10/12/2024
ENSALADA DE MANZANA 🍎🎄
Está es una versión de la ensalada de manzana reducida en azúcares, para aquellas personas que por alguna condición o circunstancia deben disminuir el consumo de éstos, y que aún así puedan disfrutar de este rico postre tradicional de las fechas navideñas 🤗🎄.
🔴 INGREDIENTES (>4 porciones):
- 3 manzanas.
- 20 uvas aprox.
- 1 1/2 taza de yogurt griego sin azúcar.
- 1/4 taza de nueces o almendras.
- 1/4 taza de pasas desidratadas (si no te gustan las puedes omitir)
- Endulcorante al gusto: puede ser Stevia, Splenda, monk fruit, o el edulcorante de tu preferencia.
🔴 PROCEDIMIENTO:
1. Pica en trozos pequeños las manzanas, uvas y nueces (déjale la cáscara a las manzanas para aprovechar la fibra de estás).
2. Agregale el yogurt, las pasas y el endulzante de tu elección.
3. Incorpora todo muy bien y refrigera un par de horas (o si no te resistes como yo, puedes consumirlo en el instante 🙈).
Así de fácil y práctico es preparar una rica ensalada de manzana 🤤👌🏼, ya sea para ti, o para algún familiar que no consuma azúcares.
Recuerda que aunque un postre sea reducido en azúcares o grasas, la cantidad de su consumo sigue siendo importante ☝🏼.
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