Nutrióloga Perla Moctezuma

30/07/2025

El consumo elevado de ultra‑procesados se asoció con un 12 % más riesgo de diabetes tipo 2

28/07/2025

Hace 2 años llegué a vivir a Canadá, y hoy te enseño las comidas típicas del país 🥰
Yo solo he probado el Poutine, la butter tart y las Beaver tails ¿Cuál se te antoja?

26/07/2025

👇🏻

El colorante carmín o ácido carmínico se obtiene triturando miles de cochinillas, unos insectos que viven en los nopales y que al ser hervidos y secados liberan un pigmento rojo intenso.
Este colorante ha sido usado durante siglos en textiles y cosméticos, pero también está presente en alimentos como yogures, jugos, caramelos, gomitas, helados o gelatinas.

Aunque suene asqueroso, es seguro y está aprobado por organismos como la FDA y la EFSA. Lo curioso es que muchas personas no saben que ese rojo brillante tan apetitoso… ¡viene de insectos molidos!

En las etiquetas puede aparecer como:
• Carmín
• Ácido carmínico
• E120 (en Europa)

Y no, no es vegano 😅

26/07/2025

🤭😂

25/07/2025

¿Vas al súper?
Aquí tienes una guía simple, realista y saludable para llenar tu carrito con alimentos que nutren tu cuerpo… ¡sin complicarte!
🥦💛 Tu cuerpo no te pide perfección, solo consistencia

22/07/2025

Yo probando la receta que vi en insta sin azúcar, sin harina, sin leche y con 50gr de proteína:

22/07/2025

Los omega‑3 (EPA/DHA) pueden reducir muertes cardiovasculares, mejorar colesterol, presión arterial y reducir inflamación, especialmente en personas con síndrome metabólico

22/07/2025

Hazlo por ti ✨🫶🏻

21/07/2025

Los pescados pequeños tienen bajo contenido de mercurio y son ricos en ácidos grasos omega-3, calcio y proteínas, lo que los hace beneficiosos para la salud cardiovascular y ósea. Consúmelos 1-2 veces por semana 🐟

21/07/2025

Escucha a tu cuerpo, él no quiere dietas extremas ni productos milagro ✨

19/07/2025

Yo viendo cómo está todo lo que compré para mi plan de alimentación 🫠

07/01/2025

Extraño verlos en presencial, así les mediría los cambios de este fin de año 🤭
No se crean!
Agenden su consulta online, de esa manera no les puedo medir la papada👀