Hola mi nombre es Karen soy nutrióloga y con mucho gusto te comparto mi proyecto llamado NutriGénesis. Soy una apasionada de la Nutrición, tengo la misión de compartir y enseñar el arte de la nutrición a todos aquellos que quieran conocer un poco más sobre alimentación y mejorar hábitos de vida. Estoy convencida de que cada alimento y cada componente de los mismos fueron creados de una forma intel
igente para ayudarnos a conservar nuestra salud. Y de que en conjunto con hábitos saludables pordemos disfrutar una deliciosa comida (o muchas) ¡que para eso se diseñaron! NutriGénesis se compone de 3 principios:
- Nutri: Que gira en torno a la nutrición y todos sus procesos. Comienza desde que pensamos en nuestro platillo favorito, desde que lo olemos y lo saboreamos hasta que lo masticamos lo digerimos y lo asimilamos.
- Gen: Que se refiere a los genes y su regulación, es decir la manera en la que los alimentos modifican nuestro ADN y la forma en la que nuestro código genético influye en el metabolismo para digerir, procesar y asimilar lo que comemos. Génesis: Fundamento principal que le da sentido a la Vida, a la Nutrición y a la Genética. Es el orígen del diseño perfecto en el que podemos ver claramente como nuestro metabolismo funciona de una manera específica y que los alimentos junto con un estilo de vida saludable son la clave para mantenernos funcionando y aprovechando al máximo nuestra vida. Y ese comienzo es: el inicio de tu vida saludable (Lema de NutriGénesis) y yo quiero acompañarte durante el camino, por eso creé mis redes sociales, hago programas nutricionales y doy consultas. Aquí encontrarás información relevante sobre nutrición y alimentos, recetas para comer rico y aprender nuevas preparaciónes, tips para llevar una vida saludable, mejorar tus hábitos y muchas otras cosas más