Nutrióloga Juliana Cáceres

Nutrióloga Juliana Cáceres Nutrición Clínica
Diabetes, Cáncer, Dislipidemias, Colon Irritable, Gastritis, Enfermedades Autoinmunes.

La difícil capacidad para mantener un adecuado estado nutricional es un problema frecuente en el paciente oncológico. La propia enfermedad, así como las diferentes variedades de tratamiento oncológico, conducen a una desnutrición calórico-proteica, con repercusión pronostica, debido a la escasa respuesta y tolerancia a la terapéutica. Actualmente existe una tendencia mundial a la evaluación nutricional y apoyo nutricio
de estos pacientes, con el principal objetivo de mejorar la respuesta y disminuir las complicaciones de los tratamientos, así como lograr una buena calidad de vida. Servicios
• Evaluación del estado nutricio
• Orientación alimentaria
• Planes de alimentación personalizados
• Suplementación nutricional
• Soporte nutricional
• Evaluación y manejo nutricional en el paciente hospitalizado

LN. Juliana Cáceres Medina
Licenciatura en la Universidad Anáhuac Mayab
Maestría en Nutrición Clínica en la Universidad Anáhuac Mayab

Más información: caceres_juliana@hotmail.com

✨ Alimentación en el adulto mayor para prevenir la sarcopenia ✨A partir de los 60 años es común que la masa muscular dis...
03/12/2025

✨ Alimentación en el adulto mayor para prevenir la sarcopenia ✨

A partir de los 60 años es común que la masa muscular disminuya, pero una buena alimentación puede frenar este proceso y mantener fuerza, movilidad e independencia.

‼️La clave está en combinar proteína suficiente, carbohidratos naturales y movimiento adecuado.

🥚 Proteína en cada comida
La proteína es esencial para conservar los músculos. En adultos mayores es importante incluirla en cada tiempo de comida.
Opciones bien toleradas y fáciles de consumir:

Requesón
Huevo
Pescado
Yogur griego
Carnes magras 🥩🍗
Leguminosas 🫘

🍠 Carbohidratos naturales para dar energía
Son necesarios para que el cuerpo use la proteína de forma eficiente. Elige:

Frutas
Avena suave, arroz o papa, camote, maíz 🌽

🥣 Alimentos blandos y fáciles de comer
Perfectos para quienes tienen dificultades.

💪 Ejercicio de fuerza: tan importante como la alimentación
Para mantener la masa muscular no basta con comer bien: el músculo necesita estímulo.

Ejercicios como levantamiento ligero, bandas de resistencia o ejercicios con el propio cuerpo ayudan a conservar fuerza y prevenir caídas.

Si la persona no sabe por dónde empezar o no se siente segura de acudir a un gimnasio, una excelente alternativa es trabajar con un rehabilitador o fisioterapeuta especializado en adultos mayores, quien puede diseñar un plan seguro y personalizado. 🏃

🥗 + 🏋️ Mantener músculo es mantener calidad de vida

La combinación de buena nutrición y ejercicios de fuerza adecuados ayuda a prevenir la sarcopenia, mejorar la movilidad y mantener autonomía.

Citas
📲9992171804

Alimentación y perimenopausia: aliadas en tu bienestar ✨La perimenopausia suele iniciar cerca de los 45 años, pero los c...
04/11/2025

Alimentación y perimenopausia: aliadas en tu bienestar ✨

La perimenopausia suele iniciar cerca de los 45 años, pero los cambios pueden comenzar antes, incluso sin que lo notemos o sin que los estudios lo muestren aún.

Durante la perimenopausia, los cambios hormonales pueden traer síntomas como cansancio, baja energía, dificultad para concentrarse o pérdida de fuerza.

Pero hay una gran noticia 💫: lo que comes puede marcar una gran diferencia.

🍎 Una alimentación equilibrada ayuda a:

🌾 Estabilizar los niveles de energía: al incluir carbohidratos complejos (avena, quinoa, camote, maíz) evitas los picos y caídas de azúcar que generan fatiga.
🥑 Fortalecer tus músculos y huesos: gracias a las proteínas de calidad (pescado, huevos, leguminosas) y al calcio y magnesio presentes en vegetales verdes, almendras.

🍓 Reducir la inflamación y el cansancio: con alimentos ricos en antioxidantes como frutos rojos, cúrcuma, jengibre y verduras de colores.
💧 Regular las hormonas y mejorar el estado de ánimo: al consumir grasas saludables (aceite de oliva, aguacate, nueces, semillas de chía).

✨ Cuidarte desde la alimentación es una forma poderosa de transitar esta etapa con más vitalidad, fuerza y equilibrio.

Tu cuerpo cambia, pero también puede volverse más fuerte y consciente que nunca. 🌷

🔥🌮 ¡Chilaquiles con salsa roja casera!Un desayuno clásico, lleno de sabor mexicano 🇲🇽✨🌶 Ingredientes salsa roja:5 tomate...
19/09/2025

🔥🌮 ¡Chilaquiles con salsa roja casera!
Un desayuno clásico, lleno de sabor mexicano 🇲🇽✨

🌶 Ingredientes salsa roja:

5 tomates rojos 🍅

2 chiles guajillos (sin semillas)

1 chile de árbol (opcional, para más picor 🌶)

¼ de cebolla

1 diente de ajo

1 chorrito de aceite de oliva

1 cdita de sal 🧂

👩‍🍳 Preparación
1️⃣ Licúa todos los ingredientes.
2️⃣ Vierte la mezcla en un sartén con aceite de oliva.
3️⃣ Cocina hasta que espese y ¡lista tu salsa roja!

👉 Sirve sobre totopos y acompaña con pollo o huevo, y aguacate 🥑.

Un desayuno sencillo, nutritivo y ¡delicioso! 😋✨

✨ Receta fácil y nutritiva ✨🥞 Hot Cakes de Avena📋 Ingredientes:  1 taza de avena2 huevos 🥚1 plátano 🍌½ taza de leche 🥛1 ...
12/09/2025

✨ Receta fácil y nutritiva ✨

🥞 Hot Cakes de Avena

📋 Ingredientes:

1 taza de avena
2 huevos 🥚
1 plátano 🍌
½ taza de leche 🥛
1 cdita de vainilla

Opcional: miel 🍯 o edulcorante

👩🏻‍🍳 Procedimiento:
Licúa todo hasta obtener una mezcla homogénea.
Cocina en sartén caliente por ambos lados… ¡y listo!

🧇Opción 2: colóca la mezcla en una Waflera y tendrás unos deliciosos wafles que a los niños les encanta

👉 Sirve con fruta fresca, yogurt o lo que más te guste.

🌿 ¿Lista para transformar tu relación con la comida?En el Consultorio Nutrióloga Juliana Cáceres te acompañamos a lograr...
03/06/2025

🌿 ¿Lista para transformar tu relación con la comida?

En el Consultorio Nutrióloga Juliana Cáceres te acompañamos a lograr cambios reales y sostenibles,
🙅‍♀️ sin dietas extremas
🙌 sin culpas
💚 y con mucho amor propio.

✨ Trabajamos desde la Nutrición Consciente:
Nos enfocamos en tu bienestar integral, no solo en calorías o peso. 🧘‍♀️🥗

💫 Cambia tu relación con la comida
💖 Mejora tu bienestar
😊 ¡Y disfruta el proceso!

📆 Agenda tu cita hoy mismo:
📍 Consulta presencial y en línea
📞 Tel: 999 217 1804

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🏋️‍♀️ Menopausia y masa muscular: el poder de mantenerte fuerte 💪✨Durante la menopausia, los niveles hormonales cambian ...
26/05/2025

🏋️‍♀️ Menopausia y masa muscular: el poder de mantenerte fuerte 💪✨

Durante la menopausia, los niveles hormonales cambian y uno de los efectos más comunes es la pérdida progresiva de masa muscular y fuerza. Pero no todo está perdido: ¡el ejercicio y una buena alimentación pueden marcar la diferencia! 🔥

💡 ¿Por qué es importante cuidar tu masa muscular?
✅ Aumenta tu metabolismo
✅ Mejora la salud ósea y previene la osteoporosis
✅ Ayuda a controlar el peso y la glucosa
✅ Mejora el equilibrio, la postura y la calidad de vida

🍽️ Nutrientes que no pueden faltar:
🥚 Proteínas de alto valor biológico (huevo, pescado, pollo)
🥜 Leguminosas, frutos secos y semillas
🥛 Calcio y vitamina D (lácteos, almendras)
💧 Hidratación constante para cuidar tus músculos y articulaciones

🏋️‍♀️ Ejercicio clave:
➡️ Entrenamiento de fuerza (pesas, bandas, ejercicios con el peso corporal) al menos 3-4 veces por semana
➡️ Combinar con movilidad, yoga o pilates para flexibilidad y control corporal
➡️ ¡La constancia es tu mejor aliada!

🌸 La menopausia no es una pausa, es una nueva oportunidad para cuidarte con intención y fortalecer tu cuerpo desde adentro.

📍 ¿Necesitas asesoría personalizada? En el consultorio de la Nutrióloga Juliana Cáceres podemos ayudarte a crear un plan integral de alimentación y ejercicio para esta etapa. Agenda tu cita y da el primer paso hacia una menopausia fuerte y saludable. 💚

📍 Atención presencial y en línea📆 Agenda tu cita hoy mismo📞 999 217 1804📧 caceres_juliana@hotmail.com📍 Torre Cénit💚 Recu...
05/05/2025

📍 Atención presencial y en línea
📆 Agenda tu cita hoy mismo
📞 999 217 1804
📧 caceres_juliana@hotmail.com
📍 Torre Cénit

💚 Recupera tu salud desde el plato. Tu bienestar empieza aquí.

🍞🍝 ¿Eliminar carbohidratos para bajar de peso?No es necesario. Lo importante es saber cuándo y cómo usarlos a tu favor.E...
30/04/2025

🍞🍝 ¿Eliminar carbohidratos para bajar de peso?
No es necesario. Lo importante es saber cuándo y cómo usarlos a tu favor.
El ciclado de carbohidratos puede ayudarte a:

✅ Optimizar la quema de grasa
✅ Mantener energía sin subir de peso
✅ Prevenir estancamientos
✅ Mejorar tu rendimiento

Pero no es para todos. Por eso, en consulta evaluamos si esta estrategia es ideal para ti.

💬 ¿Te interesa probarlo de forma segura y personalizada?
📲 Agenda tu consulta conmigo.
🔗 Link en bio | Envíame un mensaje directo

👩‍⚕️ Nutrióloga Juliana Cáceres
🍃 Nutrición clínica y oncológica | Cuerpo y salud en equilibrio

🌿 ¡Bienvenidos al curso de Alimentación Saludable! 🍎En este espacio aprenderás todo lo necesario para adoptar una nutric...
10/02/2025

🌿 ¡Bienvenidos al curso de Alimentación Saludable! 🍎

En este espacio aprenderás todo lo necesario para adoptar una nutrición equilibrada que impacte positivamente en tu bienestar físico y emocional. 🧘‍♀️✨

La alimentación saludable es fundamental para prevenir enfermedades, mantener un peso adecuado y tener más energía durante el día. ⚡️

A lo largo de este curso, aprendeás qué y cómo comer para mejorar tu salud, la relación de los alimentos y las hormonas con la pérdida de peso, cómo elegir alimentos de calidad y cómo crear hábitos sostenibles para una vida más saludable. 🍉

Te brindaremos las herramientas para tomar decisiones informadas y disfrutar de una vida plena. 💚

¡Comencemos este camino hacia el bienestar! 🙌

Información:
📱9992171804

💪✨ ¡La importancia de las proteínas en tu dieta! ✨💪Las proteínas son esenciales para el buen funcionamiento de nuestro c...
08/01/2025

💪✨ ¡La importancia de las proteínas en tu dieta! ✨💪

Las proteínas son esenciales para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. Son los bloques constructores de los músculos, tejidos, y órganos, y juegan un papel crucial en la reparación celular, la producción de hormonas y la función inmunológica. 🌱🥩

🔑 ¿Cuánto necesitas al día? La cantidad de proteínas que debemos consumir varía según nuestra edad, nivel de actividad física y objetivos. En promedio, se recomienda consumir entre 1.2 y 2 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal.

Se recomienda que en cada toma de alimento se consuman de 25 a 30g de proteína, para lograr la construcción de masa muscular.

⚖️ Es importante tomar en cuenta que a medida que pasan los años la masa muscular disminuye por sí sola, por lo tanto también hay mayor acumulación de grasa corporal.

💪Así que si quieres tener menos grasa y más músculo, no olives que el consumo de proteínas y actividad física regular es importante.

🍳 Fuentes de proteínas:

Carnes magras
Pescados
Huevos
Legumbres
Frutos secos
Tofu y tempeh (vegetariano)

¡Recuerda que una dieta equilibrada es clave para una vida saludable! 💥

🌿✨ La alimentación, clave para formar colágeno naturalmente ✨🌿¿Sabías que no todo es cuestión de suplementos cuando habl...
12/12/2024

🌿✨ La alimentación, clave para formar colágeno naturalmente ✨🌿

¿Sabías que no todo es cuestión de suplementos cuando hablamos de colágeno?

💪🏼 Para mantener nuestra piel firme, los huesos fuertes y los tejidos saludables, una dieta equilibrada juega un papel fundamental en la producción de esta proteína esencial.

🍊 Vitamina C: Ayuda a sintetizar el colágeno. Encuentra esta vitamina en cítricos, fresas, pimientos y más.

🥩 Aminoácidos: Glicina y prolina, necesarios para el colágeno, se encuentran en proteínas como carne magra, pescado, huevos y legumbres.

🌰 Cobre y zinc: Minerales esenciales que apoyan la estructura del colágeno. Incorpóralos con frutos secos, mariscos y granos enteros.

🐟 Omega-3: Ayuda a reducir la inflamación y favorece un entorno saludable para el colágeno. Lo encuentras en pescados grasos y semillas.

Recuerda, una alimentación rica en nutrientes es la base para mantener un cuerpo saludable y una piel radiante.

💊Los suplementos son un complemento, si tu cuerpo no tiene la base a través de los alimentos, no obtendrás los resultados deseados 🤗

🌟 ¡Cuida lo que comes y tu cuerpo lo agradecerá!

🌱✨ **Alimentación y Fertilidad: Un Vínculo Fundamental** ✨🌱¿Sabías que lo que comes puede tener un impacto directo en tu...
28/11/2024

🌱✨ **Alimentación y Fertilidad: Un Vínculo Fundamental** ✨🌱

¿Sabías que lo que comes puede tener un impacto directo en tu fertilidad? 🥗💪

Mantener una dieta equilibrada no solo es esencial para tu salud general, sino que también juega un papel clave en la fertilidad, tanto en hombres como en mujeres.

🍏 **Alimentos ricos en antioxidantes**, como frutas y verduras, pueden mejorar la calidad de los óvulos y espermatozoides.
🍣 **Ácidos grasos Omega-3** (en pescados grasos y semillas de chía) apoyan la regulación hormonal y la función reproductiva.
🥑 **Grasas saludables** (aguacate, aceite de oliva) ayudan a mantener equilibrados los niveles de insulina y las hormonas reproductivas.
🥦 **Ácido fólico** (presente en espinacas, legumbres) es crucial para la salud del embrión y la prevención de defectos congénitos.

Por otro lado, una dieta alta en alimentos procesados, azúcares refinados y grasas trans puede afectar negativamente tus hormonas y aumentar el riesgo de problemas reproductivos.

Recuerda que una nutrición adecuada es una inversión a largo plazo para tu salud y tu bienestar. Si estás buscando concebir, tu alimentación puede ser un gran aliado. 🌿💚

👩‍⚕️ Consulta siempre a un profesional de la salud para un plan personalizado.

📲 Nut. Juliana Cáceres 9992171804

Dirección

Calle 15 X 18 Y 22 Altabrisa
Mérida
97130

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Categoría

Juliana Cáceres

Soy Licenciada en Nutrición con estudios de posgrado en Nutrición Clínica, ambos grados obtenidos por la Universidad Anáhuac Mayab.

La salud, el deporte y la nutrición son mi pasión.

Mi misión es ayudar a las personas a que mejoren su salud, a través de una alimentación saludable y sostenida.

Desde varios años me dedico a la nutrición clínica atendiendo pacientes con diversas patologías como: