Pipe Nutriólogo

02/06/2025

🔬💬 GLP-1 y nutrición: más allá de bajar de peso

Cada vez hay más evidencia: los medicamentos como los agonistas GLP-1 pueden ser útiles, pero no son suficientes por sí solos. El verdadero cambio ocurre cuando hay acompañamiento, educación y formación de hábitos sostenibles.

Un nuevo artículo publicado esta semana en 4 revistas científicas importantes (AJCN, Obesity, AJLM y Obesity Pillars) destaca la importancia de un enfoque integral que combine el tratamiento farmacológico con atención nutricional y conductual personalizada.

⚠️ Sin ese acompañamiento, el riesgo es real:

Pérdida de masa muscular

Deficiencias nutricionales

Abandono temprano del tratamiento

Recuperación del peso perdido

Alto costo económico y emocional

💡 ¿Qué se propone entonces?
✔ Evaluación y diagnóstico nutricional completo
✔ Adaptar la alimentación al nuevo patrón de ingesta
✔ Preservar masa muscular y salud ósea
✔ Educación alimentaria y apoyo psicológico
✔ Sostenibilidad del proceso, incluso después del medicamento

Desde la nutrición clínica, tenemos la responsabilidad de acompañarte con empatía, ciencia y estrategias reales para transformar tu relación con la comida y contigo mismo.

✨ Acompañar con ciencia, sostener con hábitos, transformar con humanidad.

Referencia:
Mozaffarian D, et al. Nutritional priorities to support GLP-1 therapy for obesity: A joint Advisory from the American College of Lifestyle Medicine, the American Society for Nutrition, the Obesity Medicine Association, and The Obesity Society. Obesity (Silver Spring). 2025 May 30.

16/07/2024

Cambiar nuestra dieta podría disminuir las posibilidades de tener cáncer?

Metabolic diseases such as hypertension or diabetes can elicit an inflammatory response that damages a person's DNA, which over time may cause normal cells to become cancerous.

02/07/2024

Pequeños grandes regalos

01/04/2024

La mayor parte del peso ganado es debido a la retención de líquidos.

Para el otro 40% te puedo ayudar.

"Nutre tu cuerpo y alimenta tu ser"
Pipe

19/01/2024

Bimbo se convierte en patrocinador oficial de atletas del Comité Olímpico Mexicano y para atletas del Comité Paralímpico Mexicano.

11/01/2024

La problemática del peso ideal y cómo usarlo de parámetro afecta nuestros resultados y avances.

03/01/2024

1. Fácil de hacer y que requiera poco tiempo. Yo prefiero cosas que no se necesiten cocinar

2. Que aporte proteínas para una mayor saciedad. Ej. Yogurt, semillas, o algún alimento de origen animal.

3. Energía. Para esto queremos comer carbohidratos complejos (cereales no refinados) o frutas por su fibra y vitaminas.

4. Grasas saludables. Si nuestro cuerpo necesita grasas para funcionar, pero deben ser mono o poliinsaturadas. Las encontramos en semillas, nueces, aguacates y aceites vegetales como el de oliva y mejor si no se calientan.

5. Que te guste comer y te haga sentir que puedes empezar el día con todo.

Nutre tu Ser.
Pipe

19/12/2023

26/10/2023

Quaker Qrece, el programa de la marca Quaker en conjunto con un kilo de ayuda, busca ayudar a superar la desnutrición infantil leve y moderada en niños mexicanos de 2 a 5 años.

La desnutrición no solo afecta el crecimiento, desarrollo y la capacidad de aprendizaje. También, deja sin suficiente energía a los niños para que hagan cosas de niños. Siendo un problema que nos afecta a todos.

No solo es una galleta y ya, es un alimento especializado que funciona como complemento alimenticio aportando en muchos casos 1/3 o más de los nutrientes necesarios.

250 Cal.
10g grasas buenas.
27g carbohidratos complejos.
6g proteína.
17 vitaminas y minerales.

Este modelo integral, se encarga de acercarse a las comunidades, hacer alianza con las madres y cuidadores de los niños, educar, enseñar y evaluar la importancia y la calidad nutricional de cada uno de estos pequeños.

Y cada niño recibe diariamente una de estas galletas especializadas para mejorar su desarrollo.

16/10/2023

Da tanto coraje escuchar a pacientes que han sufrido por las recomendaciones mal informadas, tendencias, modas o la iatrogenia de especialistas.

La desesperación y el conflicto en la percepción de la imagen que pueden tener algunas personas los pueden llevar a procedimientos o dietas que ponen en riesgo su salud.

Es fundamental cuestionar los estándares sociales de belleza y la constante descalificación con tal de generar una inseguridad para llenarla con el consumo.

Nutre tu ser
Pipe

https://twitter.com/drasuarezgastro/status/1713291979818172845?s=46&t=Ak6lg1_ZVlqwsW4ljI14lw&fbclid=IwAR23m-0XMyLlEU9pb0SU8lm7zN2tjkkhnwbYe5WufNBpRYH7CLD3F6MkouE

11/10/2023

La salud mental es un aspecto fundamental de nuestro bienestar. Implica no solo la ausencia de trastornos mentales, sino también la capacidad de afrontar el estrés, las emociones y los desafíos de la vida de manera efectiva.

Estar saludable también es reconocer nuestras propias emociones, buscar apoyo cuando sea necesario y practicar el autocuidado, lo que puede incluir la meditación, el ejercicio y mantener conexiones significativas con otros.

La salud mental es esencial para llevar una vida plena y equilibrada.

Recuerda no estás solo/a

Nutre tu ser
Pipe

09/10/2023

Es el exceso de estos nutrientes en 100g o ml del alimento empaquetado.

Hay mucha discusión al respecto si realmente funcionan o no.

Por una parte son informativos y llaman la atención pero se ha visto que no son disuasorios para el consumo del estos productos.

En lo personal funcionan al elegir si hay opciones entre productos similares en lo cuáles puedas comparar. Pero si se encuentran aislados no cambian mucho las decisiones.

Por otra parte, algunos de estos productos no llegamos a a consumir los 100g o ml de alimentos. También puede generar la suposición de que un alimento es libre de estos nutrientes pero mientras no excedan los parámetros pueden agregarlos hasta 1g menos y no tener que poner el sello.

Nutre tu ser
Pipe