04/04/2022
Hoy les comparto estas 3 recetas facilísimas y deliciosas para comer esta maravillosa fruta que está de temporada 😍🥭
Carlota de mango 🍰
🔹Ingredientes: 1-2 mangos, 5-10 galletas marías, ½ taza de yogurt griego, ½ tza de leche de almendras.
🔸Licúa los mangos sin cáscara junto con la leche de almendras y yogurt griego.
🔸En un vaso apila las galletas marías y encima vierte la mezcla de mango hasta cubrir todas las galletas.
🔸Lleva al congelador por 2 horas y sirve con trocitos de mango al gusto.
Pechuga en salsa de mango 🍗🤤
🔹Ingredientes: Pechuga de pollo, chile en polvo y sal al gusto, 1 cucharada de aceite de oliva para cocinar, 1 mango, 1 aguacate hass, jugo de 1 limón, ½ taza de pimiento rojo y cilantro al gusto.
🔸En un sartén asa la pechuga marinada con chile en polvo y sal al gusto, hasta que esté bien cocida.
🔸En un tazón combina el mango troceado en cubitos junto con el aguacate, pimiento, cilantro y limón. Agrega sal al gusto.
🔸Sirve la pechuga y sobre ella la salsa de mango que quedó 👌
Chamoyada de mango 🍹
🔹Ingredientes: 1-2 mangos congelados, 1 tza de agua natural, jugo de 1 limón, endulzante natural (Stevia, fruto del monje) al gusto, chamoy Chilito al gusto, chile en polvo al gusto.
🔸Corta el mango en cuadritos y congélalos.
🔸Licúa el mango junto con el limón, agua y Stevia.
🔸En un vaso adorna con el chamoy y sirve la mezcla de mango.
🔸Decora con trocitos de mango y chile en polvo.
