30/06/2025
✨Ingredientes:
-Camarones con cáscara 🦐
-2 cucharadas de ajo finamente picado 🧄
-3 cucharadas de aceite de oliva 🫒
-Jugo de 1 limón 🍋🟩
-Sal, pimienta, chile quebrado al gusto.
✨Preparación:
-Vierte el aceite de oliva en un sartén a fuego medio.
-Agrega el ajo y el chile quebrado, sofríe unos segundos hasta que el ajo empiece a dorarse (sin que se queme).
-Añade los camarones con cáscara y abiertos a lo largo y cocina 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén rosados y bien cocidos.
-Finalmente sazonar con sal, pimienta y el jugo de limón.
-Listos para disfrutar!
Yo acompañé de calabacita asada y un poco de ensalada 🙌
