Lo Que Nos Nutre

Lo Que Nos Nutre Acompañamiento Nutricional Online
Educación Mindfulness
Talleres CENCORE
Lo que nos nutre podcast

A veces pensamos que todo está en la mente.Ansiedad, culpa al comer, antojos intensos, cansancio… y creemos que nos falt...
28/04/2026

A veces pensamos que todo está en la mente.
Ansiedad, culpa al comer, antojos intensos, cansancio… y creemos que nos falta disciplina.

Pero muchas veces, antes de la culpa o la ansiedad, hubo un cuerpo tratando de protegerte.

Un sistema nervioso agotado.
Emociones no atendidas.
Un cuerpo que aprendió a vivir en alerta.

No comemos solo por hambre.
También comemos por calma, consuelo y regulación.

Y eso no es debilidad.
Es biología.

Las historias en tu mente, muchas veces, las está escribiendo tu cuerpo.

Desde una mirada sensible al trauma, no se trata de controlar más, sino de escuchar mejor.

La nutrición consciente no empieza en el plato.
Empieza en la seguridad.

Porque comer bien no nace de la rigidez,
sino de la conexión contigo.

SIESTA VS CAMINATA: ¿CUÁL ES LA MEJOR ACTIVIDAD PARA MEJORAR El METABOLISMO? Después de comer, muchas personas experimen...
14/04/2026

SIESTA VS CAMINATA:
¿CUÁL ES LA MEJOR ACTIVIDAD PARA MEJORAR El METABOLISMO?

Después de comer, muchas personas experimentan somnolencia y eligen acostarse unos minutos.

Sin embargo, de acuerdo con las últimas evidencias científicas, una caminata breve postprandial puede ser una estrategia más favorable que una siesta inmediata.

Un estudio publicado en 2025 mostró que caminar 10 minutos inmediatamente después de una carga de glucosa redujo significativamente el pico de glucosa postprandial frente a no caminar.

Esto refuerza el valor del movimiento suave como una herramienta metabólica simple, práctica y efectiva.

Además, la evidencia reciente sobre reflujo gastroesofágico recuerda que los síntomas suelen empeorar en posición supina y después de comidas abundantes, por lo que acostarse inmediatamente tras la ingesta no siempre es la mejor decisión, especialmente en personas con acidez, regurgitación o pesadez digestiva.

¿Qué podemos aplicar en la práctica?

Una caminata suave de 10 a 15 minutos después de comer puede contribuir a:

✅ una mejor respuesta glucémica postprandial
✅ una digestión más confortable
✅ menor sensación de pesadez
✅ un hábito metabólicamente más saludable

No se trata de hacer ejercicio intenso después de comer.
Se trata de entender que, en medicina metabólica y del estilo de vida, intervenciones pequeñas y sostenidas pueden generar beneficios clínicamente relevantes.

En muchos casos, después de comer, el cuerpo agradece más movimiento suave que reposo inmediato. 🚶‍♂️

Hacer una pausa también es avanzar.Te invito a un proceso de 8 semanas para cultivar la presencia, desarrollar mayor cla...
04/04/2026

Hacer una pausa también es avanzar.

Te invito a un proceso de 8 semanas para cultivar la presencia, desarrollar mayor claridad y comenzar a integrar el mindfulness en tu vida cotidiana.

Taller de Introducción al Mindfulness
Inicio: Lunes 20 de abril
Sesiones en vivo | Cupo limitado

Metodología CENCORE
Calma · Enfoque · Comprensión · Responsabilidad

Inscripciones abiertas
Escríbeme para más información 🌿

https://wa.me/524777249196

Helen Almanza | Lo que nos nutre 💜

Nueva Guía 2026 para la Salud Cardiovascular:  Un recordatorio potente para la práctica clínica diaria.La evidencia más ...
03/04/2026

Nueva Guía 2026 para la Salud Cardiovascular:
Un recordatorio potente para la práctica clínica diaria.

La evidencia más reciente refuerza algo que, a veces, se pierde entre protocolos y recomendaciones aisladas:
la calidad del patrón alimentario completo sigue siendo uno de los determinantes más importantes de la salud cardiovascular.

La guía 2026 pone el foco en 9 pilares fundamentales:

• Mantener peso saludable
• Aumentar frutas y verduras
• Priorizar cereales integrales
• Elegir proteínas saludables
• Preferir grasas insaturadas
• Reducir ultraprocesados
• Minimizar azúcares añadidos
• Disminuir sodio
• Limitar o evitar alcohol

Más allá de la teoría, esta actualización tiene implicaciones claras:

La prevención cardiovascular comienza en la consulta
Comienza con la educación
Comienza con pequeños cambios sostenibles

Como profesionales de la salud, no solo tratamos enfermedad…
También acompañamos decisiones que construyen salud a largo plazo.

La alimentación sigue siendo una de las intervenciones más accesibles, efectivas y sostenibles en salud cardiovascular.

Y quizá, también, una de las más humanas.







Con el paso de los años, muchas mujeres aprenden a sostener todo…la familia, el trabajo, las responsabilidades…Pero poca...
03/04/2026

Con el paso de los años, muchas mujeres aprenden a sostener todo…
la familia, el trabajo, las responsabilidades…

Pero pocas aprenden a sostenerse a sí mismas.

El cansancio mental, la preocupación constante y la sensación de estar siempre “en automático” no son inevitables.
Son señales de que necesitas volver a ti.

El mindfulness es un proceso consciente que te permite hacerlo de forma gradual, respetuosa y profunda.

Te invito a mi
Taller de Introducción al Mindfulness
Proceso consciente para adultos
Metodología CENCORE

“La presencia se cultiva semana a semana” 🌿

Un espacio diseñado para:
• Reducir el estrés mental
• Desarrollar mayor claridad emocional
• Reconectar contigo misma
• Cultivar calma y bienestar sostenido

No necesitas experiencia previa.
Solo la disposición de regalarte un momento de presencia y cuidado personal.

Si sientes que este es tu momento,
comenta “MINDFULNESS” y te envío la información.

O guarda este post para volver a él cuando decidas empezar 💛

Abril activo… desde la conciencia, no desde la exigencia. 🌿Este calendario es una invitación a volver al cuerpo a través...
01/04/2026

Abril activo… desde la conciencia, no desde la exigencia. 🌿

Este calendario es una invitación a volver al cuerpo a través de pequeños gestos cotidianos: caminar, respirar, estirarte, reír, bailar, descansar, salir al aire libre.

No se trata de hacer más.
Se trata de habitarte más.

Porque cuando el cuerpo se mueve, la mente se aclara, las emociones se regulan y la vida se siente más ligera.

Elige un gesto cada día.
Sin presión. Sin perfección. Con presencia.

Abril puede ser un buen momento para volver a ti. 💚

¿Te sumas?





Esta niña aún no lo sabía… pero ya estaba aprendiendo a escuchar.Escuchar el silencio. Escuchar su cuerpo. Escuchar lo q...
30/03/2026

Esta niña aún no lo sabía… pero ya estaba aprendiendo a escuchar.

Escuchar el silencio.
Escuchar su cuerpo.
Escuchar lo que sentía sin saber cómo nombrarlo.

No sabía que años después
esa sensibilidad se convertiría en su camino.

No sabía que acompañaría a otros a:
✨ comer con más presencia
✨ vivir con más calma
✨ cuidarse con más compasión

No sabía que su propia búsqueda
se transformaría en su misión.

Hoy entiendo algo:
no llegué aquí por casualidad.

Porque antes de aprender a enseñar…
primero aprendí a sentir.

Y quizás…
mi trabajo hoy es eso:
acompañar a otros a volver a escucharse.

Porque al final,
lo que nos nutre…
siempre empieza por la presencia. 💛

23/03/2026

Esto es

¿Sientes que tu mente está constantemente ocupada y te cuesta hacer pausas durante el día?En medio del ritmo acelerado d...
15/03/2026

¿Sientes que tu mente está constantemente ocupada y te cuesta hacer pausas durante el día?

En medio del ritmo acelerado de la vida cotidiana, muchas personas experimentan estrés, dispersión mental y dificultad para mantenerse presentes.

El mindfulness es una práctica basada en evidencia que ayuda a desarrollar atención, claridad mental y una relación más consciente con la experiencia del momento presente.

Por eso abrimos una nueva edición de:
🌿 Introducción al Mindfulness, Proceso consciente para adultos.
Un programa de 8 semanas en vivo donde aprenderás a cultivar habilidades de presencia a través de la metodología CENCORE:

✨ Calma
🎯 Enfoque
💡 Comprensión
🕊 Responsabilidad

Durante el proceso exploraremos prácticas de atención plena que pueden integrarse de forma sencilla en la vida cotidiana.

📅 Inicia lunes 20 de abril
🕡 Lunes 6:30 – 8:00 pm
💻 Online en vivo | 8 semanas
👥 Cupo limitado

Facilita:
Helen Almanza Orozco
Nutrición Clínica y Mindfulness

✨ “La presencia se cultiva semana a semana.”

Si deseas recibir más información o reservar tu lugar, puedes enviarme un mensaje directo en https://wa.me/524777249196

Cuando nos damos permiso de parar, descubrimos cosas muy importantes de nosotros mismos. Hace unos días, concluimos una ...
12/03/2026

Cuando nos damos permiso de parar, descubrimos cosas muy importantes de nosotros mismos.

Hace unos días, concluimos una nueva generación de practicantes del Taller de Introducción al Mindfulness con la metodología CENCORE.

Un espacio para detenernos, observarnos con más honestidad y aprender a relacionarnos de otra manera con lo que sentimos, pensamos y vivimos cada día.

En un mundo que nos empuja constantemente a ir más rápido, hacer una pausa puede parecer pequeño… pero muchas veces es ahí donde comienza un cambio profundo.

Al terminar el taller, siempre pido a los participantes que evalúen la experiencia.

En este carrusel te comparto algunas de sus palabras.

Leerlas me recuerda algo que veo repetirse grupo tras grupo:
cuando cultivamos calma, enfoque, comprensión y responsabilidad, comenzamos a mirarnos con más claridad y también con más amabilidad.

Pronto abriré un nuevo grupo 😊

Si sientes que este puede ser un buen momento para hacer una pausa y comenzar a escucharte con más atención, puedes escribirme por mensaje directo o por WhatsApp.

Será un gusto acompañarte en el proceso. 🌱

Ayer tuvimos la sesión de integración del taller de Introducción al Mindfulness, y ahí iluminamos nuestra Flor de la Vid...
10/03/2026

Ayer tuvimos la sesión de integración del taller de Introducción al Mindfulness, y ahí iluminamos nuestra Flor de la Vida.

Un símbolo antiguo que representa algo profundo:
todo está conectado.

Cada respiración consciente.
Cada pausa en medio del día.
Cada momento en el que volvemos al presente.

Durante ocho semanas fuimos cultivando algo que no siempre se nota desde fuera, pero que nos transforma desde dentro: la claridad.

Claridad para observar lo que sentimos.
Claridad para entender nuestros hábitos.
Claridad para elegir cómo responder.

Porque la presencia no aparece de un día para otro.
Se cultiva… momento a momento.

Gracias a quienes caminaron este proceso conmigo 💜

La práctica continúa, semana a semana en la vida cotidiana.

🌿 Calma · Enfoque · Comprensión · Responsabilidad

¿Te gustaría vivir este proceso? Escríbeme “Mindfulness” por mensaje.





¿Sientes que tu día pasa en piloto automático? Este episodio te regala estrategias concretas para incorporar Mindfulness...
05/03/2026

¿Sientes que tu día pasa en piloto automático? Este episodio te regala estrategias concretas para incorporar Mindfulness en tu vida cotidiana — sin complicaciones, sin teorías rebuscadas, solo prácticas que puedes aplicar HOY. ✨ 

🌿 Hablamos de cómo cultivar presencia en lo simple — respirar con intención, atender lo que estás haciendo ahora mismo, y encontrar calma y claridad en el día a día. 

👉 Escúchalo aquí:

https://open.spotify.com/episode/4nMgaY9zaxN8b9Z6hnHnrL?si=iriEG36TTr-Wu396LQZ9HA

Si quieres vivir con más calma, foco y consciencia, este episodio es tu aliado. 💡

Sin magia, sin atajos — solo prácticas que transforman lo cotidiano en presencia. 🎧💛

Lo que nos nutre Podcast · Episode

Dirección

León
37138

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Lo Que Nos Nutre publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto El Consultorio

Enviar un mensaje a Lo Que Nos Nutre:

Compartir