
19/06/2025
✨ Desayuno funcional y consciente ✨Hoy improvisé… ¡pero con intención! 💚Tenía un poco de guisado de carne molida con apio y brócoli de ayer, así que lo reutilicé para preparar 4 mini quesadillas con tortillas ligeras Saníssimo (equivalentes a 1 porción de cereal), con una rebanada delgada de queso panela y la proteína justa para mis requerimientos.
Lo acompañé con un jugo verde hecho con agua, un toque de piña, mango, kale, apio y nopal 🍍🥬 para sumar fibra, micronutrientes y frescura sin exceder azúcares.
Y claro… una salsita casera 🌶️ fue el toque final para cerrar con sabor este desayuno completo, equilibrado y 100% consciente.
🌿 Comer bien también es saber adaptarte, aprovechar lo que tienes y nutrirte de forma inteligente y deliciosa.