Dra. Jeanett Ayala Nutrición Clínica

06/03/2026

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05/03/2026

¿CUÁL ES EL TRATAMIENTO NUTRICIONAL PARA EL ESTREÑIMIENTO CRÓNICO?

El tratamiento nutricional para el estreñimiento crónico se basa en aumentar la ingesta de fibra (30-35g/día) mediante frutas, verduras, legumbres y cereales integrales, junto con una alta hidratación (
litros de agua diarios). Es fundamental incrementar el consumo de fibra de forma gradual, añadir grasas saludables como aceite de oliva, consumir alimentos con efecto laxante natural (ciruelas, kiwi) y realizar actividad física diaria.

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04/03/2026

Hoy, en el Día Mundial de la Obesidad, quiero recordarte algo importante:

La obesidad no es falta de fuerza de voluntad.
No es flojera.
No es descuido.

Es una condición compleja, influida por genética, entorno, emociones, hormonas y estilo de vida.

Detrás de cada persona hay historias que no vemos: cansancio, frustración, intentos fallidos, culpas acumuladas y comentarios que duelen.

La obesidad aumenta el riesgo de diabetes, hígado graso, enfermedad renal, alteraciones hormonales y problemas cardiovasculares… pero también impacta la autoestima y la salud mental.

Hoy no se trata de juzgar cuerpos.
Se trata de crear conciencia.
De dejar de normalizar el riesgo.
De atender la salud con responsabilidad y empatía.

Tu salud no es un tema estético.
Es una condición médica que merece atención profesional.

El manejo de la obesidad es multidisciplinario. Requiere acompañamiento médico, nutricional, psicológico y en algunos casos, tratamiento farmacológico. No es un camino que se recorra en aislamiento, es un proceso integral con apoyo y seguimiento.

Si has intentado antes y no funcionó, no significa que no puedas lograrlo. Significa que necesitas el enfoque adecuado.

La obesidad sí tiene tratamiento. Y pedir ayuda es el primer paso. 💙

04/03/2026

¿CUÁLES SON LAS CAUSAS DEL AUMENTO DE PESO EN LOS ADOLESCENTES?

El aumento de peso en adolescentes se debe principalmente a un desequilibrio energético, donde la ingesta de calorías supera el gasto calórico, impulsado por una dieta alta en ultraprocesados, bebidas azucaradas y un estilo de vida sedentario. Otros factores clave incluyen el estrés emocional, la falta de sueño, la genética y la publicidad de comida chatarra.

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03/03/2026

02/03/2026

¿QUÈ TIPOS DE ALIMENTO DEBE CONSUMIR UN ADULTO MAYOR?
Se recomienda:

Incluir por lo menos un alimento de cada grupo en cada una de las tres comidas principales del día (desayuno, comida y cena). Comer la mayor variedad posible de alimentos: abundantes verduras y frutas. Suficientes cereales de preferencia integrales (tortillas, pan, pastas, arroz).

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27/02/2026

¿QUÉ SÍNTOMAS TIENEN LAS PERSONAS CON DIABETES?
Los síntomas de la diabetes (tipo 1 y 2) incluyen sed excesiva, micción frecuente (especialmente de noche), hambre intensa, pérdida de peso involuntaria, cansancio extremo, visión borrosa, llagas de lenta cicatrización, infecciones frecuentes y entumecimiento u hormigueo en manos/pies. Estos signos pueden ser leves o ausentes en la tipo 2 y rápidos en la tipo 1.

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25/02/2026

¿QUÉ SON LOS ALIMENTOS PROCESADOS?
Los alimentos procesados son aquellos que han sido alterados de su estado natural mediante métodos como cocción, congelación, enlatado o adición de ingredientes (sal, azúcar, aceite) para conservarlos mejor, hacerlos más seguros, prácticos o mejorar su sabor, incluyendo desde conservas y quesos hasta panes, yogures y comidas precocinadas; algunos ejemplos comunes son las salchichas, galletas industriales, patatas fritas de bolsa, refrescos, y vegetales congelados, aunque no todo procesamiento es perjudicial, como la leche pasteurizada.

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23/02/2026

¿CUÁL ES LA MANERA MÁS SALUDABLE DE BAJAR DE PESO?
La manera más saludable y sostenible de bajar de peso es mediante un déficit calórico moderado (reducir unas 500 calorías diarias), consumiendo alimentos ricos en nutrientes (frutas, verduras, fibra) y realizando al menos 30 minutos de ejercicio físico (cardio y fuerza) la mayoría de los días. Evitar dietas drásticas permite perder grasa de forma constante sin dañar la salud, buscando una pérdida lenta pero duradera.

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20/02/2026

¿QUÉ ALIMENTACIÓN DEBE TENER UNA MUJER CON MENOPAUSIA?

La alimentación en la menopausia debe enfocarse en la dieta mediterránea, priorizando calcio, vitamina D y proteínas para proteger huesos y masa muscular, además de grasas saludables y fibra. Se recomienda aumentar el consumo de verduras, frutas, legumbres y pescado azul, limitando sal, azúcares y grasas saturadas para controlar el peso y la salud cardiovascular.

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