Nutrióloga Ana Ortiz Benitez

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08/05/2026

Hablar de nutrición clínica sin entender fisiología básica se ha vuelto demasiado normal en internet. La nutrición es ciencia.

22/04/2026

Si después de un reto sientes que “ahora sí puedes comer lo que quieras”…
y luego culpa…

eso no es disciplina.

Es lo que pasa cuando pasas días o semanas intentando hacerlo perfecto, controlando todo, siguiendo reglas que no son sostenibles.

No fallaste tú.

Tu cuerpo no está en tu contra.
Tu mente no es débil.

Solo estás respondiendo a la restricción.

Porque lo que no se puede sostener… siempre termina rompiéndose.

No necesitas más control.
Necesitas una forma que sí puedas sostener.

17/04/2026

No todo lo que dice “protein” es automáticamente saludable 👀

Las nuevas bebidas de Starbucks suenan fit… pero un nutriólogo no se deja llevar por el marketing.

Antes de pedir tu Matcha Latte Protein o tu Vanilla Sugar-Free Protein Latte, pregúntate esto:
¿Sí tiene suficiente proteína?
¿De qué calidad es?
¿Y el azúcar qué tal está?

Porque sí… puedes estar tomando “proteína” que en realidad no te acerca a tus objetivos.

¿Las analizamos a fondo en el siguiente reel? 🔍

08/04/2026

Nos vendieron la idea de que un suero vitaminado “te devuelve la energía”, “te desinflama” o hasta “te detoxifica”.

Pero la realidad es otra: si no existe una indicación médica real, no necesitas vitaminas por la vena.

Y peor aún, normalizamos procedimientos intravenosos como si fueran parte del wellness, cuando pueden implicar riesgos reales: infección, flebitis, contaminación, toxicidad e incluso consecuencias fatales.

Tu energía no está en una bolsa de suero.
Está en revisar la causa real del cansancio: sueño, alimentación, deficiencias nutricionales, estrés y salud hormonal.

La ciencia no siempre se ve aesthetic, pero sí protege tu salud.

02/04/2026

No vas a subir masa muscular por comer solo proteína 😵‍💫

La proteína construye, pero los carbohidratos son la energía que te permite entrenar fuerte, recuperarte y hacer que esa proteína sí se use para músculo.

Si le tienes miedo al arroz, la pasta o la fruta… probablemente también le estás poniendo un freno a tus ganancias 👀🍚💪

29/03/2026

La verdadera salud no está en productos caros, está en elegir alimentos reales…. 🍉🍎🍓🥦🥬🌽🧅🥒🥕

27/03/2026

Un día lleno de bienestar, conexión y energía bonita ✨

Así vivimos nuestra experiencia en Flore Estudio: comenzamos con pilates, conectamos en una ceremonia de abundancia, compartimos nuestra plática de nutrición como Essenza 💚, activamos el cuerpo en el gym, tuvimos consultas y cerramos probando las nuevas bebidas con proteína en Starbucks ☕

Gracias por ser parte de este día tan especial ✨

25/03/2026

Con el regreso de Hannah Montana, tenemos que hablar de esto 👇

En el capítulo 30 de la temporada 2 descubren que Oliver vive diabetes tipo 1…
Hannah y Lily hacen lo que muchísima gente sigue creyendo que es correcto: quitarle por completo el azúcar 🚫

Pero aquí está el problema:
la diabetes NO es simplemente “no comer azúcar”

De hecho, en una hipoglucemia, el azúcar puede ser lo que literalmente te salva.

Este tipo de errores no solo pasan en series…
siguen pasando todos los días.

No es eliminar el azúcar,
es entender cuándo, cuánto y por qué.

22/03/2026

A veces no se trata solo de aprender nutrición…
sino de entender todo lo que hay detrás de ella 🤍

¿Para qué te cuidas tanto si de algo nos vamos a morir?”Es una frase que escucho mucho cuando alguien decide empezar a c...
21/03/2026

¿Para qué te cuidas tanto si de algo nos vamos a morir?”

Es una frase que escucho mucho cuando alguien decide empezar a cuidarse.

Y sí… es verdad.
Todos vamos a morir.

Pero la pregunta no es solo cuánto tiempo vivimos, sino cómo vivimos ese tiempo.

No es lo mismo vivir con energía, independencia y calidad de vida,
que pasar años con complicaciones que muchas veces se pueden prevenir.

Cuidarte no es buscar perfección.
Es tomar decisiones que, poco a poco, pueden cambiar tu salud.

19/03/2026

Cuando hablamos de salud, hablamos de ejercicio contra resistencia.

La evidencia científica muestra que puede:

✔ mejorar la fuerza y la masa muscular
✔ ayudar al control de la glucosa
✔ reducir el riesgo de enfermedades
✔ mejorar tu equilibrio y movilidad
✔ mantener tu independencia en la vida diaria

Porque no se trata solo de verte bien…
se trata de poder:

subir escaleras, levantarte, caminar con seguridad
y seguir siendo independiente con el tiempo.

La recomendación es clara:

• al menos 2 veces por semana
• con cargas adecuadas
• volumen adecuado

El músculo no solo es estética, es salud.

Dirección

Prolongación Avenida Pedro María Anaya, Colonia Rojo Gómez
Huichapan Centro
42400

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Lunes 9am - 6pm
Martes 9am - 6pm
Miércoles 9am - 6pm
Jueves 9am - 6pm
Viernes 9am - 6pm
Sábado 9am - 2pm

Teléfono

+524428936719

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