Luci Mariscal

Luci Mariscal Atención nutricional personalizada. Salud integral para mejorar tu vida.

Alguien FIT aquí.Recuerda adaptar a tus porciones y recuerda que la Nutrióloga Cinthia Hernández, también es nutrióloga ...
21/07/2025

Alguien FIT aquí.
Recuerda adaptar a tus porciones y recuerda que la Nutrióloga Cinthia Hernández, también es nutrióloga clínica, renal y deportiva.

🥹Yo sé que estás esperando ‘la cura’ TODOS hemos pasado por ahí.🗣️No buscas: cómo estar bien y tener mejor calidad de vi...
21/07/2025

🥹Yo sé que estás esperando ‘la cura’ TODOS hemos pasado por ahí.

🗣️No buscas: cómo estar bien y tener mejor calidad de vida en google, una vez diagnosticadx, buscas: CÓMO BAJAR LA CREATININA, remedios para el riñón, porque te da miedo ponerle: cómo curarse de los riñones,…

😕 Bueno, te cuento: SÍ hay quien se ha CURADO (yo conocí a 2 personas con mis propios ojos y están en perfecto estado o de salud), pero es como el trasplante renal TODOS queremos que nos dure 50 años (también hay quien tiene ya 55 años de trasplante, los dejo en comentarios)…
Bueno como eso no es ‘la normalidad’, ojalá lo fuera.

Te pido que entre tu tristeza que vives solo o sola, mañana a primera hora VAYAS y preguntes todo sobre la lista de espera., que no pierdas la esperanza, que saques la cita con tu nutrióloga o nutriólogo, que dejes de buscar remedios, o bueno mientas sigues en la búsqueda 🔍, al menos estás en lista de espera.

Como la imagen: piensa, ¿¿¿y si sí???
🫂🫂🫂🫂🫂🫂🫂
No hay mucho para decirte, ni motivación, sólo toma cartas en el anuncio, la y el principal eres tú 🗣️🗣️

Y así, hasta que (casi) cada paciente con CUALQUIER tema renal tome OMEGA 3 🫶🏼🙌🏼✍🏼✍🏼✍🏼✍🏼✍🏼✍🏼✍🏼
19/07/2025

Y así, hasta que (casi) cada paciente con CUALQUIER tema renal tome OMEGA 3 🫶🏼🙌🏼✍🏼✍🏼✍🏼✍🏼✍🏼✍🏼✍🏼

No sé si ya toman omega 3, pero en serio:MIL GRACIAS POR CONFIRMAR!!Hasta debería de venderlo!!!!
18/07/2025

No sé si ya toman omega 3, pero en serio:
MIL GRACIAS POR CONFIRMAR!!

Hasta debería de venderlo!!!!

18/07/2025

Simple, fácil, rápido. 220 kcal

Les voy a enseñar lo que hago (ojo, eso no fue improvisado… Lo apunté. De lo que haría hoy., mis nieves 🍦)Siempre les ca...
17/07/2025

Les voy a enseñar lo que hago (ojo, eso no fue improvisado… Lo apunté. De lo que haría hoy., mis nieves 🍦)

Siempre les calculo todo, PERO jaja hoy dije sólo lo más importante (un dato ☝🏼) yo a toooooodo le tomo foto, aunque no lo publique, de hecho esto no se los iba a enseñar 🥹, pero les enseño parte de mis comidas (otras comidas si las he grabado).

Bueno no es tanto chisme.
Sólo te dejo aquí mis nueves jeje, ya mañana te enseño cómo quedaron 🐣

Ahhhh y no les he respondido 🗣️🗣️🗣️
Sus msjs porqueeeee he estado dando consulta 🥹 el sábado ☝🏼

👩🏽‍⚕️ ¿sabías que el omega 3 puede tener beneficios en tu salud renal?☝🏼Hoy hablamos específicamente en TR (Trasplante R...
17/07/2025

👩🏽‍⚕️ ¿sabías que el omega 3 puede tener beneficios en tu salud renal?

☝🏼Hoy hablamos específicamente en TR (Trasplante Renal 🐣).

🔴 Los medicamentos inmunosupresores como tacrolimus, ciclospo***a o sirolimus son necesarios para proteger el injerto renal.

☝🏼Pero también tienen efectos adversos:

▪️Nefrotoxicidad
▪️Mayor riesgo cardiovascular

[A largo plazo, tal vez jamás lo presentamos.., peroo es algo que puede pasar]

✍🏼El omega 3 es uno de los mejores suplementos:

✔️ Mejora la función endotelial.
✔️ Reduce la tasa de rechazo (por su efecto inmunomodulador).
✔️ Mejoran el perfil lipídico (aumentan el HDL)
✔️ Ayuda a mejorar la presión arterial (disminuyéndola).
✔️ Potencialmente ayuda a conservar la función del injerto renal.

🧬 ¿Qué más podría hacer?

💡 Menor presión arterial → menor presión en los glomérulos → menos pérdida de proteínas por o***a.
👩🏽‍⚕️ ¡¡Ajam!! Menos proteinuria 🥳🥳🥳🥳

👉🏼 Esto significa menos daño renal a largo plazo.

⚠️ PERO OJO ⚠️

🤚🏼 No hay evidencia concluyente de todo lo anterior 🥹 (todo esto te lo digo con base a mi experiencia de más de 3000 pacientes que he atendido, y a los que les recomendé con la finalidad de disminuir la cantidad de proteínas en o***a, en mi caso me ayudó a alargar mi función renal por más de 6 años en etapa prediálisis, AÚN ASÍ 😕… Eso no es evidencia científica CONCLUYENTE).

📌 Algo que sí.
✍🏼Sí puede ser un complemento útil, especialmente para cuidar tu corazón, siempre con supervisión médica.

👩🏽‍⚕️ Recomendación final:

Habla con tu nefrólog@ o nutriólog@ antes de incluir suplementos de omega3.
No todos los aceites son iguales y no todos los pacientes lo necesitan.

🔁 Guarda este post y compártelo si conoces a alguien que pueda ayudarle, como por ejemplo con trasplante renal.

🫥Tengo ya días pensando en escribir esto…El msj es para todas las personas que en algún momento dicen: ‘te entiendo’….Pe...
17/07/2025

🫥Tengo ya días pensando en escribir esto…

El msj es para todas las personas que en algún momento dicen: ‘te entiendo’….

Perdón pero: no, nunca puedes entender el dolor de una persona que está pasando por un duelo de algo que perdió DENTRO de sí misma o algo que sabe que seguramente partirá 🪽 y está haciendo TODO para que no se vaya para siempre.

Para que entiendas a alguien en una situación como la enfermedad renal, o cual enfermedad crónica, podrías (sí: PODRÍAS) dejar de tomar agua, o tomar sólo un vaso de agua por 3 días, porque los primeros días no sentirás deshidratación o ganas de tomar agua, y después de esos 3 días esperar 2 (con 2 tienes), para sentir sed y ‘no poder tomar agua’, haz ese simple reto, ya si le quieres agregar un ‘extra’ elige una comida que te guste y des por hecho el consumirla, y déjala de comer por 10 días (con eso tienes también), no hablemos de que te provoques calambres (ya séééé jajaja, hay maneras de hacer esoooo, yo tampoco sabía!!) 1 vez al día por 4 días continuos, podrías dejar a tu perro con un desconocido y no saber qué puede pasarle (esto con la finalidad de que no sepas si estará bien, lo pueden tratar mal, o peor aún puede que ya no lo veas nunca, esto podría ser una sensación parecida a la del trasplante)…

De esas ‘simples’ maneras podrías tener dosis ‘acercadas’ a sentimientos ‘parecidos’ a los de los pacientes renales, a tu persona cercana. La enfermedad renal es MUY difícil, y pesada ❤️‍🩹, es algo que puedes ACOMPAÑAR desde fuera, pero no podrías entender y de todo corazón, ojalá que jamás la entiendas., pero si tienes la tarea PESADA de acompañar a alguien esto, haz eso: acompáñalx sin ningún juicio, sin ningún ‘échale ganas’, sin ningún ‘te entiendo’, sin ningún ‘cómo te sientes’…

🫂 Ya haces mucho como cuidador, sé eso, sé la compañía y el cuidador, ya es difícil…, ya es pesado y para nosotros ES PESADO escuchar ‘te entiendo’, ‘cómo estás’…

Es difícil explicar los sentimientos que hay en nosotros, como lo es para ti decir ‘lo hago con gusto’ cuando estás hasta la madre de soportar los cambios de humor de ‘tu paciente’.
🫶🏼❤️‍🩹 Sé el acompañante, ten tú una vida, ten tu vida y ayuda a que la persona de la que estás a cargo, esté ELLA a cargo de sí misma, ayúdala a ser independiente.
💐Ayúdate a ser feliz.

Te dejo esta receta de MENUDO deee setas ☝🏼🤷🏽‍♀️ ¿Quién puede comerla?- Todos my friend, TO-DOS 😃-Obviamente con algunas...
16/07/2025

Te dejo esta receta de MENUDO deee setas ☝🏼

🤷🏽‍♀️ ¿Quién puede comerla?
- Todos my friend, TO-DOS 😃-

Obviamente con algunas modificaciones 🐣

🟢 Si estás en prediálisis y tus niveles están dentro de rango: palomita ✅ o sea YES!
🟢 Si tienes trasplante renal y te estás cuidando (porqués ye subió ma creatinina y quieres bajarle un poco a la proteína de origen animal) palomita ✅ , adelante caminante 😃
🔴 Si tienes potasio MUY alto, mejor 🤚🏼 quita el jitomate o usa poquita cantidad.

🗣️Receta🥳

📝 Ingredientes:

▪️250 g de setas cortadas a lo largo
▪️4 jitomates cocidos
▪️3 chiles guajillos cocidos
▪️1 cda de cebolla seca o 3 cdas de cebolla picada
▪️2 pizcas de comino
▪️2 pizcas de tomillo
▪️1 cdita de sal
▪️1 cda de manteca vegetal
▪️3 hojas de laurel
▪️Agua (‘al gusto’, o sea como 4 tazas 😅)

👩🏽‍🍳 Preparación:

▪️Licúa los jitomates, chile guajillo, tomillo, comino, ¼ de cdita de sal y una taza de agua.
▪️Cuela y, si quieres, macerar las setas en esta mezcla toda la noche (así no se encogen).
▪️Al día siguiente, sofríe las setas en manteca vegetal.
▪️Agrega 3 hojas de laurel y la mezcla colada.
▪️Cocina hasta que espese. Ajusta agua y sal si es necesario.

🍽 Acompáñala con:

Aguacate 🥑
Limón 🍋
Cebolla y orégano 🌿
Tortillas de maíz

una salsita picosa si se te antoja ✍🏼

✨Tips extras: ⤵️

▪️Si tienes que controlar el potasio, puedes sustituir el jitomate por un poco más de cebolla y chile, o simplemente usar menos.

🔁 ¿Te gustó esta receta? Guárdala y compártela con alguien que quiera bajarle a las purinas del menudito 😃

̃onessaludables

✨¿Aceite de oliva y riñones? ¡De lo mejor para incluirlo y cuidar de tu salud rebal✨🫒 ¿Tienes enfermedad renal? 🗣️🗣️Esto...
15/07/2025

✨¿Aceite de oliva y riñones? ¡De lo mejor para incluirlo y cuidar de tu salud rebal✨

🫒 ¿Tienes enfermedad renal?
🗣️🗣️Esto te interesa.

🟢 ¿Por qué es ‘tan’ especial el aceite de oliva?

Porque contiene:
🟢Ácido oleíco.
🟢Hidróxidotirosol.

👉🏼 Estos compuestos ayudan a protegerte de:

▪️Enfermedades cardiovasculares
▪️Enfermedades neurodegenerativas
▪️Inflamación crónica
▪️Enfermedad renal crónica TAMBIÉN 😃😃

🤷🏽‍♀️¿Cómo ayuda a tus riñones?

🔹 Baja el colesterol LDL (“malo”)
🔹 Sube el HDL (“bueno”)
🔹 Disminuye marcadores inflamatorios como interleucina-6 y TNF (muy elevados cuando hay daño renal severo o rechazo ❤️‍🩹de trasplante)

🗣️🗣️🗣️Hay más‼️

☝🏼Por medio de los polifenoles y ácidos grasos monoinsaturados, pueden favorecer el crecimiento de bacterias beneficiosas y reducir la presencia de algunas bacterias, por lo que puede reducir la urea y creatinina al disminuir los desechos nitrogenados 🥳🥳🥳

❌ ¡Pero ojo!
🥹¡No lo calientes!

🫒 Si lo calientas hasta que humee, pierdes los beneficios.😕

👉🏼 Úsalo en frío:

🫙Aderezos
🫙Salsas
🫙Vinagretas
🍛Sobre arroz, 🥗verduras, 🍝pasta…

🤌🏼El límite es tu imaginación💭

💬 Ya sé que me vas a preguntar…‼️‼️

¿Puedo cocinar con él? 🤷🏻‍♀️

🙂‍↕️Sí, pero si lo haces, que no llegue a humear., si quieres tener toooodos los beneficios de los que te hablé, mejor en crudo 😃

👇🏼 Cuéntame en comentarios:

¿Ya usas aceite de oliva? ¿Frío o caliente?

Recuerda guardad este post para consultarlo después y compártelo con quien alguien a quien creas que le pueda ayudar.

A cuidarnos mucho 🐣
Y qué todo nos salga muy bien hoy 🥳🥳

̃onessaludables

🟠 “¿Los chícharos son bajos en potasio?” La verdad que no te dicen 🥹 🟠🐣”Doctora, ¿puedo comer chícharos si tengo enferme...
14/07/2025

🟠 “¿Los chícharos son bajos en potasio?”
La verdad que no te dicen 🥹 🟠

🐣”Doctora, ¿puedo comer chícharos si tengo enfermedad renal?”

👉🏼 Síp, ☝🏼pero depende de la cantidad.

🤷🏽‍♀️ Los chícharos son leguminosas que muchas veces confundimos con verduras (yo también lo hacía antes 😅).
Yyyyyy aunque aparecen en la lista de “bajo potasio” ✅, esto ÚNICAMENTE 🗣️🗣️🗣️🗣️ aplica si comes 1/5 de taza🥹

🥣 Ejemplo: si haces una crema, sopa o puré con chícharos como base…
👎🏼 El potasio se dispara (o sea la cantidad que vas a consumir)
Y eso puede representar un riesgo si tienes restricción, porque tengas niveles de potasio sérico elevados 😬 (obviamente habla con tu nutriólogx renal, aunque yo lo sea también, yo no soy tu nutrióloga entonces… Siempre consulta con la o el profesional que tengas está atendiendo)

❌ No es que los chícharos sean “malos”.
✔️ Lo importante es CUÁNTO consumes y cómo los combinas.

👩🏽‍⚕️ mi mejor tip para ti:
😃Puedes preparar arroz con:

– Un poco de pimiento 🫑
– 2 cditas de chícharos 🟢
– Elote 🌽
Y acompañarlo con un guisado adecuado a la etapa o grado de la enfermeda’t renal en la que te encuentres actualmente 👌🏼

✨ Todo está en el balance, la creatividad y el conocimiento.

🔁 ¿Conoces a alguien que tenga enfermedad renal?
Envíale este post. Podría ayudarle más de lo que imaginas. 🤍, y recuerda seguir la página, date una vuelta y ve las recetas y tips que tengo para ti 🙌🏼

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Nutrióloga Renal

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