Nutrióloga Diana Ortega

25/02/2026

💫 El plátano macho horneado es una excelente opción nutritiva y saludable. Al hornearse en lugar de freírse, se evita el exceso de grasas, manteniendo sus nutrientes.

Consideraciones:

➡️Porción adecuada: Aunque es saludable, se debe comer con moderación.

✋🏻🚨Contraindicaciones:
➡️Debido a su alto contenido de potasio, personas con insuficiencia renal o que deban controlar este mineral no deben abusar de él.

➡️Pacientes con Diabetes pueden consumirlo pero es fundamental moderar la madurez del fruto y controlar su porción. Elija plátanos verdes (amarillo claro con puntas verdes). Los plátanos muy maduros (amarillos con manchas negras) se convierten en azúcares simples, lo que provoca picos de glucosa. Limítese a ¼ o ½ pieza de plátano macho en una comida y combine el plátano con proteínas (pollo, pescado, huevo) y fibra(verduras), lo que ayuda a retrasar la absorción de azúcar.

25/02/2026

💫 El plátano macho horneado es una excelente opción nutritiva y saludable. Al hornearse en lugar de freírse, se evita el exceso de grasas, manteniendo sus nutrientes como potasio, fibra, magnesio y vitaminas A y C. Es un gran aliado digestivo, favorece la salud cardiovascular y aporta energía.

Consideraciones:

➡️Porción adecuada: Aunque es saludable, se debe comer con moderación.

✋🏻🚨Contraindicaciones:
➡️Debido a su alto contenido de potasio, personas con insuficiencia renal o que deban controlar este mineral no deben abusar de él.
➡️Pacientes con Diabetes pueden consumirlo pero es fundamental moderar la madurez del fruto y controlar su porción. Elija plátanos verdes (amarillo claro con puntas verdes). Los plátanos muy maduros (amarillos con manchas negras) se convierten en azúcares simples, lo que provoca picos de glucosa. Limítese a ¼ o ½ pieza de plátano macho en una comida y combine el plátano con proteínas (pollo, pescado, huevo) y fibra(verduras), lo que ayuda a retrasar la absorción de azúcar.

23/02/2026

🤍

14/02/2026

31/01/2026

💚🥞HULK PANCAKES

✅Misma receta de los pancakes de avena pero mejorada!

Se agrega espinaca fresca la cual aporta vitaminas (K, A, C, ácido fólico), minerales (hierro, magnesio, potasio, calcio) y antioxidantes. Consumir regularmente espinacas ayuda a fortalecer huesos y músculos, protege la piel y el cabello, mejora la coagulación, el tránsito intestinal, además de ser beneficiosa para la salud cardiovascular y el control de la diabetes.

➡️Ingredientes a licuar para la mezcla:
2 huevos enteros
1/3 de taza de avena
1/2 plátano chico
2/3 de taza de espinacas
Canela y endulzante.

13/01/2026

¡No lo pienses más! Da hoy el primer paso hacia una vida más saludable 🙌🫶

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12/01/2026

🔔RECORDATORIO:
No esperes el momento ideal, empieza como puedas con lo que tengas …aprende y mejora conforme a la marcha🙌🫶

08/01/2026

Si deseas un plan de alimentación personalizado para mejorar tu salud y con ello lograr un cambio físico, no dudes en agendar tu cita!

Puedo ayudarte a lograr tus objetivos 🙌

L.N.H Diana Ortega
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31/12/2025

Les deseo muy feliz cierre de año 2025 y excelente inicio de año nuevo 🤍🎉

Que este 2026 sea un año lleno de oportunidades y bendiciones en sus vidas 🙏🏻

Reciban un fuerte abrazo de su Nutri 🤗

29/11/2025

👧🏻👶🏻👦🏻Si tienes niños en casa, no olvides que el entorno influye en la formación de sus hábitos.

🚨Los niños aprenden observando e imitando los comportamientos de sus padres. Si ven que te cepillas los dientes o lees un libro, es más probable que ellos también lo hagan.

➡️Crecer en un entorno con ciertos hábitos, como los alimenticios o el de hacer ejercicio, influye en la probabilidad de que los hijos también los adopten.

¿Qué se puede hacer?🙌

✅Sé un buen modelo a seguir: La forma más efectiva de transmitir hábitos positivos es practicarlos tú mismo. Si deseas que tus hijos coman más sano o hagan ejercicio, comienza por hacerlo tú.

✅Crea un entorno de apoyo: Es importante que los niños no se sientan criticados por comportamientos que escapan a su control y que puedan tener una base genética. En su lugar, busca entender qué les ocurre y cómo puedes ayudarlos, por ejemplo, con una visita al médico si sospechas de alguna condición.

✅Ofrece herramientas: Si bien es importante predicar con el ejemplo, también es vital ofrecerles herramientas y orientación para que puedan desarrollar sus propios hábitos saludables de forma independiente. 

27/11/2025

⭐️Un domingo cualquiera haciendo mis waffles 🧇 para congelar y que me saquen de apuro cuando ando más a prisa.

✅En lo personal me funcionan como desayuno, algunas veces como colación y otros días como cena 🤤

➡️Los ingredientes pueden ajustarse a las necesidades de cada quien, los míos llevan:

1/2 plátano
1 huevo entero y 2 claras
1/3 de taza de avena cruda
1/2 scoop de whey protein
Opcional 1 cucharadita de chispas chocolate amargo

🔝💘Son una comida completa, altos en proteína, excelente fuente de carbohidratos, fibra, vitaminas y minerales.

26/11/2025

🤤