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Nutrióloga Alexa Shipley

Casa
Mexico
Hermosillo
Nutrióloga Alexa Shipley

Nutrióloga Clínica. Coach en Medicina Funcional. Apasionada por la Nutrición Celular y los Alimentos Vivos.
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14/01/2026

NO se trata de prohibir alimentos que vienen en un empaque y que tienen azúcares añadidos. Se trata de limitarlos y darle prioridad a alimentos funcionales.

40 gramos de almendras con una taza de frambuesas, van a aportar una fuente de fibra, antioxidantes, vitamina E, magnesio, potasio, hierro y calcio.

Una galleta con azúcares añadidos y aceite vegetal, no va a aportar los mismos nutrimentos que una porción de fruta y frutos secos.

Dale prioridad a los alimentos que aportan un plus a tu salud, haz ejercicio, mantén buenos hábitos y recuerda que la vida y la alimentación están para disfrutarse🍃

13/01/2026

Un aguacate mediano puede cubrir casi un 30% de la ingesta diaria recomendada de folato durante la etapa del embarazo🌿

Este alimento puede tener entre 200-250 mcg de folato y puede ser parte de una dieta saludable y balanceada🍃

12/01/2026

Cuando se trata de colaciones, evita aquellos productos que tienen azúcares añadidos y aceites vegetales. NO se trata de prohibir estos productos, pero sí de limitarlos y darle prioridad a alimentos funcionales como frutas, semillas y frutos secos.

Trata de llevar contigo colaciones saludables como nueces, almendras, semillas, manzana, pera, moras azules, frambuesas, fresas, zarzamoras🍃

Comer más de lo bueno para comer menos de lo malo🌿

08/01/2026

La combinación de té verde con plátano puede estimular la proliferación de células intestinales para formar una barrera entre el ácido y la mucosa intestinal🍃

Es importante mencionar que todo se complementa con buenos hábitos y una dieta saludable🌿

06/01/2026

De acuerdo al Informe del Consumo Alimentario, el plátano fue catalogado como oro puro para la salud de las articulaciones 🌿

De acuerdo al Centro de Investigación en Nutrición, el plátano puede ser un buen alimento para el sueño por ser rico en vitamina B6, nutrimento importante para el correcto transporte de neurotransmisores🍃

El plátano tiene excelentes beneficios para la salud humana. ESTE NO TIENE LA CULPA DE TUS MALOS HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN.

05/01/2026

La Asociación Americana de Diabetes ha clasificado al camote 🍠 como uno de los mejores alimentos en pacientes con alteraciones metabólicas por su alto contenido en fibra y su bajo índice glucémico🍃

El camote, al ser un carbohidrato, trata de complementarlo con alimentos ricos en grasa y proteína como crema de almendras, una cucharada de semillas de calabaza o girasol🌿

Diabetes Care📄📃📑

03/01/2026

Galletas Levain🍃
Ingredientes para 8-9 galletas 🍪
- 225 gramos de mantequilla
- 220 gramos de azúcar de coco
- 350 gramos de harina de almendra
- Dos huevos grandes y fríos
- Una cucharadita de bicarbonato
- Una cucharadita de polvo para hornear
- 350 gramos de chispas de chocolate
- 180 gramos de nuez picada

Bate primero la mantequilla con el azúcar de coco de manera cuidadosa. Incorpora de manera cuidadosa el resto de los ingredientes hasta formar una masa. Forma 8-9 galletas y coloca sobre una charola para hornear con papel encerado.

Congela durante una hora.
Hornea las galletas durante 13 minutos a una temperatura de 210 grados.

Deja que se enfríen durante 20 minutos.

Provecho y felices fiestas 🎉

29/12/2025

GRACIAS por confiar en mi trabajo y poner su salud en mis manos🍃

Fue un buen año. De salud, de trabajo y de muchas cosas bonitas 🌿🙂🍈

#2025

28/12/2025

La combinación de zanahoria con aceite de oliva pude aumentar hasta un 50% la biodisponibildad de los betacarotenoides presentes en la zanahoria🍃

Esto tiene un excelente beneficio en la salud de la vista, de la piel y del cabello.

Trata de comer la zanahoria cruda porque cuando se pone al v***r, su índice glucémico aumenta.

26/12/2025

Recomendaciones para mejorar tu calidad de sueño 💤

- Suplementación de glicinato de magnesio
- Suplementación de Ashwaganda
- Suplementación de valeriana
- Dieta rica en vitamina B6
- Una taza de té de manzanilla
- Limitar el consumo de cafeína cuatro horas antes de dormir

Es importante ir de la mano de tu especialista si presentas alteraciones de sueño.

23/12/2025

Dos suplementos que puedo recomendar en la menopausia son el extracto de granada que actúa como un gran antioxidante y los sulforafanos del brócoli por su gran efecto antiinflamatorio.

Los sulforafanos del brócoli son ricos el calcio, nutrimento importante para mantener saludable el tejido óseo🍃

Otros suplementos recomendados en esta etapa son omega 3, magnesio y folato🌿

21/12/2025

En esta temporada de gripas y resfriados, NO suplementes a tus hijos con gomitas de vitamina C, estos suplementos están cargados de sacarosa, jarabe de glucosa, colorantes artificiales y dos gomitas aportan aproximadamente 4.6 gramos de azúcar.

Como alternativa, ofrece a tus hijos guayaba, kiwi, pimiento rojo, brócoli, fresas, naranja, alimentos ricos en vitamina C🌿

100 gramos de guayaba puede aportar más de 200 mg de vitamina C🍃

No suplementos de gomitas❌
Si alimentos ricos en vitamina C✔️

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