Nutrióloga Sindy Evia Heredia

29/01/2025

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Presencial/virtual

21/12/2024

La glucosa alta es la razón de las complicaciones de la diabetes. Sin embargo muchas personas no comen pensando que de esa manera lograrán bajar los niveles de glucosa, cuando está acción nos puede llevar al aumento de la glucosa y formación de cetonas en sangre. Un cuerpo inhabilitado para usar la glucosa está en riesgo de una urgencia médica importante.
La glucosa nunca debe ser mayor a 240mg/dL. En ayuno una persona con diabetes máximo debe tener 130mg/dL y 2 horas después de comer no debe ser mayor a 180mg/dL para poder decir que se está en control.
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15/12/2024

En esta temporada se incrementan los casos de acidez, reflujo, colitis, entre otros.
Hay combinaciones que aumentan la acidez ya sea porque modifican el pH del jugo gástrico, retrasan el vaciamiento gástrico (grasas) o relajan los músculos facilitando el reflujo (chocolate).
No todas las bebidas y comidas de moda son para todos, así como no todas las combinaciones.
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02/12/2024