Nutricion AG

05/06/2015

TOSTADAS DE ATÚN
Porciones: 4
Kcals por porción: 157.5

Ingredientes:
4 tostadas sanisimo
1 posta de atún fresco
1 aguacate
1 chile serrano
1/2 pepino
1/2 naranja
Mayonesa de chipotle
Salsa soya y limón.

Dejar medio congelada la posta para poder cortar en láminas delgadas.
Una vez cortadas las láminas acomodar en un plato, cortar el pepino en medias lunas sin semillas y colocar encima de las láminas, después cortar el chile serrano en rodajas muy muy delgadas y acomodar alrededor.
Marinar con soya, limón y la media naranja, dejar reposar.

Para montar la tostada:
Mayonesa de chipotle, atún con pepinos y chile serrano y rodajas de aguacate!!

Listo!!

12/05/2015

14/06/2013

11/04/2013

PESCADO ESTILO PATZCUARO
Rinde: 4 porciones
Kcals por porción: 110

4 Filetes de pescado blanco
1 papa en rodajas sin pelar
1/2 cebolla en
5 ajos picados finitos
1 cucharada de aceite de oliva
Jugo de 3 limones.
Leche ligth
Sal y pimienta al gusto.

Se marina el pescado con el limón,
un chorrito de leche, pimienta y sal.
Se deja por 1 hora más o menos.
Se le tira el jugo y se acomoda en un
pyrex, sobre el pescado acomodamos las rodajas de cebolla y papa, se baña con aceite de oliva y los ajos; salpimentar y al horno por 20 minutos.

08/04/2013

La QUINOA es un alimento que posee los 8 aminoácidos escenciales para el ser humano por esta razón se considera un ALIMENTO COMPLETO y de FÁCIL DIGESTIÓN.

Nutrición :
*Excepción equilibrio de proteínas, lípidos y carbohidratos (principalmente almidón)
*Promedio de proteínas es de 18 a 23%, lo cual es lo doble que cualquier otro cereal.
*Grasa contiene de 6 a 9% pero la mitad es ácido linoleico, escencial para nuestra dieta.
*Lo demás es carbohidrato por esta razón se considera como cereal en la dieta.

04/04/2013

ya volvimos de nuevo con las recetas, los tips y las CONSULTAS!!!

Ya no esperes hasta el otro LUNES y HAZ TU CITA HOY MISMO!
NUTRICION AG

04/04/2013

GYROS DE PAVO CON PIMIENTOS
Rinde: 4 porciones
Kcals por porción: 268

200 gramos de pechuga de pavo cocida
1 cebolla morada
1 pimiento naranja
½ pepino en cuadritos
3 limones
1 cucharada de aceite
4 panes árabes
Jocoque natural al gusto

Cortamos la cebolla y el pimiento en tiras delgadas. En un sartén de teflón, agregamos el aceite y freímos la cebolla, los pimientos y el jugo de los limones hasta que las verduras estén suaves; agregamos el pavo hasta que este calientito. En el comal calentamos el pan árabe y agregamos la mezcla y jocoque natural.

03/02/2013

Tienes alguna duda sobre como llevar tu régimen de nutrición?... APROVECHA estaré contestando preguntas por UNA HORA!!!

03/12/2012

Para los que trabajan que no tienen que llegar a cocinar... Duran aproximadamente 5 dias sin aguadarse!!!

15/08/2012

TIENES ALGUNA PREGUNTA?

Aprovecha voy a estar contestando al mismo tiempo que pongas tu pregunta, solo por 1 hora.

Nutrición AG

15/08/2012

A LA HORA DE COCINAR:

*NO FRÍAS O EMPANICES, tampoco es bueno capear. Cuando fríes se absorbe mucha grasa. MEJOR AL V***R, PARRILLA O HORNO.

*COCINA CUANDO NO TENGAS HAMBRE, lo mismo a la hora de ir al super; por que empezamos a picar la comida o comprar cosas que no necesitamos solo por hambre.

*PLANEA CADA SEMANA TUS MENÚS, así evitaras preparar alimentos rápidos y con muchas calorías.

*PREFIERE LOS ADEREZOS BAJOS EN KCALS, LIMÓN, AC. DE OLIVA, VINAGRE. Puedes mezclar un poco de yogur descremado con especias, sabe muy bien y ahorras calorías.

*PROCURA COCINAR CON ACEITE AEROSOL Y SARTENES DE TEFLON. Así evitaras que se pegue la comida y también evitaras el aceite.