Nutrióloga Melissa Tena

01/04/2026

Eliminar grupos de alimentos sin ninguna estrategia ni guía puede empeorar tu estado de nutrición.

27/03/2026

¿En verdad es tan difícil de entender que no es blanco o negro? 🥹
El consumo de azúcar no causa cáncer y eliminarlo NO lo detiene.
Ojalá fuera tan fácil.
¿Eso que quiere decir que puedes comer azúcares refinados en exceso?
Por supuesto que no.
El aumento de grasa visceral, la resistencia a la insulina y la inflamación crónica son factores de riesgo de diferentes enfermedades, no solo cáncer
Pero la exagerada y engañosa simplificación de "El azúcar alimenta el cáncer"
Genera que los pacientes por miedo se restrinjan en exceso empeorando su estado de salud, perdiendo peso, masa muscular y disminuyendo la tolerancia al tratamiento.

25/03/2026

Si pensaste en una cajita del supermercado cuando mencioné cereales es porque nos falta mucha educación en nutrición. 😔
Son tus amigos cuando tienes diarrea:
✅ Pan blanco, bolillo, la pasta, el arroz blanco.
Son tus amigos cuando hay estreñimiento:
✅ Pan integral, avena, quinoa, amaranto, pasta integral.
Y para todos los días, dale prioridad a los integrales, puedes combinar con otros cereales, buscando cubrir tus requerimientos de fibra diarios.

21/03/2026

Muchos pacientes con cáncer creen que mientras no bajen de peso todo está bien… pero el músculo puede estar disminuyendo.
¿Habías escuchado sobre sarcopenia antes?

20/03/2026

Escucho muy frecuentemente en mi consulta: "El oncólogo solo me dijo que coma "bien" saludable".
Para empezar la idea de que es "bien" o saludable, varía en las personas de acuerdo al acceso a educación nutricional que tengan.
Pero en cáncer además hay muchos factores que requieren adaptar la alimentación al proceso, los síntomas, las alteraciones metabólicas, etc.

19/03/2026

Un estudio documentó 33,898 fallecimientos, y encontró una menor mortalidad total y mortalidad por cáncer asociada al consumo diario de 5 porciones frutas y verduras.
PMID: 33641343
Otro estudio observó un mejor pronóstico de cáncer colorrectal con un alto consumo de cereales integrales y fibra.
En el caso de cáncer de mama un mayor consumo de frutas, verduras, fibra y moderados en isoflavonas favoreció la supervivencia.
PMID:36138327

18/03/2026

La caquexia no es solo falta de comida, es un estado metabólico catabólico activo, por lo cual la nutrición sola no es suficiente.
La intervención temprana es crítica.
El ejercicio (cuando es posible) es una pieza clave
Requiere abordaje interdisciplinario.

14/03/2026

Comparte con alguien que necesite escucharlo.

11/03/2026

09/03/2026

Muchos pacientes con cáncer creen que mientras no bajen de peso todo está bien… pero el músculo puede estar disminuyendo.
¿Habías escuchado sobre sarcopenia antes?

06/03/2026

El cáncer no muere de hambre, si fuera tan fácil todos se curarían con dieta pero no es así.
Las células malignas no usan solo glucosa, pueden usar proteínas y grasas también.
Se ha demostrado en estudios que al tener menos glucosa disponible el cáncer se vuelve más agresivo.
doi: 10.1101/2023.01.30.526207