28/11/2025
✨¿Antojo de algo rico, saludable y diferente?✨
Prueba este POLLO EN CREMA DE NUEZ, una receta súper nutritiva, cremosa y fácil de preparar 😍🍽️
📝Ingredientes:
✅2 pechugas de pollo partidas por la mitad, deshuesadas y sin piel (120 gr)
✅1 taza de cebolla
✅1 hoja de laurel
✅1 cucharadita de mantequilla
✅125 gr de nuez
✅1 taza de leche Light
✅100 gr de crema light
✅80 gr de queso panela o fresco
✅Pimiento morron
✅Sal y pimienta
🫕 Preparación:
1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣Cuece las pechugas en agua con cebolla y laurel, después fríe ligeramente con la mantequilla en un sartén
2️⃣Remoja las nueces durante 15 minutos en la leche, luego licuarlas con el queso, la crema, la leche, el pimiento, la sal y pimienta
3️⃣Vierte la salsa de nuez en la misma sartén donde freíste el pollo y sazona con sal y pimienta, cuando suelte el hervor retira del fuego y vierte sobre las pechugas.
🌰 La nuez aporta grasas buenas que cuidan tu corazón
🍗 El pollo es alto en proteína y perfecto para tus comidas equilibradas
😋 Y lo mejor: ¡queda delicioso sin necesidad de ingredientes complicados!
Anímate a prepararlo hoy y disfruta de un platillo que nutre, consiente y sorprende.