También soy pediatra especialista en gastroenterología y nutrición pediátrica, coach en cambio de hábitos y a veces, sólo a veces cocino para mí y mi familia.
14/07/2025
Estas ideas de salsas para pasta están llenas de sabor, nutrientes y color. Perfectas para darle un giro a la pasta de siempre… y para que los niños coman más verduras sin drama.
💚Lo mejor es que prácticamente cualquier verdura se puede volver salsa o crema, la cosa está en experimentar y probar nuevas cosas para salir de la rutina 😉. Solo agrégalas a tu salsa habitual y ajusta al gusto demás ingredientes.
09/07/2025
👶🏻 ¿Tu bebé llora, se arquea, saca la lengua o se pone rojo cuando come?
Es fácil pensar que puede ser alergia a la proteína de leche de vaca (APLV)…
Y sí, a veces lo es.
Pero hay que considerar que muchas veces no se trata de una alergia, sino de padecimientos funcionales relacionados con la inmadurez del sistema digestivo del bebé.
✨ Lo importante es no apresurarse a eliminar alimentos, iniciar medicamentos o hacer cambios radicales sin una valoración adecuada.
Porque quitar la leche sin necesitarlo, empezar antiácidos o procineticos también puede traer consecuencias.
🔍 Cada bebé es distinto, y entender lo que realmente está pasando hace toda la diferencia.
📅 ¿Quieres saber si lo que tiene tu bebé es APLV u otra causa? ¡Agenda una consulta y te ayudo a salir de dudas!
07/07/2025
¡Con este post cerramos la colección de Vitaminas A a la K! ✨ La vitamina K es fundamental para la salud de los más pequeños: ayuda a que su sangre coagule correctamente y contribuye al desarrollo fuerte de sus huesitos desde temprana edad.
Asegúrate de que tus hijos reciban todo lo que necesitan para crecer sanos y protegidos.🫐
30/06/2025
¿Te preocupa que tu peque solo elija dulces o papitas como snacks? 🍪🍿 No se trata de prohibir, sino de acompañar con algo que haga estos snacks más balanceados, variados y saciantes.
Pequeños cambios hacen una gran diferencia en su aceptación de nuevos alimentos y en aprender a combinar para ganar 💪y así, la hora del snack es más completa sin dejar de ser rica.
📌 Guárdalo para tus próximas colaciones y deja en los comentarios que les gusta comer a tus peques.
26/06/2025
¿Tu hijx solo quiere comer “lo mismo de siempre”? 🍝
Es normal querer que coma, pero prepararle un menú especial cada vez puede reforzar el rechazo a nuevos alimentos. En vez de cocinar algo aparte, pon esa comida “segura” en la mesa junto con lo que comen los demás… y déjalo elegir si quiere probar. Sin presiones, sin chantajes, sin obligar.
💡 Repetir la exposición y compartir el momento familiar puede ayudar más que forzar los bocados.
Construir una buena relación con la comida es un proceso… y empieza en la mesa. ❤️🥦
23/06/2025
¿Tus hijxs desde pequeños ya no perdonan el postre? Como papás, nos encanta cuando tenemos opciones que ofrecer que nutren un poco más. 🍓🍌
Pero ojo: recuerda que aunque estos postres con fruta sean saludables no significa que los otros estén prohibidos o no lo sean. No se trata de restringir, sino de sumar opciones ricas, coloridas y nutritivas para variar lo que ofrecemos y enseñarles que todos los postres tienen su lugar, sobre todo si los piden diariamente. 💛
18/06/2025
¿El intestino y la digestión influyen en el Trastorno por Déficit de Atención? 👀 ¡Checa esta info! Y recuerda que en todo caso no se trata de “curar” el TDAH con dieta, pero sí de apoyar la salud intestinal para mejorar el bienestar general. 🤗
Fuentes:
Steckler R. et al. Disrupted gut harmony in ADHD: Dysbiosis and decreased short-chain fatty acids. Brain Behavior & Immunity – Health.
Yang LL, et al. Lower plasma concentrations of short‑chain fatty acids in patients with ADHD. Nutrients.
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Desde que tengo uso de razón supe que quería ser médico.
Cuando me decidí por una especialidad, no dudé en elegir Pediatría pues no hay nada que disfrute más que trabajar con y por los niños.
En el último año de Pediatría, hice el servicio social en Creel, Chihuahua, en México y ahí conocí a un pequeño bebé tarahumara con desnutrición crónica severa llamado Miguel, que tuvo que quedarse en la clínica con nosotros un buen tiempo para recuperarse. Llegó infectado, triste y con la mirada perdida. Después de tratamiento nutricional y mucho amor, pudo regresar con su familia.
Ahí comprobé de cerca los efectos que la nutrición adecuada pueden tener en el desarrollo de un bebé, de un niño. Sólo fue cosa de días y alimento adecuado para que el pequeño Miguel empezara a sonreír.
Al regresar a Cd de México elegí mi subespecialidad: Gastroenterología y Nutrición Pediátrica en el Instituto Nacional de Pediatría, en donde aprendí de mis maestros las claves para su manejo.
Al terminar de estudiar y dar consulta en el día a día me fui dando cuenta que muchos niños con padecimientos gastrointestinales controlan sus síntomas con medicamentos pero sobre todo con alimentación saludable y adecuada; la cual requiere un cambio de hábitos personales y familiares, pues l@s niñ@s comen lo que los padres.
Entendido este punto hice un curso para convertirme en Coach Certificada en cambio de hábitos.
Y hoy aquí estoy, aplicando mis conocimientos de Medicina, Pediatría, Gastronutrición y Coaching, para mejorar mis propios hábitos junto con los de mi esposo. Para que mi bebé al igual que mis pacientes, vean la alimentación y el estilo de vida saludable como algo de todos los días, que nos ayude en la prevención de enfermedades y en la construcción de un mundo mejor.
Prefiero, por mucho, atender pacientes sanos que enfermos !