Pao Sorroza Nutrición

Pao Sorroza Nutrición Lic. Nutrición - UDLAP
Recetas, rutinas, tips e investigación
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CDMX, Zona sur, Clínica Integral MEDIEN

Recordemos la importancia del cuidado que se debe de tomar para prevenir esta enfermedad o evitar complicaciones. 😃🎉¡Cel...
15/11/2021

Recordemos la importancia del cuidado que se debe de tomar para prevenir esta enfermedad o evitar complicaciones. 😃
🎉
¡Celebremos a cada persona que vive con diabetes y que lucha cada día para combatirla!

¡Hola!Si padeces diabetes tipo II y no estás en tratamiento de insulina, te invito a participar en este protocolo de inv...
14/09/2021

¡Hola!

Si padeces diabetes tipo II y no estás en tratamiento de insulina, te invito a participar en este protocolo de investigación que se llevará a cabo en la CDMX.

Los requisitos se describen abajo y es necesario que cuentes con un teléfono compatible con la aplicación FreeStyle LibreLink.

Para mayor información, podrás contactarme a través de los teléfonos proporcionados o déjame tu comentario y yo me pongo en contacto contigo.

Te agradezco mucho me puedas ayudar a difundir esta publicación.

Hola, los invito a nuestra primera plática de nutrición que daremos este miércoles 17 de marzo a las 4pm vía zoom. Es co...
16/03/2021

Hola, los invito a nuestra primera plática de nutrición que daremos este miércoles 17 de marzo a las 4pm vía zoom.

Es completamente gratuito!!
ID Reunión: 82599114106
Código de acceso: 120318
Los esperamos 😀

🗓 4 de marzo, día dedicado a abordar la epidemia mundial de la obesidad ¨ ¨ •⚖️ La obesidad no es una elección de estilo...
05/03/2021

🗓 4 de marzo, día dedicado a abordar la epidemia mundial de la obesidad ¨ ¨
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⚖️ La obesidad no es una elección de estilo de vida, es una enfermedad que afecta la salud y el bienestar. 
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¿Cuáles son las raíces de la obesidad?
¡ Biología; el cuerpo tiene mecanismos para protegerse de la inanición 
🩺 Acceso a la atención médica: sin profesionales de la salud capacitados, la mayoría de las personas con obesidad no alcanzarán ni mantendrán una meta de peso saludable a largo plazo.
🧘🏽 Salud mental
🍽 Comida; Los alimentos ultraprocesados ​​están contribuyendo al rápido aumento de la obesidad.
💊Eventos de la vida; enfermedades y medicamentos
💤 Sueño: falta de sueño
🧬Riesgo genético
🍰 Comercialización; Industria de alimentos
🎫 Estigma
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¡Cuida tu cuerpo, es el único que tienes! Recuerda que si se enferma no lo puedes cambiar 🤕                             ...
22/02/2021

¡Cuida tu cuerpo, es el único que tienes! Recuerda que si se enferma no lo puedes cambiar 🤕

Aquí te dejo unas recomendaciones para cuidarlo 👇

Nútrete correctamente 🍏🌽 Ejercítate diario 🚴🏋️‍♂️ Hidrátate adecuadamente 💦 Mantén un peso saludable 😃 Duerme lo suficiente 😴 Cumple con tus vacunas 💉 Mantén una higiene adecuada 🪥🛁 Maneja tus emociones 🤗😥😠

Comer sano NO es comer pocas colorias 🍽 ➡️ NO es sentirte hambrient@ 🥺➡️ Es NUTRIR TU CUERPO con alimentos reales 🍎🥒🥑🌽• ...
04/02/2021

Comer sano NO es comer pocas colorias 🍽 ➡️ NO es sentirte hambrient@ 🥺➡️ Es NUTRIR TU CUERPO con alimentos reales 🍎🥒🥑🌽

Hoy 14 de noviembre se conmemora el día mundial de la diabetes.•📊 Datos históricos relevantes:🖌 1675 Thomas Willis le ...
15/11/2020

Hoy 14 de noviembre se conmemora el día mundial de la diabetes.

📊 Datos históricos relevantes:
🖌 1675 Thomas Willis le atribuyó la palabra ¨Mellitus¨ que quiere decir dulce de miel
🚽 1776, Matthew Dobson confirmó que el dulce de la o***a era debido al exceso de una clase de azúcar en la o***a y la sangre de la gente con diabetes
👩🏻‍⚕️ Las enfermeras fueron las primeras profesionales de la salud en impartir educación en diabetes
🗓 Desde 1991, el 14 de noviembre ha sido el día que une la comunidad mundial de la diabetes para crear conciencia, fecha elegida en honor al cumpleaños de Sir Frederick G. Banting a quien se le atribuye el descubrimiento de la insulina.

Fuente: Ahmed AM. History of diabetes mellitus. Saudi Med J. 2002 Apr;23(4):373-8.

Recuerda que una alimentación correcta y ejercicio diario son buenos hábitos fundamentales para la salud óptima y manten...
06/10/2020

Recuerda que una alimentación correcta y ejercicio diario son buenos hábitos fundamentales para la salud óptima y mantenimiento de peso saludable. 🍉✨🏊🏼‍♀️

💡Aquí te comparto ideas para lograr incluirlos en tu estilo de vida:
🍎Alimentación: Experimenta nuevas recetas, nuevos sabores, nuevos alimentos adaptados a ti, tus necesidades y tus gustos.
🏃🏻‍♀️Ejercicio: El proceso debe ser gradual en tiempo e intensidad, realiza algo que te guste y te motive.

¡Disfrutar es la mejor parte del proceso para aprender! 🛣👩🏻‍🏫

¿Qué es la inmunonutrición? 🧐🥕🎯 El objetivo principal de un tratamiento inmunonutricional es mejorar la respuesta del si...
30/09/2020

¿Qué es la inmunonutrición? 🧐🥕
🎯 El objetivo principal de un tratamiento inmunonutricional es mejorar la respuesta del sistema inmune a partir de la interacción de los nutrientes.

Además de la dieta existen otros factores que influyen en la función inmunitaria:
▫️ Edad
▫️ Género
▫️ Genética
▫️ Peso/composición corporal
▫️ Hidratación
▫️ Actividad física
▫️ Enfermedades crónicas/infecciosas
▫️ Historial de infecciones/vacunas
▫️ Estrés
▫️ Ingesta de medicamentos

🔎 ¿Puede la inmunonutrición prevenir una enfermedad? La malnutrición por exceso o deficiencia se relaciona con alteraciones del sistema inmunitario, afectando la resistencia a agentes infecciosos y la respuesta inmune.

👁J👁: Una nutrición adecuada no puede prevenir que nos infecte un patógeno (virus o bacteria) o que padezcamos una enfermedad autoinmune, pero SÍ PUEDE HACER MÁS EFECTIVA LA RESPUESTA DE NUESTRO ORGANISMO O DISMINUIR EL TIEMPO DE RECUPERACIÓN ✅

➡️ ISIN-International Society For Inmunonutrition https://www.immunonutrition-isin.org/

¿Qué es el síndrome metabólico? ❤️🧐 menciona que son una serie de factores de riesgo que aumentan las probabilidades de ...
07/09/2020

¿Qué es el síndrome metabólico? ❤️🧐
menciona que son una serie de factores de riesgo que aumentan las probabilidades de sufrir enfermedades del corazón, diabetes, entre otros problemas de salud.

Si cumples con al menos 3 factores te invito a hacer cambios en tu alimentación, aumentar el ejercicio aeróbico y acudir con especialistas que puedan ayudar a controlar tus niveles bioquímicos en sangre, aunado a un tratamiento de control de peso. 📝

En contamos con especialistas para todo este tipo de condiciones y enfermedades, si tienes preguntas específicas no dudes en escribirme y con gusto te responderé.

La elección de los alimentos es muy compleja y depende de diversos factores, tales como: 🕑Tiempo🧘🏻‍♀️Emociones🍴Hambre🍿An...
31/08/2020

La elección de los alimentos es muy compleja y depende de diversos factores, tales como:
🕑Tiempo
🧘🏻‍♀️Emociones
🍴Hambre
🍿Antojo
👩🏻‍🍳Gastronomía

¡Nuestras elecciones en la comida denota si somos conscientes de nuestras propias acciones, pensamientos, sentimientos y motivaciones! 🏃🏻‍♀️🙇🏻‍♀️❣️🌟

27/08/2020

¿Por qué el peso no es todo? 🧐 Así se ven ½ kg de grasa vs ½ kg de músculo, si nos damos cuenta, los kg de grasa ocupan mucho más volumen que el del músculo, por lo que es mejor enfocarnos en el % de cada componente del organismo. ➡️🧍🏻‍♀️⬅️

¿Cómo conozco mi distribución corporal? La respuesta ideal es acudir con un nutriólogo, justamente es parte de nuestro trabajo y existen diversas maneras de conocer estos datos.

En mi caso, lo puedo hacer por medio del método convencional a través de la cinta métrica, plicómetro, etc... debido a que cuento con la certificación ISAK1. Además, lo combino con tecnología muy precisa a tu favor, ya que cuento con una báscula de la marca , que nos permite conocer además del peso la cantidad de:
- Agua 💦
- Proteína 🥩
- Minerales 🧂
-Grasa visceral 🤽🏼‍♂️
-Masa grasa (kg y %) 🧈
-Masa muscular (kg y %) 💪🏼
-Entre muchas otras cosas más. ➕

¡Contáctame y agenda tu cita, comenzamos con una buena valoración! ⚖️

➡️La verdadera pandemia del siglo XXI⬅️•Si tienes este problema te invito hacer un poco de conciencia y tratar de buscar...
21/08/2020

➡️La verdadera pandemia del siglo XXI⬅️

Si tienes este problema te invito hacer un poco de conciencia y tratar de buscarle una solución realista... ¿Cuáles son los obstáculos que te hacen cometer conductas causantes del sobrepeso/obesidad? y ¿Qué pudieras hacer tú para empezar a cambiarlos?

🍔 La mala alimentación: Si en tu casa tienen malos hábitos de alimentación que tu aprendiste, acude con un nutriólogo y aprende a comer correctamente. O si por falta de tiempo recurres a la comida rápida, planifica tus actividades.

🍻Malos hábitos: Si tienes un vicio muy fuerte con el alcohol, pide ayuda.

📺 Sedentarismo: Si te da flojera realizar ejercicio diario, busca una motivación personal. Si no te consideras buen@ con los deportes, prueba otras actividades que disfrutes.

💬Psicológicas: Si tienes ansiedad, depresión o emocionalmente no te encuentras muy bien, acércate con algún psicólogo o psiquiatra.

📲¡Comenta en este post cuáles han sido tus obstáculos y soluciones!

Incorpora poco a poco estos hábitos en tu rutina diaria ☀️•Desayuna ligero 🍳•Toma agua simple durante el día 🧊•Mantén un...
10/08/2020

Incorpora poco a poco estos hábitos en tu rutina diaria ☀️
•Desayuna ligero 🍳
•Toma agua simple durante el día 🧊
•Mantén una actitud positiva 😁
•Haz ejercicio🏃🏻🏃🏽‍♀️

¡Que no te sorprenda, así lucirán los productos en el supermercado!... 🛒🥫 En octubre entran en vigor las modificaciones ...
04/08/2020

¡Que no te sorprenda, así lucirán los productos en el supermercado!... 🛒🥫 En octubre entran en vigor las modificaciones de la nueva Norma Oficial Mexicana NOM-051 con respecto al etiquetado de alimentos y bebidas. Te explico un poco más del cambio 🚫⬆️

✅ El etiquetado nutrimental frontal influye en las decisiones de los consumidores, por ese motivo me parece una buena iniciativa para concientizar a los mexicanos y mejorar la elección de nuestros productos.

⚖️ 🥗 Finalmente los consumidores tenemos un sistema más justo de etiquetado con advertencias en los alimentos ultraprocesados, que permite hacer elecciones más saludables.

🤓 Aquí te dejo el link por si quieres tener más información...
https://www.dof.gob.mx/2020/SEECO/NOM_051.pdf

Porque sabemos que en esta pandemia ocurrieron cambios en nuestros hábitos y estilo de vida, queremos ayudarte sin impor...
31/07/2020

Porque sabemos que en esta pandemia ocurrieron cambios en nuestros hábitos y estilo de vida, queremos ayudarte sin importar tu objetivo. ¡Juntos podemos lograrlo! 🤜🏽🎯🤛🏽

📝Escríbenos sin compromiso para más información. Reserva con nosotras tu lugar en el horario que más te convenga.
🍎Nutrióloga: Paola Sorroza
📲5562319319
📩paola.sorrozamtz@gmail.com
🧠Psicóloga: Wanda Cecilia
📲2225112377
📩wandaceciliagonzalez@gmail.com

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¿Te acuerdas que te comenté en el post pasado que colaboré en un protocolo de investigación? ¡Aquí te platico! 👩🏻‍🔬⬆️•Se...
28/07/2020

¿Te acuerdas que te comenté en el post pasado que colaboré en un protocolo de investigación? ¡Aquí te platico! 👩🏻‍🔬⬆️

Se elaboraron bioplásticos utilizando gomas a partir de insectos, algas y semillas. Esto con el objetivo de reemplazar los bioplásticos no renovables con una alternativa sostenible para la producción y procesamiento de materiales. ♻️

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Rodrigo Saro 606 Colonia Del Valle Benito Juárez
Mexico City

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