26/10/2023
A través de esta sección, SAANU Consultoría te muestra algunas opciones de alimentos que pudieras sustituir por otros 🔄, además de identificar el aporte nutrimental de ambas versiones 🔎.
De acuerdo a la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2021, la leche saborizada de chocolate 🍫 u otro sabor, se encuentra clasificada en los grupos de alimentos no recomendables para consumo cotidiano 🚫, sin embargo, las bebidas saborizadas son consumidas por el 83 y 92.9% de la población preescolar 👶🏻 y escolar 👧🏽 respectivamente, lo cual en conjunto con el consumo de productos ultraprocesados desde la infancia, se asocia con una mayor posibilidad de presentar obesidad y sus comorbilidades en etapas posteriores de la vida.
Por ello, una alternativa es el consumo de leche descremada 🥛, y en caso que se desee saborizada, puede agregarse cocoa natural o licuarla con fruta madura 🍌🍓, para evitar el uso de azúcares añadidos; sin olvidar que el consumo de esta última, se debe preferir de manera natural, cruda y con cáscara, por su aporte de fibra en la dieta 🍽️.
📣¡Aprendamos a tomar decisiones informadas respecto a nuestra alimentación! 🛒