Nutricion Vane Nava Ketocoffee

07/01/2025

Feliz 2025!!

04/10/2024

El bienestar no es un destino, es un camino se camina conscientemente día con día.

01/10/2024

PAN DE MU**TO ¿Si o no?
Respuesta: SI perooooo...considera:

1. Escoge en qué momento vas a querer tu pan, que sea máximo 1 porción al día.

2.Revisa la lista de ingredientes (entre menos mejor), busca uno sin rellenos o toppings, el menos dulce, que mejor tenga canela.

3. Cuida con que bebida lo acompañas, que sea algo más ligero como Té , Café, Infusión o chocolate a base de cacao sin azúcar.

4. CUIDA La PORCIÓN!! No exageres.

12/09/2024

¿Sabías que tu ADN puede revelar claves para mejorar tu salud y bienestar? El estudio epigenético te permite conocer cómo tus genes responden a tu estilo de vida y te brinda herramientas para optimizar tu nutrición y prevenir enfermedades.

¡Da el primer paso hacia una vida más saludable!
Agenda tu estudio hoy mismo y descubre lo que tu cuerpo tiene que decirte. 🌱👩‍⚕️

✅️AGENDA:
https://avena.io/nutriologos/estado-de-mxico/metepec/vanezza-nava

30/08/2024

🧠 CORTISOL: LA HORMONA DEL ESTRÉS QUE IMPACTA TU SALUD 🧠

El cortisol es conocido como la "hormona del estrés", pero ¿sabías que también afecta tu salud de maneras que van más allá del estrés?

Cuando el cortisol se mantiene elevado por largos períodos, puede influir en tu metabolismo, dificultar la pérdida de peso y aumentar la inflamación en el cuerpo. Esto es clave en la >>Nutrición Epigenética>>, donde nuestros hábitos y entorno pueden influir en cómo se expresan nuestros genes.

🌱 ¿Cómo reducirlo?
- Alimenta tu cuerpo: con alimentos ricos en antioxidantes, magnesio y omega-3.
- Controla el estrés: con técnicas de respiración y ejercicios de relajación.
- Duerme lo suficiente: el descanso adecuado ayuda a regular los niveles de cortisol.

Tu estilo de vida puede cambiar la manera en que tus genes se expresan. ¡Toma el control de tu salud hoy! 🌟

27/06/2024

En reconocimiento al papel que tienen las bacterias y la
microbiota intestinal en el mantenimiento de la salud, se ha propuesto la celebración el 27 de junio como el 1er. Día Mundial del Microbioma!!!

20/06/2024

NOTA📒El consumo de alimentos ultraprocesados ​​(UPF) y mínimamente procesados ​​(MPF) está relacionado con mayores y menores probabilidades de estreñimiento , respectivamente, siendo el efecto del procesamiento de los alimentos independiente de la calidad de la dieta.

Pero que es 🚽ESTREÑIMIENTO:
[Dificultad con la defecación por disminución de la frecuencia o evacuación dolorosa, difícil e incompleta.👇
La frecuencia normal de deposiciones varía de 3 veces al día a 3 veces por semana>]" Fuente: Krause, Dietoterapia."

✔️✔️Volvemos a que cada uno es diferente y no te puedes guiar del otro, sino de tu Individualidad.

Es importante comprender los patrones de los síntomas.

14/06/2024

KÉFIR 🥛¿Sabías que la leche de cabra es diferente a la leche de vaca?

*CASEÍNA: En la leche de vaca, se encuentra la beta-caseína A1, que se relaciona con más problemas digestivos.
En contraste, la leche de Cabra 🐐 contiene más beta-caseína A2.



🚫 Un problema agravante en personas con un intestino permeable ... Porque ciertas proteínas, como la gliadina del gluten y la caseína de los lácteos, pueden aumentar la permeabilidad intestinal y desencadenar una respuesta inflamatoria.

*LACTOSA:🥛la leche de cabra tiene menos, debido a la cuajada de caseína en la leche de cabra, que es más blanda y mejor aceptada por nuestro organismo. Tabién debes saber que cuanto más se madura, menos lactosa tiene.

💪 Además la leche de cabra se lleva la delantera con ➕️ ➕️ más vitamina A, Calcio y Potasio.
Y generalmente proviene de pastos sostenibles (orgánico), y no de granjas intensivas como las de las 🐄 vacas : no es lo mismo una vaca que no ve la luz del Sol que otra que pasta libre durante su vida.

– TRUCAZO* El kéfir cuanto más espeso, más tiempo de fermentación. La nueva tendencia es sacar kéfir a "medio fermentar" para hacerlos más bebibles (incluso con mezclas). Pero generalmente el kéfir es lo sufciiente espeso que se puede tomar con cuchara.
Estas actuales botellitas tipo Danonino (por supuesto que nada que ver con kefir) ... ¡ojo que la industria nos la cuela de nuevo! 🤣 Y debe ser ácido por la fermentación.

🐐 sin duda, el kéfir es el lácteo más recomendado como sustitutivo de lácteos sin fermentar. Todos los alimentos fermentados son ideales para nuestra microbiota.

⚠️Recuerda que los lácteos de origen intensivo y de vaca -son proinflamatorios- .

Siempre sera mejor elegir de cabra y cuanto más espeso mejor. ¡Salud!🖖

13/06/2024

nformación Importante ‼️
Pan con centeno Bimbo.. 🤔 Si bien la etiqueta advierte que no es un pan de centeno, sino un pan con centeno (apenas el 5%) 😢, su ingrediente principal es la harina refinada, seguido por el azúcar y me pregunto cómo logran que esté café si apenas es un 5 % de centeno .... hey!!! Lo logran gracias al colorante caramelo VI (cancerígeno).
Este pan tiene todo menos calidad y nutrimentos para quien lo consume.

12/06/2024

A través de su análisis, el DR. BRUCE Lipton tiende un puente entre la ciencia de la epigenética y las revelaciones de la física cuántica, redefiniendo nuestra comprensión del cuerpo humano y nuestra interacción con el universo.

La Epigenética es una CIENCIA relativamente nueva, joven que rompe con el "determinismo genético", rompe creencias que las enfermedades son genéticas.

El 98% de nuestra salud depende de nosotros y tan sólo el 2% se considera que es genética.
https://youtu.be/YNCeeHHXpiE?si=qxVS_wR_1bU0xfqR

Bruce Lipton nos habla de qué es la Epigenética y cuál es su utilidad y cómo nos permite ser dueños de nuestra .

30/05/2024

Poca actividad físcia, es decir, un menor umbral crítico de actividad (