08/01/2026
Aunque me parece muy bien mostrar los alimentos que nos nutren de mayor a menor medida, esto puede llegar a causar presión y en muchos casos no aplica para las familias
Mi enfoque no es imponer reglas ni porciones, es mejorar la relación con la comida y entorno.
Siempre ofreciendo la mejor calidad nutricional pero sin olvidarnos que:
• La base del bienestar empieza en la mesa familiar, en las relaciones que suceden ahí, no solo en lo que hay en el plato.
• los adultos somos responsables del acceso a alimentos nutritivos en casa, escuela y día a día.
• debemos confiar en la autorregulación corporal: hambre, saciedad elecciones y satisfacción como brújula.
• Educación sensorial: explorar sabores, texturas y colores con curiosidad.
• Exposición sin moralizar: fiestas, supermercado, publicidad… existen y se aprende a convivir.
• Antojos ocasionales = parte normal de la vida, sin culpa ni miedo.
• Cocinar juntos, servir, elegir, mezclar: participación que empodera.
• Crecer sano es confiar en el niño y enseñarle a confiar en sí mismo.