19/11/2020
¿ Dulces y Diabetes ? Si, Dulce y Truco
Si, pero toma en cuenta como
A menudo las personas que padecen diabetes o incluso quien la previene se pregunta si debe evitar azúcares y específicamente piensan en los postres 😊
La dieta para la diabetes se centra en alimentos saludables 🍎🍐🍆🥑 pero puedes comer dulces 🍰🍭🍬de vez en cuando sin sentir culpa y sin que interfieran significativamente en tu control del azúcar en sangre pero la clave es la moderación y seguir con el tratamiento y revisión con tu Médico. De esta forma estaremos más tranquilos y podrás disfrutar una mejor calidad de vida sin quitarte algunos antojos
Durante muchos años se advirtió evitar los dulces, pero los investigadores acerca de la nutrición para diabéticos ha cambiado.
🔍 Lo importante es el total de hidratos de carbono.
En un momento se creía que la miel, caramelos y otros dulces aumentaban el nivel de azúcar más rápido y en mayor grado que las frutas o los alimentos ricos en almidón como papas y pastas.
Si bien los distintos tipos de hidratos de carbono influyen en el nivel de azúcar en sangre de diferentes maneras, lo que realmente importa es la cantidad de hidratos de carbono 🔍
Puedes comer un poco de todo, con moderación 🔍
Recuerda que las golosinas, galletas, bebidas endulzadas con azúcares agregados tienen pocas vitaminas y minerales y a menudo son ricos en grasas y calorías. Al comer estos ingieres calorías vacías, calorías que no tienen nutrientes esenciales.
Los dulces se cuentan como hidratos de carbono en tu plan de comidas. El truco es sustituir pequeñas porciones de dulces por otros hidratos de carbono como panes, tortillas, arroz.
Supongamos que tu cena es una pechuga de pollo asada, una papa mediana, pan integral y una fruta fresca. Si quieres comer una pequeña magdalena glaseada 🍩 después de tu comida, busca la manera de mantener el recuento total de hidratos de carbono de la comida. Tal vez, en está ocasión, podrías cambiar tu porción de pan y fruta 🍏🍞 por la magdalena, o reemplaza la papa 🥔 por brócoli, este es un vegetal bajo en carbohidratos, lo cual te permite comer la magdalena pequeña.
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