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La Zona México 🔬 Biotecnología nutricional. Omega-3 de tercera generación, polifenoles e innovación en alimentos. 🧬 La Zona México

Muchos aceites de krill aportan cantidades muy pequeñas de omega-3, normalmente entre 100 y 300 mg de EPA + DHA por cáps...
13/03/2026

Muchos aceites de krill aportan cantidades muy pequeñas de omega-3, normalmente entre 100 y 300 mg de EPA + DHA por cápsula.

En comparación, un omega concentrado puede aportar más de 2,400 mg por porción, lo que representa una diferencia enorme en potencia real.

Además, algunos aceites de krill se obtienen mediante procesos industriales que pueden incluir solventes orgánicos (como acetona o alcoholes) para extraer los lípidos, aunque estos deben eliminarse antes del producto final.

Omega RX de tercera generación, en cambio, se purifica con tecnología de CO₂ supercrítico (SCF): un proceso limpio, sin solventes orgánicos agresivos y a baja temperatura, diseñado para proteger la estructura del aceite y mantenerlo más estable y fresco.
Ejemplo típico:
• Krill: ~100–300 mg de EPA + DHA por cápsula
• Omega RX: 2,400 mg de EPA + DHA por porción

13/03/2026

Como profesional de la salud, cuando recomiendo un omega-3 reviso primero su seguridad.
Omega RX®️ tercera generación publica pureza, frescura y potencia por lote.
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⚠️ Cuidado con los omega-3 genéricos. Los estudios epidemiológicos muestran que las personas con niveles más altos de om...
11/03/2026

⚠️ Cuidado con los omega-3 genéricos.

Los estudios epidemiológicos muestran que las personas con niveles más altos de omega-3 en sangre tienen menor riesgo de fibrilación auricular, infarto y derrame cerebral.

Entonces… ¿por qué algunos estudios con suplementos han observado un aumento en fibrilación auricular?
La respuesta no es el omega-3, sino cómo se fabrica.
La mayoría de los aceites de pescado del mercado se concentran mediante destilación molecular a altas temperaturas (≈190 °C).

Durante ese proceso, parte del omega-3 puede transformarse en isómeros tipo trans, que pueden interferir con los beneficios antiinflamatorios del omega-3.
Las grasas trans son conocidas por favorecer arritmias, lo que podría explicar por qué algunos estudios encuentran ese efecto con ciertos suplementos.
El Dr. Sears propone una alternativa más avanzada: tecnología de fluidos supercríticos (SCF).
Este proceso utiliza CO₂ a alta presión y bajas temperaturas (40-50 °C), evitando la formación de esos isómeros indeseables.
El resultado es un omega-3 más puro, más estable y más seguro, que puede utilizarse incluso en dosis más altas.
Además, cuando el omega-3 se usa en niveles adecuados para reducir la relación AA/EPA, ayuda a disminuir la inflamación crónica de bajo grado, uno de los principales factores detrás de muchas enfermedades cardiovasculares y metabólicas. La diferencia no es el omega-3.

La diferencia es la tecnología con la que se purifica.

Máxima pureza disponible.Omega RX® de tercera generación es hasta 18 veces más limpio que los estándares de la organizac...
10/03/2026

Máxima pureza disponible.
Omega RX® de tercera generación es hasta 18 veces más limpio que los estándares de la organización mundial de EPA y DHA (GOED) y 9 veces más limpio que los estándares de IFOS en PCBs.
Una diferencia que no se presume con sellos… se demuestra con números reales por lote.

✔ PCBs — pureza
✔ TOTOX — frescura
✔ EPA y DHA — potencia

Porque cuando se trata de omega-3…
los sellos pueden ser marketing.
Los números son ciencia.
💊 Omega RX — tercera generación
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En los últimos días hemos visto a algunas personas entrar a nuestras publicaciones para promover otras marcas de omega-3...
05/03/2026

En los últimos días hemos visto a algunas personas entrar a nuestras publicaciones para promover otras marcas de omega-3. Así que hablemos con datos de etiqueta.
Existe en el mercado un aceite de omega-3 cuya propia etiqueta indica que en 12 ml contiene:
* 1,283 mg de EPA
* 683 mg de DHA
* 4,092 mg de aceite de oliva
Es decir, cerca del 40 % del producto es aceite de oliva, no omega-3.
Si comparamos 5 ml vs 5 ml:
Ese producto:
* 535 mg de EPA
* 284 mg de DHA
Total: 819 mg de omega-3
Omega RX:
* 1,800 mg de EPA
* 900 mg de DHA
Total: 2,700 mg de omega-3
➡️ Omega RX tiene más de 3 veces más EPA y DHA.
Si vemos el frasco completo (300 ml):
* Ese producto: 49 g de EPA + DHA
* Omega RX: 165 g de EPA + DHA
Ahora hablemos de los contaminantes más difíciles de eliminar del aceite de pescado: los PCBs.
Esa marca declara seguir los estándares de GOED e IFOS, donde solo aparece “conforms” (cumple), sin publicar el número real ni reportes por lote.
Los estándares del Dr. Sears para Omega RX son hasta 18 veces más estrictos que la GOED y 9 veces más estrictos que IFOS, lo que significa un aceite mucho más limpio en PCBs.
Y eso sin siquiera entrar a otros factores importantes, como:
* cómo fue purificado el aceite. * si el proceso involucró altas temperaturas * el nivel de oxidación* * uso de saborizantes para enmascarar el sabor del aceite.
Mientras algunos productos presumen sellos, Omega RX tercera generación publica números reales por lote: * Pureza (PCBs) * Frescura (TOTOX) * Concentración de EPA y DHA.
Porque cuando se trata de omega-3…los sellos pueden ser marketing.
Los números son ciencia. 💊
💬 Si quieres saber más, comenta OMEGA.

28/02/2026

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22/02/2026

Cuando se trata de pureza en los Omega 3, los números de PCBs por lote importan más que cualquier sello. Omega RX de tercera generación es 18 más limpio que los estándares internacionales.
👉 Compártelo con quien toma omega-3.
Elige calidad, elige Omega 3ra generación.💊
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10/02/2026

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Aunque no lo creas, esta es la innovación de Zone Foods.
60 g de proteína en forma de un antojo irresistible.
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29/01/2026

⚠️Deja de consumir los residuos del mar⚠️

No todos los Omegas son iguales 🚫 pensar que todos ofrecen lo mismo es el error mas común.

El origen, el proceso y la pureza certificada sí importan.

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⚠ ️ Este producto no es un medicamento. Su consumo es responsabilidad de quien lo recomienda y de quien lo usa.

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