Nutrición Integral

20/12/2025

18/12/2025

El azúcar no es inherentemente malo, pero el exceso de azúcares añadidos es un gran problema para la salud, causando obesidad, diabetes y problemas cardíacos, mientras que los azúcares naturales de frutas y vegetales son mejores por sus nutrientes y fibra.

11/12/2025

Mitos: Todas las grasas son malas y causan sobrepeso, "bajo en grasa" es igual a "bajo en calorías", y la grasa láctea es siempre perjudicial
Realidades: Las grasas son esenciales para el cuerpo (energía, absorción de vitaminas), pero se deben preferir las insaturadas (aguacate, aceite de oliva) sobre las saturadas y trans

04/12/2025

Una dieta para el colesterol debe incluir alimentos ricos en fibra (frutas, verduras, legumbres y cereales integrales) y grasas saludables (pescado azul, aguacate, frutos secos y aceite de oliva virgen extra). Se debe limitar el consumo de grasas saturadas y trans.

27/11/2025

Los triglicéridos son una fuente de energía esencial, pero una nutrición inadecuada, alta en azúcares y grasas saturadas, puede elevar sus niveles, aumentando el riesgo de enfermedades cardiovasculares y pancreatitis. Mantenerlos en niveles saludables es vital, y se logra con una dieta equilibrada que incluya grasas saludables, proteínas magras y ejercicio regular.

20/11/2025

20/11/2025

Las etiquetas en los productos alimenticios son fundamentales porque ofrecen información vital para la salud y permiten tomar decisiones de compra informadas, comparar productos, gestionar la dieta de manera saludable, evitar reacciones alérgicas y garantizar un consumo seguro.

14/11/2025

El Día Mundial de la Diabetes se celebra el 14 de noviembre desde 1991 y fue oficializado como día internacional por la Asamblea General de las Naciones Unidas en 2006.

10/11/2025

Análisis de composición corporal 🍎

06/11/2025

La polifarmacia y la nutrición están interconectadas de forma importante: la polifarmacia puede causar malnutrición por efectos secundarios como la pérdida de apetito, las náuseas y la alteración de la absorción de nutrientes, mientras que la nutrición puede verse afectada por la interacción entre fármacos y nutrientes. Abordar este problema requiere un enfoque integral que incluya la evaluación de riesgos (para identificar y reducir el uso de medicamentos inapropiados), y la intervención nutricional.