Nutrióloga Vianka Salinas

Nutrióloga Vianka Salinas Apoyando a la lactancia materna y la nutrición, a través de información útil e informada. Ofrece

27/02/2025

No acepto 😬😬😬😬

Todos sabemos lo importante que es la alimentación durante el embarazo, pero realmente sabemos el ¿porque?Son diferentes...
18/02/2025

Todos sabemos lo importante que es la alimentación durante el embarazo, pero realmente sabemos el ¿porque?
Son diferentes las razones pero, entre las más importantes en la actualidad podemos encontrar que la alimentación en útero puede influir de manera positiva o negativa en la vida adulta del bebé, incluyendo el desarrollo de enfermedades crónico degenerativas como la Diabetes.

Hoy mis dos amores se reúnen en el cielo, mis hermosas niñas están juntas de nuevo
04/12/2024

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Michi Day✨😺
08/08/2023

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Agosto llega y asi nuestra lista ✨🍒🥦
03/08/2023

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El huevo es uno de los principales elementos en las preparaciones culinarias, por esto cuando existe una alegría aliment...
31/07/2023

El huevo es uno de los principales elementos en las preparaciones culinarias, por esto cuando existe una alegría alimentaria nos es difícil buscar la manera de sustituirle, hoy te dejo algunas ideas. ✨👇

⦁ Puré de plátano
⦁ Puré de manzana
⦁ Harina de garbanzos
⦁ Yogur natural
⦁ Tofu
⦁ Agar-agar
⦁ Harina de mandioca (yuca)
⦁ Semillas de chía o de lino. Remojadas
⦁ Puré de plátano
⦁ Crema de frutos secos.
⦁ Garbanzos

Esto te podria ayudar en caso de que tu pequeño sea alegico al huevo.

26/07/2023

✨El huevo de gallina👉 es un alimento de alto consumo en todo el mundo y se usa en casi todos los alimentos horneados. Junto a la leche de vaca es uno de los alimentos más frecuentemente responsables de reacciones alérgicas. ‼

La prevalencia general de la alergia al huevo de gallina, según informes de los propios afectados, varía entre 2 y 33 %, e igual que para otros tipos de alimentos, la percepción de alergia es muy alta cuando se compara con pruebas objetivas en las cuales se ha encontrado solo una afección entre el 1 y 2%

Las manifestaciones clínicas pueden iniciar minutos o pocas horas después de su ingestión. La gravedad de la reacción es impredecible y puede variar de un episodio a otro, presentándose anafilaxias hasta en 7 % de los niños y lactantes con alergia al huevo. El huevo crudo puede desencadenar reacciones más graves que el huevo cocido, otra causa más por lo cual es importante la cocción de este.

Si consideras que tu pequeño pudiera tener alegría al huevo, antes de retirar los alimentos deberás acudir con un alergólogo pediatra quien podrá determinar objetivamente si en realidad existe una alegría.

24/07/2023

✨Mamis embarazadas que buscan mejorar su alimentación en esta etapa tan importante ✨👇

¿Qué incluye?
⦁ Sesión individual para la valoración nutricional
⦁ Guía de la sesión
⦁ Guía de alimentos
⦁ Plan de alimentación personalizado
⦁ Seguimiento personal para aclaración de dudas

¿Qué temas son los que se aclaran en la sesión?

⦁ La importancia de la alimentación en el embarazo
⦁ Valoración de la ganancia de peso
⦁ Nutrientes indispensables en el embarazo
⦁ Alimentos restringidos en el embarazo
⦁ Porciones
⦁ Líquidos
⦁ Actividad Física y mas…

Mis compañeras de locuras, mis bebes y mis dolores de cabeza, todo al mismo tiempo y así las amo
22/07/2023

Mis compañeras de locuras, mis bebes y mis dolores de cabeza, todo al mismo tiempo y así las amo

✨La col rizada o Kale✨Contiene fibra, antioxidantes, calcio, vitaminas C y K, hierro y una gran variedad de otros nutrie...
20/07/2023

✨La col rizada o Kale✨
Contiene fibra, antioxidantes, calcio, vitaminas C y K, hierro y una gran variedad de otros nutrientes que pueden ayudar a prevenir diversos problemas de salud.
Según la Fundación Española de Nutrición (FEN), por cada 100 gramos de kale que se consumen, adquirimos el siguiente valor nutricional:👇

Calorías: 36 kcal
Proteínas: 3,3 g
Grasas totales: 0,3 g
Colesterol: 0 g
Hidratos de carbono: 3,4 g
Fibra: 3,3 g
Calcio: 40 mg
Hierro: 0,8 mg
Magnesio: 13 mg
Sodio: 12 mg
Potasio: 310 mg
Fósforo: 53 mg
Vitamina C: 65 mg.

El método BLISS se trata del mismo método que el BLW con la misma esencia: permitir que el niño coma con sus manos, apre...
16/07/2023

El método BLISS se trata del mismo método que el BLW con la misma esencia: permitir que el niño coma con sus manos, aprenda y disfrute de los alimentos y las texturas, sin la intervención de un adulto que le dé de comer.

Pero con 3 pautas importantes al momento de presentar los alimentos:

Incluir un alimento con hierro
Incluir un alimento con adecuado aporte de energía
Incluir una fruta o verdura

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