cd.nutricion

22/02/2026

La Sociedad Médica del Centro Médico Nacional 20 de Noviembre te invita al 1er Curso en Conmemoración del Día Nacional para Concientizar sobre la Obesidad, dirigido a estudiantes y profesionales de la salud interesados en actualizar sus conocimientos con un enfoque integral y basado en evidencia.

📅 5 y 6 de marzo
⏰ 9:00–14:00 hrs
📍 Auditorio CMN 20 de Noviembre

Un espacio académico para fortalecer tu práctica clínica integrando aspectos biológicos, conductuales y terapéuticos.

📩 Informes e inscripciones en el flyer adjunto.
Cupo limitado.

15/10/2020

Ideas de Snacks para tus tardes de peli🍿📽
¿Cuál es tu favorito?

19/09/2020

14/09/2020

¡A que si puedes comer saludable! 🎉
🇲🇽 Especial del mes patrio 🇲🇽
Te platico que diferentes cuentas nos hemos reunido para ofrecerte opciones más saludables que puedes preparar en casa para conmemorar estas fechas ✨

Date una vuelta en su perfil si quieres ver la receta:

🟢🇲🇽 .nutricion: tortitas de calabaza con ensalada de nopales.
🟢🇲🇽 .alejandraperez : burritos 🌯
🟢🇲🇽 : pozole blanco
⚪️🇲🇽 : enmoladas
⚪️🇲🇽 : sopes tricolor.
🔴🇲🇽 : chile en nogada
🔴🇲🇽 : quesadillas de asada
🔴🇲🇽 : flautas

👩🏻‍🍳Yo prepararé tortitas de calabaza con ensalada de nopales.
Necesitas:
-4 calabacitas ralladas
-1 huevo
-3 cucharadas de harina
-3 cucharadas de queso parmesano
-1 ajo grande finamente picado
-Sal y pimienta al gusto

Preparación:
🔹Precalienta el horno a 180 °C.
🔹En un colador agrega las calabacitas ralladas con un poquito de sal. Reposa por unos minutos para que pierdan la mayor cantidad de líquido.
🔹En un Bowl mezcla las calabacitas, harina, huevo, ajo, queso parmesano y sazona con pimienta.
🔹Forma las tortitas y coloca sobre una charola para horno con papel encerado.
🔹Al horno por 15 minutos.

Ensalada de nopales:
🔹Lava y pica los nopales, jitomate y cebolla.
🔹Pon a cocer los nopales con un poco de sal, escurre y mezcla con el 🍅 y 🧅.
🔹Acompaña con 🥑 .
Cuéntame que te parece 👇🏽
@ Mexico City, Mexico

20/08/2020

Seguramente alguna vez te has preguntado cómo elegir un buen yogurt.
El yogurt griego a diferencia del yogurt normal tiene un mayor contenido de Proteínas y un bajo contenido en Hidratos de Carbono.
Aquí te dejo algunas opciones de yogurt griego y 2 opciones de yogurt natural ( , sin azúcar).
👉🏽La información nutrimental que te muestro es por porción de 125 g (1/2 taza).
Cuando busques opciones de yogurt revisa que cumplan con las siguientes características:
📌Revisa que tenga pocos ingredientes
📌Sabor natural
📌Sin azúcar añadida
¡Elige bien!🍃

12/08/2020

Para esos antojos dulces .. Cupcakes saludables. 💚🧁

12/08/2020

Idea de comida fácil para 2 personas.👩🏻‍🍳
Importante: No olvides lavar y desinfectar tus vegetales y tubérculo.
Papá al horno.
👉🏽Horno precalentado a 180°.
👉🏽Corta una papa grande a la mitad. 🥔
👉🏽Agrégale un poco de sal y pimienta molida a cada mitad.
También puedes agregar orégano, ajo en polvo y un poco de comino.
👉🏽Coloca en 1 recipiente de vidrio y lleva al horno por 20 minutos.
👉🏽120 g de carne molida de res 90/10.
👉🏽En un sartén caliente sofreír cebolla y ajo 🧄.
👉🏽Incorpora la carne y agrega un poco de sal.
👉🏽Agrega 1 🍅 grande en cubitos o un poco de caldillo de jitomate previamente elaborado y espera a que se cocine junto con la carne.
Prepara tu ensalada 🥗
Recuerda que aquí puedes jugar con las combinaciones.
🍴En esta ocasión se realizó una cama de Lechuga, espinacas y zanahoria.
Vinagreta: Jugo de limón, aceite de olivo un poco de sal y pimienta.
Dale variedad de presentación a tus comidas ✔️
Comer saludable no tiene porque ser aburrido.
Elige bien! 💚