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Nutrición especializada en el manejo de Síndrome de Intestino Irritable y otros desórdenes digestivos. Torre Médica Árbol de la vida, Consultorio 211.

Josefa Ortiz de Domínguez 528
Barrio de Coaxusteco, Metepec, EdoMex. Citas 722 6 38 28 96

28/04/2026

A veces no es que “todo te caiga mal”.
Es que se va sumando.

Y ahí aparecen la distensión, el gas o la incomodidad.

Por eso sientes que: “comiste lo mismo de siempre” pero tu cuerpo reaccionó distinto.

Aprender a distribuirlos, espaciar y reconocer tu umbral es parte clave del proceso.

Guarda este post si estás tratando de entender por qué a veces te inflamas sin una razón clara.

Consulta de nutrición en línea y presencial.
LND. Liliana Hernández
Torre Médica Árbol de la Vida
Consultorio 211
Calle Josefa Ortiz de Domínguez 538
Barrio de Coaxustenco, 52141
Metepec, EdoMex.
Citas 722 638 28 96

27/04/2026

Suena a broma… pero pasa más de lo que crees.

Cuando hay distensión, malestar o inflamación,
no solo cambia tu digestión… también cambia tu tolerancia, tu paciencia y tu forma de reaccionar.

No es excusa, pero sí explicación.

Si últimamente te sientes más irritable o sensible,
tu cuerpo puede estar más saturado de lo que crees.

¿Te ha pasado? 👀

Consulta de nutrición en línea y presencial.
LND. Liliana Hernández
Torre Médica Árbol de la Vida
Consultorio 211
Calle Josefa Ortiz de Domínguez 538
Barrio de Coaxustenco, 52141
Metepec, EdoMex.
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23/04/2026

Este pescado empapelado es una opción baja en FODMAP, fácil de digerir y perfecta cuando buscas comer rico, ligero y sin complicaciones!

Para 1 porción vas a necesitar:

🐟120–150 g de filete de pescado blanco (merluza, tilapia o robalo)
🥒½ calabacita en rodajas
🥕½ zanahoria en tiras
🥬1 puñado de espinaca o ejotes/vainitas
🫒1 cdita de aceite de oliva
🍋‍🟩Jugo de ½ limón
🌱Perejil o eneldo
🧂Sal al gusto

Coloca el pescado sobre papel para hornear o aluminio.
Agrega las verduras, aceite de oliva, limón, sal y hierbas.
Cierra el paquete y hornea a 180 °C durante 20–25 minutos.

Guárdalo para esos días en los que necesitas estar sin inflamación…! 😉

Consulta de nutrición en línea y presencial.
LND. Liliana Hernández
Torre Médica Árbol de la Vida
Consultorio 211
Calle Josefa Ortiz de Domínguez 538
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🍉🍊🍓🍍

22/04/2026

No todo es “lo que comes”…
mucho depende de cómo tu cuerpo lo digiere.

Estos minerales participan en procesos clave como:
– el movimiento intestinal
– la producción de ácido y enzimas
– la absorción de nutrientes

Por eso, cuando hay síntomas como:
inflamación, estreñimiento o digestión pesada,
no siempre el problema es el alimento en sí.

A veces, el punto está en cómo está funcionando tu sistema digestivo.

Pequeños detalles → grandes cambios en cómo te sientes.

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LND. Liliana Hernández
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Calle Josefa Ortiz de Domínguez 538
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21/04/2026

No todos los casos de SII son iguales.

Hay quien vive con estreñimiento e inflamación constante.
Otros con ansiedad, antojos y distensión diaria.
Otros con diarrea y miedo a comer.

Y aún así, muchos siguen intentando lo mismo:
copiar dietas.

El problema no es falta de disciplina.
Es que el enfoque no es personalizado.

El SII no se trata solo de lo que comes,
sino de cómo comes, cuándo comes
y cómo responde tu sistema nervioso.

Ahí es donde realmente cambia todo.

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19/04/2026

El SII no es solo lo que pasa en tu intestino.

Es cómo organizas tu día.
Lo que decides (o evitas) comer.
La incomodidad constante que nadie más ve.

Por mucho tiempo, se habló del SII desde lo clínico…
pero poco desde lo que realmente vive el paciente.

Este 2026 cambia el enfoque: El paciente está en el centro.

Y eso significa algo importante:
tu experiencia sí importa.
tus síntomas no son “normales”.
y tu tratamiento no debería ser genérico.

El manejo real del SII no es solo quitar alimentos, es:

– entender tus detonantes
– personalizar tu alimentación
– trabajar el eje intestino–cerebro
– construir una estrategia que sí puedas sostener

Porque no todos los SII son iguales.

Y vivir con síntomas todos los días…
no debería ser tu normal.

Si te identificas con esto, no lo ignores.

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FODMAP

16/04/2026

Pequeño en tamaño pero enorme en sus beneficios…! El cacahuate o maní:

🥜 Aporta proteína vegetal de buena calidad, útil para mantener y recuperar masa muscular

🥜 Es rico en grasas saludables que protegen la salud cardiovascular

🥜 Tiene bajo índice glucémico, ayudando a mantener niveles de glucosa más estables

🥜 Contiene minerales clave como magnesio y zinc, además de antioxidantes

🥜 Su contenido de fibra puede apoyar el tránsito intestinal (según tolerancia)

🥜 Es práctico, accesible y fácil de incluir en el día a día

Bien utilizado, puede ser un gran aliado en tu plan de alimentación…!

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13/04/2026

Una sopa bien estructurada puede cambiar cómo te sientes!

Te dejo esta receta del caldo neutro bajo en FODMAP (aproximadamente 3 porciones):

Necesitas

🫙1.2 L agua
🫚1 trozo pequeño de jengibre (kion) fresco
🥕1 zanahoria en rodajas
💚Parte verde de cebolla de cambray, cebollita china (solo lo verde)
🫒1 cdita aceite de oliva
🧂Sal al gusto

Hierve todo 15–20 min. Cuela si tu digestión está muy sensible o deja las verduras si las toleras.

Y sigue esta fórmula:

Caldo base + 1 proteína + 1 cereal + 1 vegetal 👩🏻‍🍳

Mantén el plato simple ➡️ elige solo un cereal por sopa y en porciones moderadas.

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10/04/2026

El reflujo no solo se activa por lo que comes,
también por cómo cierras tu día…!

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08/04/2026

No todo malestar digestivo empieza en el plato.

A veces también empieza en cómo te hablas, en la presión que te pones, en el estrés que sostienes y en la exigencia con la que vives.

El intestino y el cerebro están en comunicación constante. Por eso, cuando vives en alerta, con culpa, miedo o autocrítica, tu cuerpo también lo resiente: puede haber más distensión, dolor, urgencia, reflujo o incomodidad digestiva.

Recordar ser amable contigo mismo, es una forma de bajar amenaza. De darle seguridad a tu sistema.
De recordarle a tu cuerpo que no todo es peligro o gravedad.

No se trata de “pensar positivo” y ya.
Se trata de observar cómo te hablas cuando tu cuerpo no responde como quisieras.

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06/04/2026

Hoy la misión Artemis II se acerca a la órbita lunar.

Pero hay algo que casi no se dice:

el cuerpo humano no está diseñado para vivir en el espacio… y su dieta también tiene que adaptarse.

Algunos datos interesantes acerca de cómo cambia solo en lo nutricional:

👇🏼pierden masa muscular con la actividad física
🎈el gas intestinal se vuelve un problema real
💢el cuerpo puede destruir glóbulos rojos
✅ la nutrición deja de ser opcional

En medicina espacial, la dieta no es “comer bien”. Es una herramienta para mantener funcionando al cuerpo en condiciones extremas.

Y aunque esto suena lejano, en realidad explica algo muy cercano: El cuerpo busca sobrevivir al entorno que le das.

La diferencia es que en el espacio lo vemos rápido…
y en la Tierra, más lento.

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medicinafuncional

05/04/2026

La diferencia no está en el platillo,
está en los ingredientes y cómo los eliges. 😉

Menos fermentación = menos distensión, menos gases, mejor digestión.

Ven a consulta, en línea o presencial y adaptemos tu dieta!

Consulta de nutrición en línea y presencial.

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Dirección

Torre Médica Árbol De La Vida, Consultorio 211. Josefa Ortiz De Domínguez 528 Barrio De Coaxusteco, MetepeCalle Citas 722 2 38 48 33
Metepec
52140

Teléfono

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