos ricos en vitamina C
🔸Frutas cítricas (por ejemplo: naranjas , mandarinas /toronjas, kiwi).
🔸Brócoli, fresas, melón, pimientos y jitomates

🌟TE COMPARTO ALGUNAS IDEAS PARA INCLUIR GARBANZO EN LA ALIMENTACIÓN. 🌟

31/07/2025

👉Si planeas hacer papillas o alimentos en trozo para varios días hay que conservarlos correctamente.
🔸Elige frascos especiales para tu bebé y no los mezcles con los que utilizas para guardar comidas en general.
🔸Poner a cada recipiente una etiqueta que indique el alimento y en qué fecha se congeló.
🔸Debemos congelar estos alimentos al poco rato después de prepararlos (cuando estén fríos).

👉Y para descongelar…🤔
🔸Los alimentos se deben descongelar lentamente. Es recomendable que se descongele a baño maría.
🔸No podemos volver a congelar un alimento descongelado.
👉Evita tener la comida a temperatura ambiente más de dos horas y nunca la pongas al sol.

25/07/2025

👉La adolescencia es un periodo de crecimiento acelerado: se adquiere el 40-50% del peso definitivo, el 20% de la talla adulta y hasta el 50% de la masa ósea.
👉Los hábitos alimentarios no son adecuados en la mayoría de los adolescentes y se caracterizan por:
🔸Una alimentación desordenada con tendencia de saltarse comidas.☹️
🔸Un consumo excesivo de de comidas rápidas, alimentos ultra-procesados y bebidas azucaradas.
🔸Una tendencia frecuente a dietas hipocalóricas o dietas muy estrictas.

🌟Por eso te recomiendo que los adolescentes tengan asesoría nutricional para evitar deficiencias nutricionales y hábitos de alimentación inadecuados.

23/07/2025

Acerca de mí
👉Soy la Dra. Citlalli Alvarez Zaragoza nutrióloga egresada de la Universidad de Guadalajara.
👉Tengo una maestría en nutrición materno- infantil de la Universidad de Guadalajara y un doctorado en ciencias médicas de la Universidad de Colima con especialización en alimentación complementaria.

🫶Me encanta compartir con ustedes tips y temas que puedan ser de su interés en estas etapas esenciales de la vida.

👆Afirmo que la nutrición es la clave esencial para una futura vida sana.

19/07/2025

👉Estos son algunos beneficios de una adecuada alimentación durante el embarazo:
🔸Promover un aumento de peso adecuado mediante una ingestión suficiente y equilibrada de energía y macro nutrimentos
🔸Mejor el estado de salud y prevenir comorbilidades asociadas al embarazo (Ej. Diabetes mellitus gestacional, hipertensión, preclampsia)
🔸Prevenir deficiencias de micronutrimentos (vitamina D, calcio, hierro, ácido fólico entre otros.)
🔸Programación metabólica de tu bebé
🔸Reducción de lactantes con bajo peso al nacer o macrosomía

17/07/2025

🔸Preparen colaciones o botanas saludables. 🥭🥕🥒
🔸Traten de realizar las 3 comidas principales al día.🍳🥗🍝
🔸Ofrezcan agua natural para favorecer la hidratación y eviten ofrecen bebidas azucaradas o refrescos.💦
🔸Involucren a sus hijos en la preparación de los alimentos.🧑‍🍳
🔸Moderen el consumo de dulces, bebidas azucaradas golosinas, postres, papas o alimentos procesados.🍭🧁🍩
🔸Traten de disminuir las actividades sedentarias (ver TV, uso de tablet, videojuegos).📱🎮
🔸Procura que tus hijos realizan todos los días actividad física.🏃🏻‍➡️🏊‍♂️
🔸Evita que tus hijos duerman tarde.💤

12/07/2025

🔸Recomendaciones:
👉Elije opciones sin azúcar añadida o edulcorantes (entre menos ingredientes mejor😊 )
👉Evita yogurt griego en menores de 2 años.

05/07/2025

Una opción de menú para todo un día, saludable y delicioso, apto para toda la familia 👌🏻🙌🫶

26/06/2025

👉Si para ti es complicado encontrar nuevas maneras de ofrecer frutas y verduras a tu familia, te dejo estas ideas para incluirlas de manera sencilla y deliciosa.

12/06/2025

👉La alimentación complementaria es un proceso donde los lactantes observan, imitan, aprenden sobre los alimentos que le gustan o no, y forman hábitos alimentarios para toda la vida.

👉Lo ideal es que la alimentación complementaria responda y promueve la autonomía del niño, déjalo que explores sus alimentos y se embarre sus mascarillas de comida.👶🏻🍝🥑

☝️Recuerda que los momentos de alimentación son periodos de aprendizaje y amor. Hable con los niños durante la alimentación, manteniendo contacto visual.

07/06/2025

De los 6 a 23 meses de edad

👉Tu hijo puede tener hambre si:
🔹Alcanza o señala la comida.
🔹Abre la boca cuando se le ofrece una cuchara o comida.
🔹Se emociona cuando ve comida.
🔹Usa movimientos de las manos o hace sonidos para hacerle saber que todavía tiene hambre.

👉Tu hijo puede estar satisfecho si:
🔹Aleja la comida.
🔹Cierra la boca cuando se le ofrece comida.
🔹Aparta la cabeza de la comida.
🔹Usa movimientos de las manos o hace sonidos para hacerle saber que está lleno.
🔹Empuja el plato o cualquier alimento que esté allí.
🔹Disminuye el ritmo, se distrae y mira hacia otro lado.
🔹Se queda dormido mientras come.

Dirección

Avenida Pablo Neruda 3265
Guadalajara
44660

Teléfono

+523310478877

Página web

facebook.com

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Nutrióloga Citlalli Álvarez publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.