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Organismo de Certificación UVSA

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Organismo de Certificación UVSA

UVSA realiza la evaluación de la conformidad para emitir certificados en Buenas Prácticas Pecuarias

22/04/2026

Malcolm ya Certificó su unidad de producción ¿y tú, cuándo?

Estamos a tus órdenes en el Organismo de Certificación UVSA

“Unificando el valor a la seguridad alimentaria”

03/04/2026

¿Sabías que no es lo mismo una intoxicación que una infección alimentaria? 🤔

Aunque ambas vienen de la comida, su origen y tratamiento son distintos.

✅ La intoxicación es rápida (por toxinas).
✅ La infección tarda más en aparecer (por microbios vivos).

¡Guarda esta guía para identificar los síntomas a tiempo! 🤢💊

“Unificando el valor a la seguridad alimentaria”

09/02/2026

🐄 🐂 🐐 🐓 🐖 🍯 ✅ Eleva la calidad de tu producción y da el siguiente paso. Certifícate en Buenas Prácticas Pecuarias y marca la diferencia.

"Unificando el valor a la seguridad alimentaria"
https://uvsaoc.mx

11/12/2025

Participa con nosotros en nuestro último curso online del 2025 🎄🎅🏼, es totalmente gratuito.

Solo envía un correo con tu nombre completo solicitando tu participación a analistabpp@uvsaoc.mx para recibir el link de acceso.

Cita lunes 15 de diciembre 2025 de 13:00 a 15:00 h.

"Unificando el valor a la seguridad alimentaria"
https://uvsaoc.mx

12/11/2025

Esta semana continúan las acciones de vigilancia de la Certificación de Bienestar Animal en toda la cadena de producción ; excelente colaboración entre el equipo de ’sMx y el Organismo de Certificación UVSA comprometidos en producir alimentos, sanos e inocuos con las mejores prácticas de

28/10/2025

Las Buenas Prácticas en la Producción Avícola tienen como objetivo implementar los requisitos mínimos que deben cumplir las granjas de producción de pollos de engorda y productoras de huevo, que garanticen la inocuidad alimentaria, la sanidad, el bienestar animal, la seguridad de los trabajadores y contribuyan a la protección del medio ambiente.

Quieres aprender más y participar en la sesión de homologación de criterios para la Certificación de las Buenas Prácticas, te invitamos a este breve curso.

Modalidad online
Cita 3 de noviembre del 2025
Horario de 13:00 a 15:00 h.

Registro https://forms.gle/oGqgz8LLbkxGv1oJ8

“Unificando el valor a la seguridad alimentaria”
https://uvsaoc.mx

01/10/2025

El uso responsable de antimicrobianos, o uso racional, significa usarlos solo cuando son necesarios, bajo prescripción médica, en la dosis y duración correctas para tratar infecciones bacterianas.

¿Quieres aprender más? Te invitamos a nuestro Foro "Uso responsable de antimicrobianos, bajo el marco una salud", se llevará a cabo los días 14 y 15 de octubre en modalidad virtual.

Registrate en el siguiente enlace https://forms.gle/9eDXp1xH1tAi9hNj8

"Unificando el valor a la seguridad alimentaria"

17/08/2025

"El 17 de agosto se celebra el Día del Médico Veterinario Zootecnista en México, fecha en la que se fundó la primera escuela veterinaria en nuestro país."

A todos los médicos veterinarios, gracias por su dedicación y amor por los animales. Su labor es fundamental para la salud pública, la salud animal y el abasto de alimentos sanos, inocuos y seguros de origen pecuario. ¡Un abrazo a todos los colegas!

"Un veterinario no solo ama a los animales, sino que también respeta su vida y dignidad. ¡Feliz día!"

“Unificando el valor a la seguridad alimentaria”

20/06/2025

¿Sabes qué es la Ley de la Infraestructura de la Calidad?

La infraestructura de la calidad (IC) es el sistema de organizaciones, procesos y leyes que aseguran la calidad y seguridad de los productos y servicios. Incluye actividades como la normalización, la metrología, la evaluación de la conformidad, la acreditación y la vigilancia del mercado.

¿Quieres conocer más? participa con nosotros el próximo 30 de junio a las 10:00 hrs, da click en siguiente enlace de registro https://forms.gle/zKV4Gwuy8UMCU2YaA

Cuota de recuperación $150.oo IVA incluido, incluye constancia de participación. Terceros Especialistas Autorizados adheridos al Organismo de Certificación UVSA S.C., sin costo.

“Unificando el valor a la seguridad alimentaria”

07/06/2025

DÍA MUNDIAL DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS - 7 JUNIO 2025

Inocuidad de los alimentos: la ciencia en acción

La inocuidad de los alimentos salva vidas. No solo es un componente crucial de la seguridad alimentaria, sino que también desempeña un papel fundamental para reducir las enfermedades transmitidas por los alimentos. Cada año, 600 millones de personas enferman debido a alrededor de 200 tipos diferentes de enfermedades de transmisión alimentaria. La carga de estas enfermedades recae muy especialmente en las personas en condición de pobreza y los jóvenes. Además, las enfermedades de transmisión alimentaria provocan en torno a 420 000 muertes evitables cada año.

El Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos ofrece una ocasión importante para:

* concienciar a la población sobre los problemas relacionados con la inocuidad alimentaria

* demostrar cómo se pueden prevenir enfermedades a través de la inocuidad de los alimentos

* estudiar enfoques colaborativos para mejorar la inocuidad alimentaria en todos los sectores

*promover soluciones y formas de mejorar la inocuidad de los alimentos.

Fuente: FAO 2025

“Valor a la seguridad alimentaria”

15/05/2025

En el Organismo de Certificación UVSA estamos comprometidos con la en nuestros servicios

“Unificando el valor a la seguridad alimentaria”

30/04/2025

UVSA Organismo de Certificación les hace una cordial invitación a la Jornada de Bienestar Animal en Aves de corral, los días 28 y 29 de mayo de 2025.

Dirigido a MVZ’s, profesionales, personal responsable y público en general interesado en el bienestar animal de las aves de corral.

Contaremos con expertos de primer nivel, no te quedes fuera, el cupo es limitado.

https://forms.gle/KvLfkMoYy6q8q2Ah6

“Unificando el valor a la seguridad alimentaria”

Dirección

Cultivos 130 Planta Baja
Mexico City
09810

Horario de Apertura

Lunes	9am - 6pm
Martes	9am - 6pm
Miércoles	9am - 6pm
Jueves	9am - 6pm
Viernes	9am - 6pm

Teléfono

+525588788504

Página web

https://uvsaoc.mx/

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