AINBH Diplomado en Nutrición Saludable León Gto

14/03/2021

Alga espirulina 💚

No por nada fue declarada por la UNESCO como el alimento del milenio gracias a sus vitaminas, minerales y proteínas. Esta alga unicelular, cuya forma emula una espiral, concentra proteínas de alta calidad, incluso más digeribles que las de la carne. Posee vitamina B12, ácidos grasos Omega-3, minerales como calcio, magnesio, zinc, potasio y hierro, al tiempo que mejora la flora intestinal, beneficia el sistema inmunológico gracias a su alto contenido de antioxidantes y protege contra los efectos nocivos de la radiación. ¿Algo más? Reduce los niveles de colesterol por el ácido gamma-linolénico y la niacina, combate la anemia y activa las funciones cerebrales por sus aminoácidos.

03/03/2021

Clorofila, clorofila, clorofilaaaaaaaa 😌😍🥰

Potencia tu sistema inmunológico con este jugo, tres veces por semana, en ayunas 😋💚

03/03/2021

Verde que te quiero verde 💚

Clorofila, también denominada la sangre de las platas por su estructura molecular que es similar a la sangre humana, es un pigmento responsable de darles el color verde a todo el reino vegetal ; además de que en conjunto con la luz, es indispensable para que se haga posible el proceso de la fotosíntesis.

Sabes cuáles son los beneficios de la clorofila en los seres humanos ?

- Refuerza el músculo cardiaco

- Nivela el colesterol

- Mejora la circulación

- Baja la presión arterial

- Ayuda a los malestares estomacales

- Ayuda a la eliminación de metales pesados

- Favorece e la eliminación de metales pesados

- Previene diferentes tipos de cancer

- Ayuda a tener un peso saludable

- Ayuda a prevenir infecciones


ASI QUE .... COME VERDE !!!!!! 🍐🥭🫑🍋🍐🍏🥝🥬🥦🥒🫑🫒🌽🥗🤩🙏🏻💚

03/03/2021

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Aprende a llevar una vida plena a través de la alimentación saludable y consciente

18/02/2021

DONAS SALUDABLES !!!!! 😱

Quien quiere la receta ????? 😌

Comenta, yo la quiero 😍 y etiqueta a tu amiga con quien las hornearás o compartirás 😬💃👭

Receta : 😌😍
*Una taza y media de harina de trigo sarraceno
* una taza de leche vegetal
* medio plátano maduro
* ¼ taza de jarabe de agave
* 2 cucharaditas de polvo de hornear
* 1 cucharadita de canela
* 1 cucharadita de esencia de vainilla
* 1 cucharadita de vinagre de manzana
* Una pizca de sal
* Un poquito de aceite de coco para engrasar

Para el frosting:

* Chocolate: chocolate 80% + un poco de leche
* Fresa: nuez de la India remojadas (la noche anterior)+ agave+esencia de vainilla+leche
* Arándanos: arándanos+mantequilla de coco

Instrucciones
1. Pon el horno a precalentar a 180ºC
2. En un bowl pon todos los ingredientes secos y mézclalos bien.
3. En otro bowl añade todos los ingredientes húmedos.
4. Añade los ingredientes húmedos a los secos y mézcla hasta que se hayan integrado bien.
5. Engrasa el molde de donas con un poco de aceite de oliva o coco y vierte la mezcla con ayuda de dos cucharitas. Hornea unos 12 minutos.
6. Para el frosting de chocolate: solo tienes que poner el chocolate en trocitos pequeños al baño maría hasta que se haya derritido y luego añadirle un poco de leche. También puedes hacerlo al microondas calentando un poco el chocolate y luego añadiendole la leche.
7. Para el frosting de fresa: triturar algunas nueces de la India con un poco de leche, unas cuantas fresas, el endulzante y la esencia de vainilla.
8. Para el frosting de arándanos: la misma cantidad de arándanos que de mantequilla de coco. Pon los arándanos en un cazo a fuego bajo y ve machacando con una cuchara de madera hasta que se forme una textura densa. Luego tritura con la batidora de mano para obtener una textura más homogénea. Viértelo de nuevo a la sartén junto con la mantequilla de coco. Si lo ves muy espeso puedes añadirle un poco de leche.
9. Baña las donas con el frosting elegido y añadele coco rallado, avellanas, pistachos o lo que desees.

Listo ✅
A disfrutar 😌😍👩🏻‍🍳✅💚

14/02/2021

Buenos y dulces días ♥️🥰🤗

13/02/2021

Receta de Galletas 🍪 sin gluten, sin lactosa, veganas, con Semillas y frutos secos. 😌

SÁBADO PARA HORNEAR 🧑🏻‍🍳

Ingredientes:
• 1 taza de harina de garbanzo (100 gr)
• ½ taza de harina de almendra (50 gr)
• 1 cucharita de canela en polvo (5 gr)
• ½ cucharadita de polvo para hornear (3 gr)
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio (3 gr)
• ½ cucharadita de sal (3 gr)
• ¼ de taza de coco rallado (20 gr)
• 1 cucharada de linaza (12 gr)
• 1 cucharada de chía (12 gr)
• 1 huevo de linaza
• 1 cucharada de aceite de coco o vegetal (20 ml)
• 1 cucharada de crema de cacahuate o almendra (30 gr
• 1/3 de taza de miel maple (90 ml)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla (5 ml)
• 2 cucharadas de arándanos
• 2 cucharadas de pasas
• 1 cucharada de leche vegetal (15 ml)

Procedimiento:
• En un recipiente mezclar todos los secos; harinas y polvos.
• En un recipiente por aparte mezclar todos los líquidos.
• Incorporar líquidos a secos y revolver hasta obtener una mezcla con consistencia de masa de galleta.
• Poner sobre una charola con papel encerado o tapete de silicón la mezcla en forma de galletas circulares y hornear por 20 minutos a 180 grados.

RINDE PARA 8 GALLETAS MEDIANAS 20 MIN 180

12/02/2021

Qué temas, son de tu interés?
Te queremos escuchar 😉

12/02/2021

Te compartimos, una receta base 🧑🏻‍🍳

Una vez hayas hecho tus espaguetis de calabacita, puedes agregar:

Boloñesa de champiñones 🍄
Crema vegana de nueces mixtas 🌰 🥜
Pesto de aguacate 🥑

10/02/2021

Este fin de semana 😱

Módulo de vitaminas !!!!

Aprende de manos de los expertos, la función de cada una de ellas, así como sus efectos, o posibles deficiencias, de donde las obtenemos y que cantidad requerimos para llevar una alimentación saludable 🍏💚
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07/02/2021

Te regalamos esta deliciosa receta para celebrar el mes más dulce, de manera saludable y deliciosa 😬♥️👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

07/02/2021