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“Las dietas NO funcionan”Un título algo sensacionalista para que publique una Nutrióloga ¿no es así? Numerosos estudios ...
31/07/2024

“Las dietas NO funcionan”

Un título algo sensacionalista para que publique una Nutrióloga ¿no es así?

Numerosos estudios han demostrado a lo largo del tiempo que el 95% que las dietas fracasan, pero… ¿a qué se debe el fracaso?

La mayoría de las personas inician una dieta con el único fin de perder peso corporal, el cual en algunas personas se da, sin embargo, no es algo sostenible a largo plazo; muchas otras personas las abandonan al poco tiempo y el tan esperado resultado, nunca llegó…

En la mayoría de las dietas se promueve la rigidez, culpabilidad, las prohibiciones y sobre todo el estigma de peso corporal, que mucho dista de la salud.

Promover la disminución de peso “a como dé lugar”, es una práctica muy peligrosa y no solo pone en riesgo el cuerpo físico de la persona, también su salud emocional.

La nutrición intuitiva es un enfoque que te enseña a escuchar a tu cuerpo y a confiar en sus señales, aprendiendo a reconocer cuándo tienes hambre, cuándo estás satisfecho y qué alimentos te hacen sentir bien.

“Con el permiso, viene la elección” tomar decisiones en pro de mi salud, también es amor propio.

Contáctanos para una cita de Nutrición:
bienestarsintalla@gmail.com
999 259 6340

“Las dietas NO funcionan”Un título algo sensacionalista para que publique una Nutrióloga ¿no es así? Numerosos estudios ...
31/07/2024

“Las dietas NO funcionan”

Un título algo sensacionalista para que publique una Nutrióloga ¿no es así?

Numerosos estudios han demostrado a lo largo del tiempo que el 95% que las dietas fracasan, pero… ¿a qué se debe el fracaso?

La mayoría de las personas inician una dieta con el único fin de perder peso corporal, el cual en algunas personas se da, sin embargo, no es algo sostenible a largo plazo; muchas otras personas las abandonan al poco tiempo y el tan esperado resultado, nunca llegó…

En la mayoría de las dietas se promueve la rigidez, culpabilidad, las prohibiciones y sobre todo el estigma de peso corporal, que mucho dista de la salud.

Promover la disminución de peso “a como dé lugar”, es una práctica muy peligrosa y no solo pone en riesgo el cuerpo físico de la persona, también su salud emocional.

La nutrición intuitiva es un enfoque que te enseña a escuchar a tu cuerpo y a confiar en sus señales, aprendiendo a reconocer cuándo tienes hambre, cuándo estás satisfecho y qué alimentos te hacen sentir bien.

“Con el permiso, viene la elección” tomar decisiones en pro de mi salud, también es amor propio.

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Hoy queremos hablar sobre algo fundamental en la alimentación intuitiva: la Escala de Hambre y Saciedad, también conocid...
25/07/2024

Hoy queremos hablar sobre algo fundamental en la alimentación intuitiva: la Escala de Hambre y Saciedad, también conocida como “Hambrómetro”. 🥑🍽️

🔍 ¿Qué es el Hambrómetro? Es una herramienta que te ayuda a escuchar a tu cuerpo y a entender cuándo tienes hambre y cuándo estás satisfecho. En lugar de seguir dietas estrictas o horarios preestablecidos, el Hambrómetro te enseña a comer de manera consciente.

📉 ¿Cómo funciona? Imagina una escala del 1 al 10:
1. Hambre extrema: sientes que no puedes esperar más para comer. Ya tienes síntomas físicos como dolor de cabeza, dolor de estómago, gastritis, sensación de debilidad, visión borrosa.

2. Mucha hambre: sientes rugir tu estómago, inicia sensación de ansiedad por comer.

3. Hambre: Tu cuerpo te indica que ya es hora de comer, sientes un ligero vacío en el estómago. No existen síntomas físicos, ni dolor.

4. Poca hambre: tu cuerpo se está preparando para recibir alimento, generalmente inicia por alguno de los sentidos: vista, olfato, oído, gusto o tacto.

5. Neutral: No se siente nada de hambre.

6. Casi lleno: Tu cuerpo empieza a experimentar sensaciones de saciedad.

7. Lleno y satisfecho: Sientes el estómago completo, la sensación de hambre desapareció.

8. Muy lleno: Se ignora la sensación de saciedad y se sigue comiendo.

9. Lleno e incómodo: Comienzas a sentirte inflamado, el ritmo cardiaco incrementa.

10. Saturado: Se experimentan síntomas físicos como: abdomen hinchado, estirado, dolor y presión, sentirse extremadamente cansado, pesadez, ritmo cardiaco acelerado, presentar acidez o reflujo.

🎯 ¿Cómo usarlo? Antes de comer, pregúntate en qué número te encuentras. Durante la comida, evalúa tu saciedad.

🍽️ Beneficios:
1. Conexión con tu cuerpo: Aprendes a escuchar las señales que te envía.
2. Menos estrés: Olvídate de contar calorías y sigue el ritmo natural de tu cuerpo.
3. Relación saludable con la comida: Promueve un equilibrio sin restricciones ni culpas.

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¿Puede un día a la semana cambiar nuestro impacto en nuestra salud y el planeta?Contáctanos para una cita de Nutrición: ...
12/01/2024

¿Puede un día a la semana cambiar nuestro impacto en nuestra salud y el planeta?

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¿Qué es comer saludable? Cuando pensamos en comer saludable, lo primero que se nos viene a la mente es: “Está caro, no p...
11/01/2024

¿Qué es comer saludable?

Cuando pensamos en comer saludable, lo primero que se nos viene a la mente es:

“Está caro, no puedo comprar esos alimentos” 😬🙅🏻

La FAO define “Alimentación Saludable” como: una alimentación que nos proporcione todos los nutrientes esenciales que nuestro organismo requiere para mantenerse saludable.

En México, la guía que tenemos para una alimentación saludable es el plato del bien comer, el cual agrupa a los alimentos en 5 grupos y 2 leyendas:

✨Grupos:
- Frutas y verduras
- Cereales y tubérculos
- Leguminosas
- Alimentos de origen animal
- Aceites y grasas saludables

✨Leyendas:
- Prefiere alimentos de temporada y producción local
- Evita productos con sellos.

Estos grupos de alimentos los podemos encontrar en mercados o supermercados, en donde ciertos días de la semana tienen un descuento especial, y con ello podremos ahorrarnos un poco más de dinero.

Mientras menos procesamiento tenga un alimento, más saludable y económico será.

TIPS:

🍉 Compra frutas y verduras de temporada. Mientras más exótica o difícil sea de conseguir un alimento, más caro será.

🥩 Compra tu carne en carnicerías locales y recuerda que no necesariamente tienes que comer carne diario, puedes obtener de las leguminosas la proteína vegetal.

🥛Prefiere hacer aguas naturales de frutas, en lugar de comprar refrescos de sabor o jarabes concentrados.

🕟 Realiza tus compras con tiempo y anticipación para que no te gane la prisa y tengas que comprar los artículos al precio en el que estén en ese momento.

📅 Planea tus comidas y saca de un solo alimento, varias preparaciones para aprovecharlo mejor:

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El circuito emocional ¿Qué controla nuestro apetito? Tendríamos que empezar definiendo la palabra apetito, la cual no es...
10/01/2024

El circuito emocional

¿Qué controla nuestro apetito?

Tendríamos que empezar definiendo la palabra apetito, la cual no es igual al hambre.

El Hambre es un proceso fisiológico involuntario que aparece cuando el cuerpo necesita energía y se representa en el cuerpo con movimientos, rugidos o hasta dolor en el estómago.

Por otro lado, el apetito es meramente un proceso psicológico caracterizado por el “deseo” selectivo de ciertos alimentos y este se encuentra influenciado por factores como:

- Sensoriales: Olfato, Vista, Tacto, Gusto.
- Emocionales: Tristeza, Enojo, Alegría, Miedo.
- Psicológicos: Depresión, Ansiedad, Estrés.
- Fisiológicos: Desequilibrio de hormonas o enfermedad
- Medicamentoso: efectos secundarios de algunas medicinas
- Ambientales/sociales: Entorno, estándar de belleza, creencias o sociedad.

Se ha tratado de estudiar porque las personas que presentan un Trastorno Emocional (Ansiedad o Depresión) tienen cambios en su conducta alimentaria, aumentando o disminuyendo su hambre y apetito.

En una zona de nuestro cerebro llamada Hipotálamo se encuentran los centros que controlan nuestra hambre; dentro de estos centros existen muchos receptores para nuestras hormonas y neurotransmisores que modulan nuestra conducta alimentaria (hambre-apetito-saciedad).

Uno de los neurotransmisores que interviene en este proceso es la serotonina, la cual se encuentra desequilibrada (en la mayoría de los casos) en la ansiedad y/o depresión, por lo que este desequilibrio podría interrumpir el proceso normal de alimentación y apetito.

La serotonina se forma en nuestro cuerpo a partir del triptófano, un aminoácido que nuestro cuerpo no lo puede producir, por lo que se debe obtener de la alimentación.

A continuación, les dejamos algunos alimentos ricos en triptófano, que podrían ayudar a regular nuestros niveles de serotonina:

- Cereales: pasta, arroz y avena (preferentemente integral)
- Lácteos: leche, yogurt y quesos.
- Carnes: pollo, pavo, res, cerdo y cordero.
- Alimentos del mar: pescado, atún y salmón
- Huevo entero
- Plátano
- Frutos secos: cacahuate, nuez, almendra, pistache, avellanas.
- Aguacate
- Leguminosas: frijol, lenteja, garbanzo, soya.
- Chocolate negro

Ojo: Si estamos pasando por un trastorno emocional-psicológico, la alimentación sana es algo básico que todos deberíamos tener, sin embargo, en algunos casos tendrá que ser acompañada de medicamentos que complementarían el tratamiento para poder sentirnos mejor, ninguno suple al otro.

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La salud es el resultado de nuestro esfuerzo y disciplina, no será fácil, pero valdrá la pena.En Bienestar Sin Talla, po...
08/01/2024

La salud es el resultado de nuestro esfuerzo y disciplina, no será fácil, pero valdrá la pena.

En Bienestar Sin Talla, podemos ayudarte a alcanzar tus metas y mejorar tu salud física y emocional sobre nuestro cuerpo.

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Estaremos muy felices de poder recibirte y brindarte la mejor consulta de nutrición ✨❤️¡Te esperamos! Citas: 📩 bienestar...
05/01/2024

Estaremos muy felices de poder recibirte y brindarte la mejor consulta de nutrición ✨❤️

¡Te esperamos!

Citas:

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✨PROMOCIÓN ENERO✨Inicia el año con el pie derecho y hazte un CheckUp Nutricional.Contamos con el 20% de descuento* en ci...
04/01/2024

✨PROMOCIÓN ENERO✨

Inicia el año con el pie derecho y hazte un CheckUp Nutricional.

Contamos con el 20% de descuento* en citas agendadas para el mes de Enero.

¿Qué incluye el CheckUp?

- Hábitos alimenticios saludables
- Relación con tu comida y cuerpo
- Salud emocional

En Bienestar Sin Talla, podemos ayudarte a alcanzar tus metas y mejorar tu salud física y emocional sobre nuestro cuerpo.

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Del Dicho al Hábito💪🏻Crónicas de Inicio de un nuevo añoCada día es una nueva oportunidad para trabajar en ti y ser tu me...
02/01/2024

Del Dicho al Hábito💪🏻

Crónicas de Inicio de un nuevo año

Cada día es una nueva oportunidad para trabajar en ti y ser tu mejor versión; pero… ¿Cómo puedo empezar a hacer cambios en mí y no se quede únicamente en la emoción del inicio de año?

Hablaremos un poco sobre las ETAPAS DEL CAMBIO DE CONDUCTA

Las etapas del cambio de conducta son 5 y se dividen en:

1) Etapa PRE-CONTEMPLACIÓN: En esta etapa, ni siquiera somos conscientes de que algo tiene que cambiar en nosotros. Posiblemente las personas a nuestro alrededor nos sugieren que hagamos algún cambio para mejorar, pero nos hacemos de “oídos sordos” o incluso nos molestamos.

2) Etapa CONTEMPLACIÓN: En esta etapa, empezamos a cuestionarnos sobre la posibilidad de un cambio, analizamos los pros y los contras, sin embargo, se queda en eso y no pasa más allá.

3) Etapa PREPARACIÓN: En esta etapa, hemos decidido cambiar y se empieza a planificar nuestro plan de acción, el famoso… ¿Cómo lo haré? Esta es una fase de gran motivación al cambio.

4) Etapa ACCIÓN: En esta etapa, llevaremos a cabo el plan que creamos, haremos las acciones propuestas para mejorar, poniendo en práctica las estrategias que nos llevarán a nuestro objetivo.

5) Etapa de MANTENIMIENTO: En esta etapa se consolida en cambio, el cual es necesario seguir nutriendo, porque de lo contrario fracasará.

✴️Recaída: Durante el proceso, es normal que aparezcan las conductas y comportamientos que estabamos intentando cambiar y con ello, te sientas frustrad@, que no está funcionando o no puedes; sin embargo, es normal y se puede volver a iniciar el plan de acción; ¡Tú eres tú mejor porrista!

Es importante indagar en cual fue el detonante que provocó la recaída, para seguir trabajando en ello; es por eso que es importante verificar que los cambios que se desean hacer sean reales y alcanzables, para que la frustración no aparezca.

En Bienestar Sin Talla, podemos ayudarte a alcanzar tus metas y mejorar tu salud física y emocional sobre nuestro cuerpo.

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