24/04/2026
🥑 Tostadas frescas con aguacate, queso y tomate
📝 Ingredientes (para 2 tostadas):
2 tostadas horneadas (pueden ser de maíz o integrales)
1/2 aguacate maduro
1 taza de lechuga picada
1/2 jitomate picado en cubitos
40–60 g de queso fresco o panela en cubos
Hojas de albahaca fresca (opcional, pero le da un toque deli)
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Un chorrito de aceite de oliva (opcional)
Limón (opcional)
👩🍳 Preparación:
Unta el aguacate sobre las tostadas como base.
Agrega una cama de lechuga fresca.
Coloca el jitomate picado encima.
Añade los cubitos de queso.
Incorpora la albahaca fresca.
Sazona con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva o limón si deseas.
💡 Tip nutricional (muy tú):
Es una opción ligera, antiinflamatoria y balanceada:
✔️ Grasas saludables del aguacate
✔️ Fibra de la verdura
✔️ Proteína del queso
Perfecta como desayuno o cena ligera 🌿
