02/10/2018
Tártara de atún
•300 g de atún fresco
•1/4 de taza salsa de soya
•limón al gusto
•jugo de 1 naranja
•1 cdtas de aceite de ajonjolí
•lechuga, pepino
•1/3 de aguacate
•ajonjolí negro para decorar
Mezcla la soya con jugo de limón, jugo de naranja (tip no desperdicies la naranja 🍊 comete los gajos), aceite de ajonjolí. Pica el atún en trozos pequeños y déjalos maridando en la salsa de soya ya preparada (10 min)
Prepara una cama de lechuga con pepino, agrega el atún marinado, el aguacate en cubos y decora con ajonjolí negro
😉