Psic. Elisa Esther González

16/03/2026

16/03/2026

16/03/2026

*ENSALADA DE TOMATE HEIRLOOM CON ROMERO*

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*INGREDIENTES*

✓¼ taza de aceite de oliva virgen extra
✓2 cucharadas jugo de limón
✓1 ramita de romero fresco, finamente picado
✓1/8 cucharadita de orégano seco
✓Sal al gusto
✓Semilla de papaya seca o en polvo al gusto (sustituto de pimienta)
✓3 tomates grandes, cortados en cuartos
✓3 tomates pequeños, cortados en cuartos

*PROCEDIMIENTO*

Batir el aceite de oliva, el jugo de limón, el romero y el
orégano en un tazón grande.

Agregue los tomates pequeños y
grandes y mezcle hasta que estén cubiertos de manera
uniforme.

Cubra y refrigere hasta que esté frío, de 10 a 15
minutos.

Sazone con sal y con el polvo de papaya.

Revuelva de nuevo antes
de servir.

16/03/2026

La familia es el primer sistema social que conoce un hijo.

Y dentro de ese sistema necesita experimentar tres cosas fundamentales:

✔ Pertenencia
✔ Capacidad
✔ Contribución

Cuando un hijo participa en la vida familiar, ayuda, colabora, resuelve cosas, ocurre algo importante:

Empieza a sentirse útil.

Y cuando un niño se siente útil, cambia su identidad.

De receptor…
a participante.

Los hijos que participan activamente en la vida familiar desarrollan:

• Sentido de utilidad
• Seguridad personal
• Responsabilidad
• Identidad

Pero cuando un hijo solo recibe y no contribuye, aparece otra realidad:

• Dependencia
• Baja tolerancia a la frustración
• Sensación de vacío de propósito

Participar en casa no es castigo.

Es formación.

Es el primer lugar donde el hijo aprende algo esencial:

Que no solo pertenece… también aporta.

📌 ¿Tu hijo se siente parte del equipo familiar… o solo usuario del servicio?
Fuerte La abuela educa

16/03/2026

*ENSALADA DE FRESAS Y ESPINACAS*
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*INGREDIENTES*

✓2 cdas de ajonjolí
✓1 cda semillas de amapola
✓1/2 azúcar morena o de caña
✓1/2 taza aceite de oliva
✓1/4 jugo de limón
✓ 1/4 cdita de pimentón
1/4 cdita salsa roja
✓1 cda cebolla picada
✓10 onzas de espinacas frescas cortada en trozos pequeños
✓1 cuarto de fresas cortadas en rodajas
✓1)4 taza de almendras
blanqueadas rebanadas .

*PROCEDIMIENTO*

En un tazón mediano, mezcle las semillas de sésamo, las semillas
de amapola, el azúcar, el aceite de oliva, el jugo de limón, el pimentón, la salsa roja y la cebolla.

Cubra y enfríe durante una hora.

En un tazón grande, combine las espinacas, las fresas y las
almendras.

Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle.

Refrigere
de 10 a 15 minutos antes de servir.