Nutri-Ser

25/05/2025

Hígado graso

25/05/2025

Agenda tu cita, en la comodidad de tu hogar.

23/05/2025

12/05/2025

📝Entrevista de identificación de hábitos.
📲Consultas semanales (4)
🎁Plan 1xVez enfoque Embarazo
📈Entrenamiento de sistema de equivalentes.
🥗Sugerencia de menú o recetario.
🩸Entrenamiento en indice glucémico para prevenir o tratar la diabetes gestacional.
💻Sugerencia de paginas de seguimiento del desarrollo del bebé semana a semana.

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02/05/2025

Diario NutriSer

Escuchar tus necesidades alimentarias(de orden físico) te permitirá escuchar, al mismo tiempo, las necesidades del orden emocional y mental.

No se pueden disociar estos tres cuerpos; el trabajo efectuado en uno, repercute automáticamente en otro.

02/05/2025

No te pediré que dejes malos hábitos (eso se dará por si mismo); te pediré que incorpores hábitos saludables en tu rutina diaria.

No se trata de comer menos; se trata de comer más: pero más saludable, más acordé a tu ritmo de vida, a tu ciclo vital a tu contexto y condiciones particulares.

11/04/2025

Apapacha a tu Timo...
Unos golpecitos en el timo en las mañanas tristes
Unos golpecitos cuando hay ansiedad
Unos golpecitos diarios directos al esternón, para que despierte y se relaje..

TIMO
En el centro del pecho, detrás del hueso donde la gente toca cuando dice 'yo', queda una pequeña glándula llamada TIMO.
Su nombre en griego, 'thýmos', significa energía vital. ¿Será necesario decir más?
Si, es necesario decir algo más porque el timo sigue siendo un ilustre desconocido.
El crece cuando estamos alegres y encoje a la mitad cuando estamos estresados y aún más cuando nos enfermamos.
Esa característica confundió durante mucho tiempo a la medicina, que solo lo conocía a través de las autopsias y siempre lo encontraba achicado y encogido.
Se suponía que se atrofiaba y dejaba de trabajar en la adolescencia, tanto es que durante décadas los médicos americanos bombardeaban timos perfectamente saludables con altas dosis de rayos X, creyendo que su 'tamaño anormal' podría causar problemas.

Más tarde la ciencia demostró que, así mismo encogiéndose después de la infancia, el sigue siendo activo; es uno de los pilares de nuestro sistema inmunológico, junto con las glándulas adrenales y la espina dorsal y está directamente conectado a los sentidos, la conciencia y el lenguaje.

Como una central de teléfonos por donde pasan todas las llamadas, hace conexiones para afuera y para adentro... Si somos invadidos por microbios o toxinas, reacciona inmediatamente produciendo células de defensa. Pero también es muy sensible a imágenes, colores, luces, olores, sabores, gestos, toques, sonidos, palabras y pensamientos.

Amor y odio lo afectan profundamente Pensamientos negativos tienen más poder sobre él, que los virus y bacterias.

Como esa actitud negativa no existe en forma concreta, el timo intenta reaccionar y se debilita, luchando contra un invasor desconocido y abre espacios para síntomas de baja inmunidad, como los herpes.

En compensación, pensamientos positivos consiguen activar todos sus poderes, recordando que la fe remueve montañas.

El detalle curioso es que el timo queda bien pegado al corazón que se acaba ganando todos los créditos con relación a sentimientos, emociones, decisiones, manera de hablar, de escuchar, estado de espíritu, etc...'
'Estoy con el corazón apretado', por ejemplo, revela una situación real del timo que solo por reflejo envuelve el corazón en el problema.

El propio chakra cardíaco, fuente energética de unión y compasión, tiene más a ver con el timo que con el corazón y es en ese chakra que, según las enseñanzas budistas, que se da el pasaje del estado animal al estado humano.

Soy lo que como, Soy lo que pienso:
Soy NutriSer

11/04/2025

La depresión no está solo en tu mente… está en tu intestino.

La ciencia ha demostrado que nuestro bienestar emocional está profundamente conectado con nuestra microbiota intestinal. El intestino no es solo un órgano digestivo; es un ecosistema complejo donde billones de bacterias influyen en nuestra salud mental a través de sus metabolitos y su impacto en la inflamación crónica.

🔬 ¿Cómo el intestino afecta la depresión?

1️⃣ Inflamación crónica y neurotransmisores
Una microbiota alterada libera sustancias proinflamatorias que atraviesan la barrera hematoencefálica, afectando la producción de serotonina y dopamina, neurotransmisores clave para el equilibrio emocional.

2️⃣ Eje intestino-cerebro
El intestino y el cerebro están en constante comunicación a través del nervio vago y del sistema inmunológico. Un microbioma deteriorado puede enviar señales de estrés y ansiedad en lugar de bienestar.

3️⃣ Alimentos que dañan tu salud mental
🍩 Azúcares refinados y grasas saturadas alteran la microbiota, favoreciendo la inflamación.
🥤 Ultraprocesados destruyen bacterias beneficiosas y fomentan el sobrecrecimiento de microorganismos dañinos.
🍔 Una dieta occidental rica en comida chatarra ha sido relacionada con mayores tasas de depresión y ansiedad.

4️⃣ Cómo sanar desde el intestino
🌿 Alimentos prebióticos y probióticos (fermentados, fibra, legumbres) restauran la microbiota.
🥦 Dieta antiinflamatoria basada en plantas protege el cerebro y equilibra el eje intestino-cerebro.
🚶‍♂️ Ejercicio y contacto con la naturaleza favorecen bacterias beneficiosas y reducen la inflamación.

La salud mental no solo se trata con fármacos, sino con una alimentación y un estilo de vida que nutran el cuerpo y el cerebro desde su raíz.

💡 Como dice el Dr. Christian Cornejo: “La depresión no está en la cabeza, está en el intestino.”

18/02/2025

En torno a tu relación con la comida abundan cuestiones, que en apariencia, nada tienen que ver con el peso.
¿Quieres saber cuáles?
Reto psiconutrición

16/01/2025

¡Hola!

Se perfectamente que elegir productos saludables puede ser abrumador, especialmente con la cantidad de opciones disponibles en el mercado. La mayoría de los nutriólogos nos enfocamos en la ingesta (hablamos de calorías y porciones) pero pocas veces se instruye acerca de cuál sería la leche, avena o incluso aceite ideal.

Por eso, me tomé el tiempo de investigar y seleccionar las mejores marcas que se ajustan a tus necesidades y objetivos de salud.

Está guía de marcas recomendadas te ayudará:

✅ A seleccionar las mejores opciones de productos para realizar tus menús-dieta o bien mejorar tu alimentación en general.

✅Contiene sus equivalencias en porciones del sistema mexicano de alimentos equivalentes.

No más confusiones ni malas elecciones. La guía te ayudará a tomar decisiones informadas y a alcanzar tus metas de salud de manera efectiva.

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26/10/2024

Lección 15. Abandona la “Zona de Soledad”

Uno de los factores que no se abordan en la consulta nutricional convencional es el impacto que tiene el aislamiento en TODOS los ámbitos de la vida y en la alimentación para el control de peso no es la excepción.

Según Marianne Williamson en su libro la dieta del alma en coincidencia con otros autores y exponentes del tema sostienen que la tendencia a comer demasiado no solo está vinculada con los alimentos; si no, con las relaciones interpersonales.

Además de considerar la creencia de que “El mundo es peligroso; las personas son peligrosas”. refuerza o contribuye al aislamiento.

En esta lección nos centraremos en las relaciones que establecemos con los demás, ya que el salir de la zona de soledad implica derribar barreras que te separan de los otros, pero también implica que expreses lo mejor de tu verdadero Yo.

Acercarte a los demás forma parte del proceso de curación, igual que el aislamiento contribuye a la enfermedad.

Existen también otros motivos por lo que esta lección es importante de abordar por ejemplo el hecho de que somos seres que aprenden y se desarrollan en sociedad, y somos impulsados o sostenidos por otros iguales,
cuando emprendes una ruta a un estilo de vida más saludable es importante contar con un circulo de apoyo, personas que sepan de tus intenciones y te impulsen o contribuyan a que logres tus metas y por el contrario identificar esos entornos sociales que no son favorables para tus metas de mejorar tu calidad de vida o bajar de peso.

Tareas específicas de la lección:

📝 Elabora una lista de cosas que debes hacer para vincularte mejor con los demás ( pueden ser acciones-actividades o cambios de actitudes o conductas)

💡 Reflexiona en qué situaciones

✅has permitido la entrada a tu vida y tus asuntos a los demás.
❌ en qué momentos has dejado por fuera la participación de las demás personas en tu vida, asuntos y procesos.

¿Que aspectos de tu personalidad y estilo de vida tienden a poner más distancia de la necesaria a los demás (a tu prójimo) ?

En qué situaciones los limites que pones con los demás son más disfuncionales que sanos.

Recuerda que poner barreras a los demás te llevará a estrechar tu relación con la comida, pues en los momentos de estrés uno recurre al amigo con el que, en apariencia, "siempre puedes contar".
Cuando "el vacío" se apodere de ti:

📞📲 Llama a alguien
🚶‍♀️ Sal a dar la vuelta
📨 Envia un correo, mensaje o carta
🫂 Muevete,vincularte.