05/05/2021
🤔Buscando ideas de recetas sin carne?
Está opción quedó Deli, es súper fácil de preparar y fresca para los días de calor 🌈
🍄🍄Tostadas de ceviche de setas
Indicaciones:
1. Hervir las setas con un poco de sal, ajo y cebolla, hasta que queden suaves.
2. Cortar en cubitos de tamaño similar las setas, cebolla, apio y jitomate, agregar chile serrano a tu gusto.
3. Añadir jugo de limón, un poco de aceite de oliva, sal y pimienta y ajo en polvo y mezclar bien.
4. Dejar reposar por lo menos una hora en refrigeración para que todos los sabores se incorporen bien.
4. Preparar guacamole a tu gusto y acompañar con tu ceviche!!
Qué beneficios tiene esta receta?
Las setas aportan proteína
El aguacate aporta grasas buenas
Incluye verduras de colores que aportan diferentes vitaminas y minerales
Si preparas la receta, comparte una foto!!