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Recordatorio de la semana: •Hoy semillas —> Mañana flores 🌷
03/04/2026

Recordatorio de la semana:
•Hoy semillas —> Mañana flores 🌷

¿Por qué vale la pena elegir frutas y verduras de temporada?Porque su calidad nutrimental y sensorial es superior, y eso...
01/04/2026

¿Por qué vale la pena elegir frutas y verduras de temporada?
Porque su calidad nutrimental y sensorial es superior, y eso sí está documentado.

🌿 Mayor concentración de nutrientes
Cuando se cosechan en su punto real de maduración, conservan niveles más altos de vitamina C, folatos y compuestos fenólicos. Estos nutrientes se degradan rápido con el tiempo, por eso los productos fuera de temporada suelen llegar con menos potencia nutrimental.🌿

🥕 La maduración natural mejora sabor, aroma, jugosidad y firmeza. En productos importados o fuera de temporada, el proceso se acelera artificialmente y la calidad sensorial baja.🥕

💰 La disponibilidad aumenta, el transporte se reduce y el precio baja. 💰

No todo es qué come tu bebé… también importa cómo come 👶🏻La silla en la que se sienta puede hacer la diferencia entre un...
28/03/2026

No todo es qué come tu bebé… también importa cómo come 👶🏻
La silla en la que se sienta puede hacer la diferencia entre una experiencia segura, cómoda… o todo lo contrario.

Una postura inadecuada no solo genera incomodidad, también puede afectar la forma en la que mastica, traga y se relaciona con los alimentos.
Por eso, antes de enfocarte solo en el menú, revisa:
✨ ¿Tiene apoyo para los pies?
✨ ¿Su espalda está recta y estable?
✨ ¿Puede usar sus manos con libertad?

Pequeños cambios hacen una gran diferencia a largo plazo 💛

Guarda este post si estás iniciando alimentación complementaria y compártelo con alguien que lo necesite

No todo es qué come tu bebé… también importa cómo come 👶🏻La silla en la que se sienta puede hacer la diferencia entre un...
28/03/2026

No todo es qué come tu bebé… también importa cómo come 👶🏻
La silla en la que se sienta puede hacer la diferencia entre una experiencia segura, cómoda… o todo lo contrario.

Una postura inadecuada no solo genera incomodidad, también puede afectar la forma en la que mastica, traga y se relaciona con los alimentos.
Por eso, antes de enfocarte solo en el menú, revisa:
✨ ¿Tiene apoyo para los pies?
✨ ¿Su espalda está recta y estable?
✨ ¿Puede usar sus manos con libertad?

Pequeños cambios hacen una gran diferencia a largo plazo 💛

Guarda este post si estás iniciando alimentación complementaria
y compártelo con alguien que lo necesite

Muchas veces pensamos que comer saludable es caro, pero en realidad la planificación hace la diferencia.Este es solo un ...
25/03/2026

Muchas veces pensamos que comer saludable es caro, pero en realidad la planificación hace la diferencia.
Este es solo un ejemplo sencillo para demostrar que una alimentación nutritiva también puede ser práctica y accesible.

Los costos pueden variar según temporada o lugar de compra, pero organizar tus alimentos puede ayudarte muchísimo.

Yogurt natural sin azúcar = $55
Atún (por sobre consumo recomendable 3/7) = $17
Fruta temporada: papaya, mango = $39 y $35
Verdura congelada = $35
Salmas paquete = $67.5
Huevo = $41
Aguacate 2 piezas =$22
Aceite de olivo Carbonell (250 ml pequeñín y duradero) =$89
TOTAL =$434.5

✨ Y Algo importante: no hay problema si algunos días comes lo mismo.
Repetir comidas puede hacer tu alimentación:
✅ más práctica
✅ más económica
 ✅más fácil de dar seguimiento.

Además, algunos productos duran más de una semana (como el aceite de oliva, salmas que bien pueden sustituirse por tortillas, etc), por lo que el costo real diario puede ser menor.

La fibra alimentaria no es digerida como tal por el cuerpo, ya que pasa relativamente intacta a través del estómago, int...
18/03/2026

La fibra alimentaria no es digerida como tal por el cuerpo, ya que pasa relativamente intacta a través del estómago, intestino delgado y el colon, y sale del cuerpo en forma de heces 💩. Sin embargo, durante su recorrido, ocurre una serie de hechos que beneficia a nuestra salud gastrointestinal.

•Los beneficios dependerán del tipo de fibra que consúmanos 👇🏽

Fibra soluble. Es un tipo de fibra que se disuelve en agua para formar un material gelatinoso, lo que permite reducir los niveles de colesterol y glucosa en la sangre.

Fibra insoluble. Promueve y aumenta el volumen de las heces.

La cantidad de fibra soluble como insoluble varía de acuerdo al tipo de alimento que se consuma. Sin embargo, para obtener los beneficios de ambos, es necesario consumir alimentos ricos en fibra presente en —> cereales y tubérculos 🌾, frutas y verduras 🥦🍎, leguminosas: frijoles, lentejas y en frutos secos como nueces y semillas 🥜

Este 8 de marzo recordemos que el autocuidado no esegoísmo: es salud, esenseñanza y es ejemplo.Tu energía también import...
08/03/2026

Este 8 de marzo recordemos que el autocuidado no esegoísmo: es salud, es
enseñanza y es ejemplo.

Tu energía también importa.
Tu bienestar también cuenta. 🌸

¿También guardas comida “a ver si todavía sirve”? 😅Aquí tienes una guía rápida y práctica de cuánto realmente duran tus ...
04/03/2026

¿También guardas comida “a ver si todavía sirve”? 😅
Aquí tienes una guía rápida y práctica de cuánto realmente duran tus alimentos en refrigeración y congelación.
Conservar correctamente es clave para evitar enfermedades y reducir desperdicio.

🌸 Marzo: empezar desde el cuidado, no desde la exigencia.Los cambios sostenibles se construyen con decisiones pequeñas y...
02/03/2026

🌸 Marzo: empezar desde el cuidado, no desde la exigencia.

Los cambios sostenibles se construyen con decisiones pequeñas y constantes, no con medidas drásticas que duran poco.

No necesitas hacerlo perfecto,
necesitas hacerlo posible.

Considera —> que tu pequeño 👶🏻👧🏻👦🏻 NO necesita grandes cantidades de proteína al día como usualmente se cree. Diversos e...
28/02/2026

Considera —> que tu pequeño 👶🏻👧🏻👦🏻 NO necesita grandes cantidades de proteína al día como usualmente se cree.

Diversos estudios han concluido 📑 que un consumo excesivo de proteína, incrementa el riesgo de sobrepeso u obesidad a largo plazo. Esto debido al incremento de la secreción de insulina y de la IGF-1 (hormona similar a la insulina) los cuales originan la acumulación de grasa y la ganancia de peso en etapas posteriores.

Lo ideal es equilibrar la ingesta de nutrimentos (carbohidratos, proteína y grasas) mediante una alimentación variada 🫐🥕🥑🍳🫓

Ojo 👀—> La recomendación publicada no es un criterio definitivo. El aporte recomendado puede variar conforme a diversas consideraciones del niño/a, valorando no sobrepasar con el aporte recomendado con base en la evidencia científica. Para definir necesidades específicas es importante acudir a consulta. 👩🏻‍🌾

CCAP. 14 (3)
Nutrients. 2021 May; 13(5): 1554

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