NBI Nutrición y Bienestar Integral

02/10/2025

¿Saben que sería mucho más efectivo en la lucha contra el cáncer de mama  que poner un moño rosa en sus productos en octubre?

Remover los ingredientes dañinos en sus productos que realmente causan cáncer.

This October, let’s stand with brands that truly support the fight against breast cancer by NOT having carcinogens in their products, instead of those who .

🎀Don’t be fooled by pink ribbons slapped on products just to boost sales, while still selling the very chemicals that contribute to cancer.

❌Avoid toxins known to cause breast cancer in ultra processed foods and beauty products such as

-Parabens
-Fragrance
-Phthalates
-BHT
-BHA
-Toluene
-Triclosan
-Artificial dyes

✅Stick to

-Organic foods
-Personal care products with natural ingredients you can actually pronounce

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🇺🇸 Moms Across America is an independent nonprofit powered by your donations. Support our mission to create a healthier nation by removing toxins from our food supply with a monthly donation:

https://www.momsacrossamerica.com/monthly_donation

12/06/2025

En México, el maíz transgénico está prohibido para cultivo, pero su *importación y uso en alimentos procesados y productos industriales está permitido* bajo regulación. Estos son algunos productos que pueden contener maíz transgénico:

1. Alimentos procesados:
- Botanas y frituras: Tortillas de harina industrial, totopos, nachos, chips (como Sabritas, Barcel, etc.).
- Cereales para desayuno: Marcas como Kellogg’s o Nestlé pueden usar maíz transgénico en algunos productos.
- Harinas de maíz procesadas: Algunas marcas de harina para tortillas o tamales (excepto las 100% nixtamalizadas).
- Productos a base de jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF): Refrescos (Coca-Cola, Pepsi), jugos industrializados, dulces, panes industriales y salsas embotelladas.
- GRUMA afirma que su harina Maseca “no contiene maíz transgénico”. Sin embargo, no cuenta con certificación orgánica o "No GMO" en sus productos estándar. La falta de transparencia en el origen del maíz para la marca Maseca genera dudas.

2. Alimentos para animales:
- Alimento balanceado para ganado, aves y cerdos, ya que México importa grandes cantidades de maíz amarillo transgénico (principalmente de EE.UU.) para este fin.

3. Productos industriales:
- Aceites vegetales derivados de maíz transgénico.
- Emulsificantes, almidones modificados y otros aditivos usados en la industria alimentaria.

¿Cómo identificarlos?
Aunque no hay un etiquetado específico para transgénicos en México, puedes revisar:
- Ingredientes como "jarabe de maíz", "almidón modificado" o "proteína vegetal texturizada" (a menudo derivados de maíz transgénico).
- El código PLU en frutas y verduras (los transgénicos suelen empezar con 8 ), pero esto no es común en productos de maíz empaquetado.

Contexto legal:
- En 2023, el gobierno mexicano emitió un decreto para >>prohibir gradualmente el maíz transgénico en alimentos humanos

21/01/2025

Menos plástico en la cocina!

25/09/2024

Un video que no tiene desperdicio, aunque esté en inglés (una disculpa) habla sobre el llamado “síndrome de ovario poliquístico”

https://www.instagram.com/reel/DAVw1thNPLk/?igsh=aXZlZmQ3dXRpOXow

16/05/2024

Y tú ¿quieres comenzar tu cambio a un estilo de vida más saludable? Pregunta aquí 😉

Abrí agenda ayer y esto va bien… ¡pregunta por los descuentos de mayo!

17/04/2024

Nos engañaron

17/04/2024

Agenda tu cita online! 😉

22/03/2024

Las comidas escolares en Roma son 96% preparadas desde cero y 70% de los ingredientes son orgánicos. Muchos de los productos son locales o regionales y los menús reflejan la estacionalidad de los cultivos crecidos en la región. Sirven 150,000 comidas diarias en 740 escuelas.

04/03/2024

Y por eso, yo estoy para apoyarte

Cierto...

14/02/2024

Como nutrióloga les recomiendo
comerse a quien les gusta

¡Feliz día del amortz!