Izba Robles. Nutrición, bienestar y salud.

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Mexico
Mexico City
Izba Robles. Nutrición, bienestar y salud.

Ayudo a profesionistas de 35 a 55 años, cansados de intentar “hacerlo todo bien” y aun así no sentirse cómodos con su cuerpo.

Integro nutrición funcional, vino y café consciente para que vuelvas a disfrutar tu vida sin culpa, sin obsesión y con plenitud. Soy nutrióloga, estudié gastronomía, enología y viticultura. Soy una apasionada de la comida y del buen vivir. Promuevo la actividad física y ejercicio como parte de un estilo de videa saludable.

30/04/2026

Moverte, salir, cambiar de entorno… también es parte de cuidarte.

A veces pensamos que comer bien es solo seguir una dieta, pero en realidad tiene mucho más que ver con cómo vivimos el día a día.

Entre la rutina, el trabajo y lo que encontramos allá afuera, es fácil desconectarse.

Por eso no se trata de hacerlo perfecto, sino de poder sostenerlo en la vida real.

🌿

Tengo algunos espacios disponibles la próxima semana por si quieres retomar tu proceso.

14/04/2026

Son las 3 pm.

Esa hora en que juras que puedes con todo... hasta que te ataca el antojo y acabas asaltando la alacena antes de la cena.

Este no es un “snack fit”.
Es foodpairing estratégico de media tarde 👇

Soy nutrióloga, chef, sumiller y barista. Y si algo aprendí es que lo que comes AHORA define si tu noche será de antojos... o de copa de vino disfrutada sin culpa.

¿Por qué este combo funciona?
✨ Base integral

Fibra que frena el pico de glucosa = adiós al bajón de las 5pm

✨ Queso cottage
Proteína + grasa. El “chaleco antibalas” si más tarde quieres brindar. El tanino sin proteína irrita. Con proteína, nutre.

✨ Plátano + zarzamora
Dulce real que calma la ansiedad + antioxidantes. Nutres, no solo te llenas.

Esto es alimentación consciente:
No es prohibir. Es diseñar tus días para que el placer tenga lugar sin sabotearte.

En mi programa 1:1 te enseño a armar maridajes para tu metabolismo Y tus sentidos.

Porque la salud también se brinda 🍷

Si son las 3pm y ya estás pensando en qué picar, guarda este snack para hoy.

11/04/2026

Elegir bien no es suerte, es algo que se aprende.

26/02/2026

Voy a decir algo incómodo.

Durante mucho tiempo pensé que cuando alguien dejaba el proceso era porque no le veía valor.

Hoy entendí que no es eso.

Es que sostenerse es incómodo.
Y elegirse a uno mismo implica disciplina.

Yo no quiero más pacientes.
Quiero pacientes comprometidas.

No trabajo con urgencias estéticas.
Trabajo con salud cardiometabólica real.
Con prevención.
Con acompañamiento serio.

Y eso no es para todas.

Si estás lista para dejar de abandonar tu propio proceso cada vez que la vida se complica, podemos hacer un gran equipo.

Si no, también está bien.
Pero este espacio ya no es para intentos temporales.

20/02/2026

Café sí.
Pero el café no es desayuno.

Muchas veces empezamos el día solo con cafeína…
y luego nos preguntamos por qué a media mañana tenemos hambre intensa o antojos.

Si decides desayunar, hazlo estratégico:
✔️ Proteína
✔️ Fibra
✔️ Antioxidantes
✔️ Saciedad real

No se trata de comer más.
Se trata de regular tu metabolismo desde la mañana.

Tu energía del día empieza en tu primer decisión.

25/01/2026

Día laboral

16/01/2026

He estado en silencio.

No porque no tenga nada que decir,
sino porque estaba comenzando mi año de forma ordenada, sin prisas para poderte acompañar.

Este espacio es para aprender a comer mejor, a elegir con intención (vino, café, comida), y a dejar de improvisar con tu bienestar.

Si este año quieres hacerlo diferente,
aquí empezamos.

31/12/2025

El año se acaba…
y sigues comiendo igual, tomando vino al azar
y sin disfrutar tu café.

Aprender a comer bien.
Elegir un vino con intención.
Disfrutar un buen café.

No se trata de hacerlo perfecto,
sino de hacerlo consciente.

Mi programa es para quienes quieren salud, seguridad y placer.
Mándame un mensaje y te cuento.

24/12/2025

¿Ya compraste todo
y te tocó llevar el vino para la cena de Navidad…
pero no sabes cuál elegir?

Si en la mesa hay bacalao,
un vino con buena acidez o un tinto ligero
puede acompañarlo muy bien sin opacar el platillo.

El vino no es para impresionar,
es para crear sinergias con la comida y el momento.

👉 Escríbeme si quieres aprender más sobre sinergias y elecciones conscientes.

24/12/2025

¿Ya compraste todo
y te tocó llevar el vino para la cena de Navidad…
pero no sabes cuál elegir?

Respira. No tiene que ser complicado.

Si en la mesa hay bacalao,
un vino blanco con buena acidez
o un tinto ligero puede acompañarlo muy bien
sin opacar el platillo.

El vino no es para impresionar,
es para acompañar la comida y el momento.

👉 Elige con calma. Con básicos, se disfruta más. Escríbeme si quieres aprender más sobre sinergias y elecciones conscientes.

21/12/2025

¿Siguen los brindis?
¿Siguen las reuniones?

Sí.
Pero también sigue tu cuerpo.

No dejes de entrenar —descansar, recuperarte e hidratarte también cuenta—
ni de comer bien,
para que en enero sigas reconociéndote.

👉 Empieza hoy. No en enero.

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01020

Teléfono

+525541929661

Página web

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