Sello Verde

10/06/2016

¡¡LOS INVITAMOS!!

La Feria del Nopal en Milpa Alta se celebra desde 1986, durante el mes de JUNIO para fomentar la venta del nopal y otros productos de la región.

La palabra milpa significa campos donde se cultivan maíz y otros productos y procede de la palabra Náhuatl milpan-campo cultivado.

El cultivo del nopal en esta zona representa el 80% del cultivo total del país

10/05/2016

¡UN ABRAZO A TODAS LAS MAMÁS!

09/05/2016

09/05/2016

Aquí una gran sugerencia de cómo cocinar las claras de huevo con nopalitos

Ingredientes

250 ml clara de huevo San Juan
1 pza jitomate
4 pzas. de nopales
40 gr. Jamón de pavo
Aceite de oliva al gusto, sal, pimienta, hierbas aromáticas al gusto.

Preparación

En una sartén calienta un poco de aceite de oliva y comienza a freír los nopales. Aparte en un tazón bate las claras de huevo junto las hierbas aromáticas y revuelve. Retira los nopales y vierte en la sartén las claras prepara como si fuera un huevo revuelto. Para servir corta los nopales en tiras y acomodados en el plato a tu gusto, sirve las claras y decora con gajos de jitomate

08/04/2016

PARA ESTE CALOR!!

Prepárate una bebida refrescante y super nutritiva de NOPAL!!

Ingredientes:

1 penca de nopal fresco de tamaño mediano sin espinas
1 rebanada de piña fresca
1 taza de jugo de naranja o agua
1 ramita de perejil (opcional)
Cubitos de hielo (opcional)

24/03/2016

SELLO VERDE LES DESEA FELICES VACACIONES!!

12/03/2016

Les comparto la siguiente rutina para hacer en casa… Ya no tienes pretextos!!

Combinalo incorporando la fibra a tu dieta, recuerda que te ayuda en la perdida de peso y a controlar los niveles de glucosa en la sangre, es un elemento importante para tener buena salud

04/03/2016

Juan es Inteligente sé como Juan

04/03/2016

Este Viernes de Cuaresma!!

Prepara Sopa de NOPALES es fácil de preparar, muy tradicional y queda muy rica, y sólo se requiere de unos cuantos ingredientes

PASOS

1. Picar en tiritas los nopales y cocerlos con una pizca de orégano y sal.
2. Picar en cubitos los jitomates y la cebolla; picar finamente el ajo.
3. En una olla con aceite caliente, freír la cebolla y el ajo. Agregar y freír también el jitomate.
4. Agregar el agua y hervir. Dependiendo del gusto en la consistencia de la sopa y la relación de nopales que se tengan, agregar más agua.
5. Una vez que haya hervido, disolver el consomé en polvo y añadir los nopales.
6. Dejar que vuelva a hervir y sazonar con pimienta y orégano.

04/03/2016

Este VIERNES de Cuaresma!!