12/01/2022
Dependerá de la intensidad y tipo de ejercicio; de si eres hombre o mujer; del objetivo que buscas y de qué tan entrenado estás (novato, intermedio, avanzado o elite).
➡️Los platillos para antes o después de entrenar son casi iguales en este ejemplo: los nopales son lo único que diferencia al segundo del primero y esto es debido a que necesitamos distribuir equitativamente el total de gramos de proteína 🍗🍲e hidratos de carbono🍚 que consumirás en el día para ayudara a:
1.- Optimizar recuperación de glucógeno (glucosa) después del entrenamiento
2.- Estabilizar azúcar en sangre y evitar antojo de alimentos dulces
3.- Estabilizar el hambre
4.- Evitar, en todo momento, usar energía proveniente de proteínas
5.- Ayudar a la construcción de músculo
El glucógeno es la principal fuente de energía ⛽️en el entrenamiento.
De ahí, la importancia de consumir hidratos de carbono, más que de proteína para antes de entrenar, sobre todo si buscas aumentar masa muscular💪. Todo dependerá de diversos factores.
En cuanto al tipo de hidratos de carbono para antes de entrenar, se aconseja que sean de rápida absorción (arroz y plátano 🍌,en este ejemplo) para aprovechar la energía que brindan durante el entrenamiento y aumentar el rendimiento.
➡️Te recomiendo consumir hidratos de carbono complejos, como la fibra que contienen los nopales, ya que se absorbe de manera lenta, a diferencia de los antes mencionados, a fin de optimizar la recuperación de glucógeno.
✨Recuerda que la nutrición es individual. Si te interesa una asesoría nutricional no dudes en contactarme 👩💻
