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Nutrióloga Marifer González

Casa
Mexico
Guadalajara
Nutrióloga Marifer González

Asesoría nutricional
(1)

31/12/2025

🥖 Baguette de pollo con aderezo chipotle

Preparación del pollo
En un sartén caliente añade un poco de mantequilla sin sal. Agrega el pollo y saltea hasta que esté bien cocido y dorado. Sazona con finas hierbas, pimienta y sal al gusto. Reserva.

Preparación del pan
Corta el baguette por la mitad. En otro sartén, añade un poco de mantequilla sin sal y dora el pan por ambos lados hasta que esté ligeramente crujiente.

Aderezo chipotle
Mezcla:
• 2 cucharadas de yogur griego natural sin azúcar
• 1 cucharada de chipotle
• Pimienta y sal al gusto

Revuelve hasta obtener una mezcla homogénea.

Armado del baguette
Unta el aderezo chipotle en el pan, agrega el pollo, rebanadas de aguacate, cebolla, lechuga y finaliza con un chorrito de vinagre balsámico.

✨ Listo: un baguette fácil, balanceado y lleno de sabor. Ideal para desayuno, comida o cena.

27/12/2025

Ensalada de manzana para compartir 🍎✨
Ideal para 8 personas, fresca, cremosa y perfecta para estas fechas.

Lleva 4 manzanas, 2 tazas de uvas, 2 tazas de piña en almíbar, 1 taza de nuez y 1 taza de arándanos deshidratados.
La crema queda deliciosa con 900 g de yogurt natural o griego sin azúcar, 1 taza de leche condensada, 1 cdita de vainilla y 1 cdita de canela.

Tip clave: pica la manzana y déjala 5 minutos en agua con una pizca de sal de grano antes de usarla, así no se oxida y queda perfecta 👌🏼

Una opción práctica para reuniones, posadas o comidas familiares.
¿La harías con yogurt natural o griego?

23/12/2025

🎄 Hoy preparé unas mini pizzas navideñas que quedan espectaculares
Perfectas como entradita o para compartir en estas fechas. 👌🏻✨

Las hice con pan de masa madre de la marca Calii, untado con puré de tomate, y las armé con queso, champiñones, tomate cherry y jamón de pechuga de pavo Estrella.
Se hornean unos minutos y quedan crujientes, calientitas y llenas de sabor. 🍕🤍

Ideales para cuando quieres algo rico, práctico y sin complicarte en la cocina esta Navidad.

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📍 La disponibilidad de Entregas Express está limitada a un radio de 10 km de cada hub. Ingresa a la app y coloca tu domicilio para ver si aplica.

22/12/2025

Si te identificaste con alguno de estos errores, no es falta de voluntad, es falta de guía 🤍
Por eso creé mi Reto de 28 días.

Es un programa enfocado en la pérdida de peso y porcentaje de grasa, y en mejorar tu relación con la comida, con un plan y preparación adecuados para que logres tus objetivos de una forma más fácil, real y sostenible.

✨ ¿Qué incluye?
✔️ Menús completos y prácticos
✔️ Guía de porciones
✔️ Rutinas de ejercicio gym pdf y casa videos
✔️ 1 sesión con psicóloga
✔️ Acompañamiento y motivación
✔️ Acompañamiento vía WhatsApp (opcional)
Y mucho más…
🎄 Precio REGALO NAVIDEÑO
Disponible únicamente hasta el 31 de diciembre.

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20/12/2025

Día 4/5 · Smoothies navideños 🎄
Perfecto como desayuno o cena ligera cuando no tienes mucha hambre.
Fácil, delicioso y con todo el sabor de Navidad.

👉 ¿Lo tomarías en la mañana o en la noche?
💬 Cuéntame en comentarios y guárdalo para después.

17/12/2025

Dia 3/5 smoothies navideños
Smoothie antioxidantes, una delicia, dime si habías probado los arándanos deshidratados en licuado, es lo mas delicioso ✨🤭💖

16/12/2025

Dia 2/5 smoothies navideños 🎄
Este de plátano es delicioso, me encantó la combinación de sabores. Puede sustituir un desayuno o cena ligera 🍌

14/12/2025

Smoothie de manzana 🍎
Día 1/5 smoothie navideños

12/12/2025

Golden Milk casera para cerrar el día ✨
Calenté 1 taza de leche de almendras con 1 cucharadita de cúrcuma, una vara de canela, 3 clavos de olor, un toque de pimienta para activar la cúrcuma y un chorrito de vainilla.
Al final la serví y la endulcé con 1 cucharadita de miel de abeja.
Una bebida calentita, antiinflamatoria y perfecta para relajarte por la noche.

10/12/2025

Hace un año no sabía si iba a volver a sonreír.
Viví el año más doloroso de mi vida.
Me caí más veces de las que puedo contar, me quebré por completo
y tuve que volver a aprender a caminar desde cero.

Hoy cumplo 31 años y entiendo algo que antes no podía ver:
no todo se puede controlar.
La vida no siempre responde a lo que planeamos
y muchas veces se sale de nuestras manos.

Estoy aprendiendo a soltar, a escucharme más,
a sentir la vida más lento,
a valorar cada instante y a cada persona que decidió quedarse,
incluso cuando no he sido fácil de acompañar.

Sigo aprendiendo a vivir.
Y recibo estos 31 años con resiliencia, con conciencia
y con el corazón más abierto que nunca. 🤍 Gracias a todos los que me han acompañado, a mi familia, amigos y ustedes mis seguidores por quererme tanto ✨

02/12/2025

🎄Hoy preparé una ensalada navideña con manzana y granada que queda espectacular.👌🏻
Lleva 2 tazas de espinaca, 1 taza de lechuga romana, 1 manzana en rebanadas, 5 cdas de granada roja, 60 g de queso feta o panela, 1 taza de nueces y cacahuates caramelizados con 1 cdita de mantequilla sin sal, 1 cda de miel maple sin azúcar y canela.

🫙Vinagreta: la hice con 1/4 taza de vinagre balsámico, 2 cdas de aceite de oliva, 1 cda de vinagre blanco, 2 cdas de mostaza Dijon, sal, pimienta, ajo en polvo, finas hierbas y jugo de 1 limón.
La mezclas y queda una ensalada fresca, crujiente, dulce-saladita y súper festiva.

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01/12/2025

Avena calientita con manzana… la receta más reconfortante del invierno. ❄️💛
Perfecta para desayunar rico, saludable y sin complicarte.

Ingredientes:
• 1 manzana guisada con un chorrito de agua + 1 cdita de canela
• 1 taza de leche de avena (o la que prefieras)
• 1/3 taza de avena
• Chorrito de vainilla
• 1 taza de yogur griego
• Topping: 7 nueces + canelita

Preparación:
Guisas la manzana con agua y canela hasta que suavice.
En la misma ollita agregas la leche, la avena y la vainilla; cocinas 5 min.
Sirves una taza de yogur griego, encima la avena y la manzana…
Y terminas con nueces y canela. 🤤✨

Si te gustan los desayunos fáciles y deliciosos, dale ❤️ y guarda esta receta para mañana. 🍎🥣

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